因为猪腰子的骚味，主要来源就是这一层膜，只要将这一层膜全部清理掉，那么怪异的味道就会去除一大半。
这边吕明浩已经处理好了猪腰子，反观司焱的时候，他刚要处理。
司焱也没有走其他的捷径，和吕明浩一样，也是先将猪腰子表层的膜先去掉了。
随后吕明浩将把猪腰给切成腰花放在盆里，然后在盆中注入开水没过腰花。
腰花切的也是极为好看。
至少吕明浩自己是这么认为的。
这样放置上五分钟上下，这样就能够把猪腰中的杂质和污血都给浸泡出来。
俗话也叫做：“焯一下”。
随后，吕明浩便去准备其他的食材，诸如辣椒、大蒜、胡椒粉等等。
司焱不急不慢，也是拿起刀来，准备将猪腰子切成腰花。
然而此刻观众们却不淡定了。
“这司焱有意思没意思？”
“是啊，怎么感觉在学一旁的吕明浩？”
“这不算是抄袭吗？”
“不算吧？我不是厨师都知道，处理腰花的时候，就是要先撕掉表层膜，然后切成腰花泡着啊！”
......
就在观众们议论纷纷的时候，司焱手中的刀动了起来。
司焱左手按住那圆润的猪腰子，右手提起刀来，直接将眼前的猪腰子从中间劈开，用牙签扎了洞，然后随手扔进了冰水中泡着。
司焱的这操作，让一旁的吕明浩更加确信。
这小子是真心不会做腰子啊！
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