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第978章 折戟沉沙德聚全

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杨红鲤看了吴知霖一眼,重重点零头道:“我当然想听听双面亦饶看法!”

“句不太好听,或许你并不想听的话,难道你不知道德聚全饱受诟病的原因之一就在于价格过高,离普通消费者太远了吗?我不和你什么消费升级消费降级的事情,我记得去年我在外卖的平添上看过你们家的菜品。你们的价格偏高。整只烤鸭两百多元,半只竟然卖到了一百三十多元,其他普通单个菜品都在四十至六十这个区间。价格其实已经阻挡了很多茹菜想法”

“价格……你难道不认为我们德聚全的金字招牌……”

“除了招牌你们还有什么?烤鸭吗?”

杨红鲤沉默了,许久之后她才缓缓道:“我总结的结论是:德聚全压根就不适合做外卖,外卖主要给常驻人口和年轻人,但我们德聚全的烤鸭多为宴客或游客到店消费。这二者的交集很少,而且老字号的受众年龄也普遍的偏高,年龄大的人也不是外卖的主流群体。”

“你们不是要收购汤城厨吗?”李炎忽然问了一句后,见杨红鲤冲着自己笑了笑道:“尽管首次转型以失败告终,但我们德聚全从来没有放弃过。我们也宣布终止收购,但主要是因为交易的复杂『性』以及推进的不确定『性』导致无法按时完成交易的。”

“我承认几次转型,均以失败告终。不过我认为市场还是以结果论英雄的不是吗?我们德聚全还做过很多探索,今后我也没想过要放弃这条路。”杨红鲤的话音刚落,李炎苦笑着把投资报告放在桌面上道:“那我预祝你成功……咱们走吧。”

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