大理寺小饭堂

漫漫步归

首页 >> 大理寺小饭堂 >> 大理寺小饭堂最新章节(目录)
大家在看重生之将门毒后 嫡嫁千金 穿书后女配才是五个哥哥的真团宠 疯批小师叔她五行缺德 团宠之蒋家小女会仙法 辞金枝 红楼之谁也不能打扰我的退休生活 团宠妹妹三岁半,我是全皇朝最横的崽 度韶华 快穿:娇媚宿主怀孕后大佬宠疯了 
大理寺小饭堂 漫漫步归 - 大理寺小饭堂全文阅读 - 大理寺小饭堂txt下载 - 大理寺小饭堂最新章节 - 好看的古言小说

第三百二十九章 麻团

上一章书 页下一章阅读记录

茜娘同邢师傅同时脚步一顿的动作足以再次佐证了他的猜测:这两人是认识的。

茜娘看到邢师傅时明显愣了一愣,眼神中闪过一丝震惊之色,显然是未想到会在靖云侯府看到邢师傅。

许久未见相识的故人情绪自是震惊的,接下来,若是真如他想的那般……可震惊过后,茜娘眼里却是没有任何看到“有情人”时该有的眼神闪烁,而是下意识的四顾了一番左右,天色昏暗,两人没有看到长廊尽头墙角处的林斐,茜娘连忙朝邢师傅摇了摇头,而后快步端着给陆夫人的甜汤离开了。

邢师傅对上茜娘的摇头示意却是抿了抿唇,目中神色坚定,显然茜娘的摇头没有动摇他的念头。

待到茜娘离开之后,邢师傅也很快离开了,仿若只是素不相识的两人在长廊上偶然碰上一般。

林斐拧了下眉心,因着案子毫无头绪,心头有些没来由的烦躁,下意识的舀了一勺淋了鱼香汁的米饭送入口中,入口的五味让林斐一个激灵,原本有些心不在焉的心神再度被五味拉了回来。

低头瞥了眼食盒内的鱼香茄子煲,林斐眼神微微定了定:邢师傅的来历至此还未查清楚,毕竟川蜀之地离长安一来一回颇要些功夫。

不过,似邢师傅这等手艺,当是有所师承的。先时问及邢师傅过往时,自然问过他这手艺传承的,据邢师傅所言乃是传自其故去的父亲。

贸然提及他人亡父自是不好,是以林斐等人便未继续追问。

此时想起来,邢师傅这等手艺的厨子做的菜,但凡尝过的,当皆有所印象才是。

那个邢师傅或许是头一回来长安,那教授他手艺的刑父呢?

邢师傅特意从川蜀之地来到长安,显然旧事以及旧人都同长安城有关,如此……刑父当年会不会已经来过一次长安了?

自外乡来长安的,若不是有亲朋好友可投奔落脚,花销不是一笔小数目。据那邢师傅同乡所言,邢师傅年幼时银钱不丰,如此,刑父手头自然不会宽裕。手艺人要在长安住上一年半载自是要寻个落脚处的。

林斐再次舀了一勺浸着鱼香汁的米饭送入口中:倒是可以从这里打听一番。

温明棠也不知晓自己一份鱼香茄子煲令林斐茅塞顿开,只第二日早起准备朝食时,才猛地想起一件事。

那做好的脆皮五花豚肉昨日宴上忘记上了,刘元、白诸两人的也忘了自侯府带回来。

不过大抵是昨日一整日所有人皆忙的很,侯府陆夫人身体不适,宴会匆匆散了,她经过笠阳郡主府时又遇上了波折,待到回来还做了暮食。林斐、刘元、白诸三人也头疼案子的事,一时,倒是忘了那几条五花豚肉了。

温明棠嘴角微微抽了抽:记起又能如何?还能飞去侯府不成?自是让刘元、白诸二人自己跑一趟呗!

摇了摇头,甩去了脑中的杂念,温明棠继续低头包起了手中的麻团。

今儿朝食做了五谷的杂粮粥同麻团,杂粮粥很是常见,温明棠将熬粥的活计交给了阿丙,杂粮粥配的咸鸭蛋、咸菜、萝卜丁等各式小菜皆齐整的放在台面上的盘中供人自取。

温明棠包着麻团,汤圆则在一旁分着麻团里要包的豆沙馅同芝麻馅。

麻团这物,有人喜好空心的,好吃那一口下去拉扯出的蓬松感,有人则喜好那层层递进,由麻团外壳到其内馅馅料的丰富口感。

至于温明棠自己,作为一个合格的吃货,自当“雨露均沾”,都喜欢了。

考虑到大多数人同她一样,是个喜欢每种口味都尝上一番的,温明棠特意将手中的麻团做的小了些,照顾了多数人人想吃又吃不下的肚子。

麻团这物做起来并不难,同包汤圆什么的没什么两样,唯要注意的,便是炸麻团时要略小心仔细些,油温不能太高,这需得烧火的阿丙师傅帮忙配合了。

同汤圆将麻团做好,又在其外滚了一圈熟白芝麻之后,温明棠将麻团下入油锅,用笊篱略微翻动一下,防止糊底,待到麻团炸至飘起时,又用笊篱将飘起的麻团压下油面。

如此……同麻团一番轻微的上下拉扯之后,待到麻团表面由原先的玉白转至金黄,才用笊篱捞起,放入一旁沥油的盘中。

巴巴在一旁边看边学的汤圆终于等到了这最后一步——品尝,待到麻团被捞起,连忙拿起一旁的油纸,挑了只滚圆的麻团裹入油纸中一面对着麻团吹气,好方便入口,一面听温明棠方才一番拉扯做法的解释。

“用笊篱将麻团压入油中,是好叫咱们这圆滚滚的麻团均匀炸成一只圆球,而不是因着一面未入油一面入油,受热不匀炸成奇形怪状的模样。”温明棠说着,将一只还未入锅的麻团放于那一盘炸好的麻团旁,入个油锅的工夫,麻团大了一倍不止。

如此“迅速长大”,那原本实心的麻团内里必然是……汤圆眨了眨眼睛,待到手里的麻团吹到可以勉强入口的温度时,便迫不及待地一口咬了上去。

粘了熟芝麻的外壳脆生生的,一口伴随着“咔擦”声咬下,内里则是糯米团子特有的软糯。这一口咬下,露出了空空如也的麻团内里,虽是拿到了一只空心的麻团,没有内陷,可糯米本身的糯香与甜香配着芝麻的香气,食起来却是越嚼越香,不知不觉间,一个麻团已然入腹,汤圆抿了抿舌尖还在溢出的津液:显然,一个空心麻团下去,她还未吃尽兴。

虽是未吃尽兴,汤圆却并未再食了,而是留着肚子,等温明棠第二锅包了馅料的麻团上来。

馅料是她调的,豆沙馅炒的颇为细腻,芝麻馅料则是用蜂蜜调的,配上那外脆里糯的麻团外壳,这滋味,糯香中带着豆沙与黑芝麻的香甜,想也知道又是一道嗜甜者无法抗拒的吃食。

温明棠为汤圆示范了两次如何炸麻团之后,便将台面交给了汤圆,麻团的难度当难不倒汤圆,做师傅的自是该放手时便放手,当放开手让徒弟去尝试一番了。

当然,将炸麻团的活计交给汤圆倒也不是她偷懒。温明棠走到一旁,将那一篮子皮蛋拿了过来,剥起了蛋壳,准备为朝食再多添一道小菜。

喜欢大理寺小饭堂请大家收藏:(m.20xs.org)大理寺小饭堂20小说网更新速度全网最快。

上一章目 录下一章存书签
站内强推十日终焉 乳娘的诱惑 官场从秘书开始 重生之将门毒后 仕途人生 三爷,你家小姑娘又立功了 年代1960:穿越南锣鼓巷, 青云官路:从小职员到封疆大吏 坏妈妈 官运:从遇到美女书记开始 官场:救了女领导后,我一路飞升 穿书后女配才是五个哥哥的真团宠 重生60年代,开局就上山下乡 全球高考 老祖别苟了,宇宙要没了 官媛 天兽鼎 四合院:五零年开局,三级炊事员 良陈美锦 龙族 
经典收藏重生之将门毒后 辞金枝 满门炮灰读我心后,全家造反了 疯批小师叔她五行缺德 嫡嫁千金 穿书后女配才是五个哥哥的真团宠 团宠之蒋家小女会仙法 穿成继母后,我改造全家种田忙 长安好 红楼之谁也不能打扰我的退休生活 重生之女将星 全家偷听我心声杀疯了,我负责吃奶 香归 灯花笑 燕辞归 魏晋干饭人 咸鱼一家的穿书生活 穿成女屠夫后,全村去逃荒 荒灾年,我成了全村最有钱儿媳妇 清穿康熙:宫女好孕太能生 
最近更新嫡女重生之我不是炮灰 听到疯批太子心声后,我无敌了! 穿越兽世:兽夫每日都争宠 和离前夜,她重生回了出嫁前 让我替身顶罪?我干脆上位掀翻全家! 假千金流放,世子搬空侯府求下嫁 退婚当天,摄政王携凤印来娶我 孽徒勿扰:重生山野种田忙 殉情三年,侯门主母休夫日百棺开道 抄家流放,全家穿越去修仙 弄春潮 穿成龙傲天女配后我开始发癫了 黑莲花换嫁,重生狂虐全家 被赶出国公府,假千金富可敌国 惨死重生,嫡女改嫁将军后杀疯了 攀高枝?转头嫁侯府调教纨绔夫君 女尊:妻主她逃,俏夫郎追 被迫到兽世养老的我原地起飞了 穿荒年只剩一格电,父母砸钱续命 我在大唐养猪日常 
大理寺小饭堂 漫漫步归 - 大理寺小饭堂txt下载 - 大理寺小饭堂最新章节 - 大理寺小饭堂全文阅读 - 好看的古言小说