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第97回 比拼厨艺

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随即,咏荷吃了一夹华奋强做的麻婆豆腐,评论道:“你的四川菜做得不错。”

奋强告诉她:“今晚我做的所有四川菜里缺少了一样调料——花椒,这道麻婆豆腐菜还不算地道的川味。改,你到我们四川来,我给你做一桌地道的四川菜。”

咏荷听了奋强的话高兴极了,连几个“好呀。”

接着,罗咏荷连吃了奋强做的凉拌鸡块,回锅肉等,都感觉口感很好,显然很喜欢吃。

奋强也吃了分别品尝了咏荷做的几样菜,问:“你今晚做的西餐,还像模像样的,很好吃。你在家难道不做国菜?”

“我父亲较忙,没有时间给我做饭,我从在外面餐的多。”咏荷告诉他,“后来在英国留学,基本吃的都是西餐,因此,英国菜对我的影响较大。”

奋强又问:“你会做英国菜?”

咏荷点头告诉奋强:“是的。传统的英国菜尽管工艺考究,但人们对英国菜普遍评价是较为清淡,油少,调料较少用酒,烹调较简单,一般以清煮、烩、蒸、烤、铁扒、炸为主。基于这种原因,各种调味品如盐、胡椒面、白醋、芥末酱、辣酱、番茄沙司等均放在桌,由餐者自己选用。”

接着,罗咏荷给奋强讲述了几道英国菜传统名材做法。奋强也把四川材做法讲给她听,两人越谈越投机了。最后,咏荷不光菜了,她还附带讲了香港人和英国饶生活习惯,不知不觉地,两人边喝边谈,四瓶红酒都喝得差不多了。

咏荷喝得酒劲来了,借着酒劲她哼起了《帝花女》一段戏曲:“唉盼得花烛共谐白发谁个愿看花烛翻血浪,我误君累你同埋孽,好应尽礼揖花烛深深拜,再合卺交杯墓穴作新房,待千秋歌赞注驸马在灵牌……”

奋强听得懂粤剧,也跟着在一旁哼哼唧唧地唱了起来。咏荷的歌声突然截止,她举起了酒杯,继续劝奋强喝酒:

“喝,强哥,祝我们新婚快乐!”

奋强也举起空酒杯,:“什么新婚快乐?是……对酒当歌人生,人生几何!”

“是新婚快乐!我们入洞房去。”咏荷搀扶着奋强的手,硬拽着他往房间里走去。华奋强摆着手,但已经控制不住自己了,被咏荷搀扶着来到了床边,一下子横躺在床不动了。

半清醒半醉的罗咏荷费了九牛二虎之力,才把华奋强的顺着躺下,并在床脱去了他的衣服……!

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