李斯科的美国生活

七洞

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第15章 中餐

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“这个送给你,这是二十四节气扇,一套二十四个,二十四节气是中国特有的节,在古代用来指导农业生产和让人们预知冷暖雪雨。”

梅根打开盒子,看着各色的扇面,还有上面精美的时节画,爱不释手。

“谢谢,我很喜欢。”

到了厨房,李斯科让梅根坐好,端上已经炖了很久的汤,盛好米饭,故作神秘的对着梅根,“准备好了么?”

梅根笑着配合,“耶,我很期待。”

他快速的把盖起来的菜都打开。

“哇,很香啊,这个叫什么?”

李斯科给她一一介绍,“这个叫土豆炖牛肉,是用土豆,牛肉,还有胡萝卜做的,起源于匈牙利,流入中国,被中国人改良后成为他们的一道家常菜。”

“这个是西红柿炒鸡蛋,是用西红柿和鸡蛋炒的,比较开胃,而且中国人认为这道菜可以美容抗衰老。”介绍到这里梅根已经有些眼睛发光了。

“这个叫鲫鱼头豆腐汤,用鱼头和豆腐煮的,炖了很久,中国人认为汤煮的越久越有营养价值,豆腐是亚洲特有的食物,用大豆加工成的,这道菜特别适用女人,含有很多的微量元素,还能保护血管。”

美国人因为经常吃高热量的东西,很多人有血管方面的疾病,所有他们喜欢大豆类的食物,他们之所以不太习惯中餐,是因为中餐做起来太麻烦,他们总是简单粗暴的煎牛排,做沙拉,再不就是汉堡三明治。

李斯科说完给她用汤勺盛了碗汤,递给她,等待着她的评价。

白色的鱼汤在绿色的小碗里,看起来像碗牛奶,梅根试探性的闻了闻味道,还算可以接受,她用汤勺盛了一勺,喝了下去。

“怎么样?”李斯科有些紧张的看着她。

“good ,很棒,我爱上这个汤了。”

李斯科舒了一口气,他其实挺担心这些不合他们的胃口,自己骨子里就是一个中国人,接受起来毫无阻碍,他不知道别人是不是也能喜欢。

李斯科教梅根,用土豆炖牛肉的汤拌着米饭吃,土豆的糯软,牛肉的筋道,拌着米饭的清香,梅根一下吃了好几碗,西红柿炒鸡蛋也大受好评,酸甜的口味,很对她的胃口。

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