重生1979去种田

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第392章 馋嘴的小丫头们!

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经过姜初阳这一说。

他这才发现。

黄金三鲜汤的熬制方法说穿了真的没有什么。

但想是这样想,他也没有说出来。

而是让身边的帮厨也烧火倒井水。

他自己则是处理起来了羊杂跟鱼肠。

看他的意思。

这是要现学现卖。

直接一次性就将黄金三鲜汤给熬制出来。

姜初阳不傻。

自然是猜到了易建平的小心思。

但没有说穿。

而是笑着继续忙了起来。

有什么关键的地方。

他依然会毫无保留的告诉易建平。

时间,在不知不觉中一下子就过去了半个小时。

在这段时间。

易建平不但学着熬制黄金三鲜汤。

还将之前未做完的白斩鸡给做出来了。

这让在周围看热闹的小饭团、小豆包、小红薯、小潘子、小辣椒那是馋的直流口水。

姜初阳见状那是直摇头。

在跟易建平说了一声后。

就让王德源将白斩鸡分给小丫头们去吃了。

毕竟食材是他的,这厨房也是他的。

作为老板,他有权决定着白斩鸡的去留。

而正是这一决定。

让小丫头们那是在厨房中欢呼了起来。

然而围坐在小矮凳旁。

蘸着蘸料津津有味的吃起了白斩鸡。

易建平看着这一幕不由笑了。

毕竟小丫头们这样喜欢吃白斩鸡。

那可是对他厨艺最大的褒奖。

然而很快他就笑不出来了。

至于原因。

原来姜初阳当着所有人的面。

揭开了熬制黄金三鲜汤大铁锅的锅盖。

只一刹那,扑鼻的香味就飘了出来。

而这还不是重点。

重点是大铁锅里面的黄金三鲜汤色泽金黄。

没有一滴油漂浮在上面。

至于之前熬制黄金三鲜汤的食材。

比如羊杂、鱼肠、黄皮红薯、金橘。

居然全都沉到了锅底。

似乎所有的精华。

都被熬制出来了。

“这……就是黄金三鲜汤的成品?”易建平在回过神来后,那是忍不住倒吸了一口冷气。

“嗯,”姜初阳点头:“因其色泽金黄,味道特别的鲜美,所以叫黄金三鲜汤。”

“还真是名副其实。”易建平在笑了笑后,伸手就揭开了另一口大铁锅上的锅盖。

之所以这样着急,不用想这口大铁锅里面是他熬制的黄金三鲜汤。

不过下一秒易建平就呆住了。

也有些懵逼。

一旁的王德源等厨师也是有些错愕。

之所以会有这样的表情。

那是因为这口大铁锅中熬制的黄金三鲜汤。

它的颜色居然是黑色的。

而且金银花、金橘等等食材漂浮在汤上面。

易建平拿起锅勺一搅。

立马就有刺鼻的腥味。

还有膻味飘了出来。

这让正在吃白斩鸡的几个小丫头。

那是直皱眉。

然后连端着未吃完的白斩鸡跑出了厨房。

“怎么会这样?”易建平错愕的问姜初阳。

“我怎么知道。”姜初阳摊了摊手:“我可以当着你的面熬制的黄金三鲜汤,而且将其中的熬制方法毫无保留的说了出来。”

“我……”易建平语塞了。

“要是不出意外,你是翻炒出香,还有熬制的时候出问题了。”姜初阳好心的提醒道。

“这不可能。”易建平急了。

身为大厨。

他认为自己不会犯这样低级的错误。

“怎么不可能。”姜初阳伸手指了指大铁锅浮在汤面上的金银花:“你难道没有发现,你这食材都炒焦了吗?”

“这个……”易建平无话可说了。

“你慢慢研究吧!我还有事就先走了。”姜初阳笑了笑,转身就走出了厨房。

“哈哈哈……原来你的厨艺也不过如此啊!”王德源也忍不住大笑了起来,带着两个厨师跟在了姜初阳后面。

易建平没有去管王德源嘲讽的话语。

而是皱眉回想起来了之前姜初阳熬制黄金三鲜汤的所有细节。

见自己在翻炒出香的工序上真的出了问题。

当下连在灶台上翻炒起来了食材。

齐了后。

又重新熬制起来了黄金三鲜汤。

他不知道的是。

至此之后。

掉进这个坑里面再也爬不出来了。

……

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