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第164章 白酒问世

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但有人高兴,有人就愁了,因为王轩这样大肆的扩张商业版图,五姓七家在长安的餐饮行业,几乎被王轩直接给搞垮了,但他们却拿王轩一点办法都没有。

甚至就连他们的茶叶生意,也因为皇室茶庄的出现,而一落千丈。

起初他们也不是没想过,动用手段去挖人,但最后的结果,都没有能成功,而他们也不知道这里面的技术,他们就只能这么望着,甚至就连王轩向长安以外扩张,他们也是一点办法也没有。

毕竟王轩自己就是大唐勋贵,背后又站着整个皇室,他们不可能向对付其他商人那样,以势压人,或动用官府的力量。

这他们要是真的用了,别说不能起到效果,可能还会把动手之人给陪进去。

所以他们在羡慕嫉妒恨,甚至恨不得搞死王轩时,又没有一点办法,只能在暗地里骂王轩不是东西,身为权贵居然行商贾之事,同时也在骂李世民不是东西,为什么不制止,也不怕丢了皇家的脸面。

显然他们在骂时,他们就没发现,以往他们不就是这样行事的嘛!现在轮到他们头上,他们怎么又变了一副嘴脸,可谓是双标玩的太溜了。

不过相比世家之人的种种不甘,王轩这几个月,那小日子过的可谓是相当的舒服。

这每天在那盘算着,自己又挣了多少钱,又在那开了几家店。

当然这也就是开头那两个月,这一进入秋天,王轩这新鲜劲一过,现在每次看到李福等人拿着账本过来,王轩就一阵头大的,让李福等人去找李馨和杨芸。

“老爷,这是这个月的…………”这不今天李福又来找王轩了。

“你给我死远点,不是都说了,去找夫人,去找夫人,账目上的事,都去找夫人,你又来找我干嘛,你看我很闲嘛!”王轩看到李福又来了,把手中的笔一扔,冲李福吼到。

“老爷,老奴正是从夫人那过来的,二夫人说,这马上就要过年了,今年府里也赚了不少钱,是不是过年时给下人都发点红利,还有这账本二夫人也说,是要送去宫里的,让您看一眼,没问题就让您给送去”李福恭敬的站在一旁,小心翼翼的对王轩汇报到。

“行了,行了,账本你先放下,没事就出去吧!烦死了”听完李福的话,王轩在那心烦的说到。

“那老爷没什么事,老奴就先告退了”李福见王轩发火,赶紧说了一声就退了出去。

“这烤个酒,到底是什么地方出了问题,怎么就那么难啊!”等李福出去后,王轩有些烦躁的站起来,在那自言自语到。

这也不怪王轩会如此烦躁,全因为这白酒的制作不尽人意。

本来王轩一开始还以为这蒸馏酒有什么难的,不就是用粮食上锅一蒸就完事了嘛!

可这一开始试验,才知道更本就不是怎么一回事,这酒没弄出来,反倒是浪费了不少粮食。

然后王轩不甘心,几次实验都以失败告终,最后他没用粮食,直接用大唐酿造酒,试了一次,那次倒是蒸馏出香味纯正的白酒。

也是那一次,王轩才发现之前他的想法都错了,这要酿出高品质白酒,关键的一步还是在于一个酿字。

只有充分的把粮食发酵后,才能酿出白酒。

但找到了方法,知道了问题所在,王轩就花大价钱找了好几位酿酒师傅,来给他做前期蒸煮发酵的工序。

可就是这样一到工序,因为所用粮食和酒曲等原因,愣是花了快三个月,这才找到一个好的配方。

虽然这三个月也有出酒,且酿出来的酒,香味口感也不错,但就是因为前面一步的发酵没找到好的配方,导致出酒率太低,还不稳定,这可差点没把王轩急的。

虽然这让王轩很是上火,但对于本就好酒的秦琼还有李世民来说,这能喝到这纯用粮食酿的高度酒,他们可是高兴的不行。

这不,这白酒刚出酒没两天,他们就直接把王轩家的酒窖给搬空了。

他们才不管这白酒到底浪费了多少粮食,反正用李世民的话来说就是,你王轩都那么有钱了,还在乎这么点粮食吗?

李世民说出这话时,气的差点和李世民又打了一架,要不是李馨她们拉着,那天保管这两人真要打起来。

其实也是,王轩会那么纠结,完全就是为了找到一种出酒率高的配方,目的也是为了节约粮食,李世民冷不丁来这么一句,王轩他不气那才怪了,毕竟他王轩可是在给你李世民节省粮食的。

所以当李世民明白后,也和王轩认了错,但认错是认错了,可酒这货搬起来,还是没一点心里压力,甚至还叫王轩多弄点。

“老爷,出酒了,出酒了,这次出的酒,足足有半石之多,老爷咱们成功了,成功了”就在王轩还在书房郁闷时,门外有一年约五十多老人,像孩子一般,向着王轩这跑来,一边跑还一边喊。

“什么,出酒了?还有半石?杜老,你是说一石粮食能出酒半石之多?是这样吗?”听到老人的喊声,王轩先是愣愣下,然后一脸激动的跑出去,冲着老人问了起来。

“老爷,没错,就是一石粮食出半石的酒,老朽连续试了三次,都在半石以上,老爷咱们成功了”杜老,此时也是一脸激动的对王轩说到。

“好,好,好,杜老,这次的配方你要记好了,以后所以的工序,就按这次的来,不过杜老,这玉米酒是成功了,但其他的粮食酒,也不能松懈,并且不同粮食酿造的酒,口感什么都不同,味道也不经相同,这方面你要上点心,对于这些粮食酿造的酒,我不要求出酒率能达到玉米酒的高度,但味道,口感,香气什么的,一定要好,当然要是有出酒率能达到玉米酒的,那也行,记住了吗?”王轩在高兴过后,又冲杜明下达了新的任务。

“老爷,您就放心吧!有了这次的经验,还有之前那么多次其他粮食酿酒的经验,老朽一个为老爷酿造出,更多的好酒出来”杜明听到王轩的命令,恭敬的对王轩行礼,并保证到。

“好,就要你这句话,下去后,去找李福,就说老爷我说的,让他拿万钱给你,这是赏给你的,去吧!”听到杜明的保证,王轩笑着对杜明说到。

“谢谢老爷,谢谢老爷”得到王轩的赏赐,杜明一脸激动的跪在地上,冲王轩连连道谢。

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