往些年的时候，野生菌甚至就是清山村村民们夏天很大的一笔收入来源！毕竟，野生菌在市场上上面价格还是可观的，特别是刚上市还有快落市的时候，价格尤其的好！
清山村周边的山上各种各样的野生菌都有，能食用的，不能食用的。其实在李安看来，野生菌就不分能不能食用，应该来说，野生菌都能食用，只不过有的能食用很多次，有的，你一辈子可能就只能吃一次！
村里面常见的经常食用的野生菌有青头菌，牛肝菌，见手青，鸡枞，干巴菌，松茸等等！
青头菌是最多的，几乎漫山遍野都是，但是青头菌价格不怎么好，而且相比于其他几种，喜欢吃的人也不是很多，但是，煮汤确实是一绝，李安就很喜欢青头菌煮出来的汤！
但是要说这些菌里面，李安最喜欢吃的，那还是见手青！李安觉得见手青是炒菌里面最香的，那味道简直是绝了！但是唯一就是烹饪的时候一定要炒熟，不熟的话，吃了会中毒的，同时也不能炒糊了，炒糊了也会中毒！但是炒糊了会中毒李安也只是听别人说过，倒从来没有见过。
但是李安是见过吃没炒熟的见手青中毒的人，那画面简直了，不知道的还以为他去了异世界了，什么美人鱼了，什么蓝精灵了，什么小人人了等等稀奇古怪的东西似乎他们都能看见了！弄得李安有那么一瞬间都想中毒看看了！只是一直没有那个勇气！
还是同样的，几人在李安家门口集合，然后等人齐了一起进山！
直播进山捡菌，这听上去就是一个好题材啊！
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