赵嫣听见这个新词，脸上露出疑惑之色，摇了摇头，问道：“什么叫做垄断？”
“就是......”
方休想了想，摆了摆手，说道：“算了，跟你说也说不清楚，你只需要知道，小龙虾的数量一定比我们想象的要多，牵扯到的利益也是如此。
最重要的是我们有实力从百姓的田里收上小龙虾，不需要中间商赚差价。”
听到最后一句话，赵嫣若有所思的点了点头。
“吃完了没有？吃完了咱们回去吧。”
方休看了一眼桌上的龙虾壳，开口道。
赵嫣听见这话，很想再吃一些，可是想到之前他说的那句话，犹豫了片刻，还是没有下定决心。
跟着他离开了春风楼。
方休坐在回府的马车上面，脸上露出若有所思的表情。
就春风楼食客们的反应，显然小龙虾的销路是完全没有问题的。
接下来的问题就在于怎么保证京畿之地这么多的百姓，都能够吃上小龙虾。
不同于一醉方休，一开始，方休就没有打算把小龙虾做成一道高端的菜品。
现实条件也不允许他这么做。
毕竟小龙虾是随处可见的东西，只要春风楼的事情传出去，百姓们知道了小龙虾可以吃，自己去可以去捉一些回来。
压根不需要到酒楼。
因而，春风楼和醉花阁最为重要的还是要改良小龙虾的味道......
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