这就让不少农户们为了更多的收益种植棉花，而不是种植粮食。
如此一来，棉花产量多了，农户收入多了，但是粮食产量却是降低了，同样的事情还会发生在生丝种植上。
一旦形成极大的规模，那么就会出现棉花吃人，生丝吃人的情况，大体上类似于英国第一次工业革命时期的羊吃人。
这样必然会造成本土粮食产量下降，人均粮食下降。
但是随着海外贸易的兴盛，大楚帝国开始大量从海外进口优质的廉价棉花之后，本土的棉花种植规模虽然还是越来越大，但是增长幅度却是得到了一定的控制，同时海外输入的棉花价格低廉，这让一些鱼米之乡的地方种植的棉花成本过高而不划算，进而重新种植粮食。
总体上，大量的廉价棉花进口，一定程度上扼制了国内棉花吃人的情况发生，避免了大量农田一股脑种植棉花而不是种植粮食。
由此可以看出大量的廉价进口各类经济农作物的重要性，丝毫不亚于直接进口粮食。
当然了，为了避免国内的农民们收入出现不增反而减少的情况，大楚帝国在本土农业的扶持力度一直也没有减少，各种水利设施的建设从来都没有停止过。
针对农业生产工具企业的补贴和优惠也从来没有停止过。
如此一定程度上增加了粮食的产量，同时降低了农民种植粮食的成本。
但是仅仅依靠这样，其实还是不够，依旧无法解决粮食问题。
要想解决粮食问题，还是需要大面积的可耕地，并且进行大规模化的机械化种植。
这也是东北平原大开发的重要理由。
而趁着高压蒸汽机发展的今天，大楚帝国也尝试着推动机械化种植。
承顺二十五年夏八月，辽北省松花江畔。
一片平原上满是青绿色的稻田，这里是辽北省里最大的农场，嫡属于辽华农业公司的辽安农场。
辽华农业公司租用了此地以及周边地区大量土地，雇佣职业农民进行种植大豆、水稻、小麦以及其他农作物，同时放牧养殖了大量的牛、马、鸡鸭等牲口。
是一家同时具备种植、养殖、农畜产品加工的综合性农产品企业，也是东北地区最大的农畜产品企业。
今年他们公司的农场水稻种植情况非常良好，不出意外就能够迎来了水稻丰收……但是看着比去年扩大了百分之二十种植面积的稻田，后续收割也是一件麻烦事……
因为他们没有足够多的工人进行收割！
东北地区本来人就少，大部分都还集中在辽东省那边和东海省那边……至于辽北省的人口很少的，总人口加起来也不到百万。
而辽华农业公司这种大型的种植养殖企业，又需要大量的劳动力，偏偏在辽北这地方里，外来移民们基本都有自己的土地，而且土地还不少，才不会给伱的农场打工呢。
城市人口也不多，有也是那些企业们的员工。
辽华农业公司，长期都是受到了员工数量不足的困扰，尤其是在播种和收割这两个环节里，对时限要求比较高，短时间内就需要大批的人手进行劳作。
之前的时候，他们都是依靠临时抽调其他人员，比如养殖厂里的人员来帮忙，同时还到其他地方去临时雇工的方式来解决人员短缺的问题。
但是今年，他们的水稻播种面积扩大了百分之二十，人手就更加短缺了。
现在大家日子都逐渐变好了，就业机会也多，还想要和以前一样的价格请到足够的临时工不容易。
至于花多点钱，这说的容易，但是成本支出就会扩大……利润就会降低。
辽华农业公司虽然也有辽东官方资本，并且占据了三成左右的股份，但人家是正儿八经的私营企业，人家是追求利润的。
控制该公司的华家，昔日乃是华北地区的大粮食商……大楚帝国统一当地后，把粮食公司也推行到华北地区，虽然大楚帝国不实行粮食专营制度，但是大楚帝国粮食总公司就摆在那里……他们为了稳定粮价采取的定价无上限收粮，定价无上限放粮的政策，使得了普通粮食商行进行粮食倒卖的时候，利润变的非常薄弱。
那个时候开始，不少粮行都是逐渐转行的，有的该卖各种副食品去了，有的开始搞粮食精加工了。
比如精制面粉行业，其实相当多一份面粉加工企业，以前都是各种粮商……他们眼见倒卖粮食不赚钱后，就开始折腾粮食精加工，刚好也遇上工业化，各种技术突破，出现了大规模加工精面粉的机械设备，所以很多粮商就直接转行当粮食加工商去了。
华家当初也是转行当了粮食加工商，而且还越做越大，各种粮食加工都有所涉及，为了降低原材料，也就是各种粮食的采购成本，他们干脆自己跑到地广人稀的辽东搞大型的农场种植粮食，顺带养马养牛，鸡鸭等牲口。
辽华农业公司，也是第一批跑到辽东搞大型农场的企业，辽东官方也是给了不少的扶持，比如用土地使用权作价占据股份，提供一定的担保贷款，税收方面也是给予了不小的优惠，尽可能的降低了企业的投入成本以及经验成本。
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