老头正要弯腰行礼，李钰直接开腔；
“免礼，齐老已经过了七十，不必行礼了。”
那老头依然坚持着弯了腰；
“谢家主照顾，
启禀族长，已经开始上水的这些地，每百亩大概有三分之一不适合养谷子所用，水浇下去渗透的功夫有些快，不过用来种植粟米，或者小麦面却刚好相反是甲等宝地，
又临近河边有水利之便宜，若是好好伺候的话，以老汉的猜测其产量吓人，恐怕能达到两石半到三石之间，当然了老汉说的是邹大管事这般的不辞辛劳的施肥松土之后的田地，而且还要搭配水车之利，还要后面精心伺候，缺一而不可。”
李钰点了点头没有什不高兴的，这一点他提前就想到过了的，尽管之前在河边换地买地的时候已经叫管事们仔细比对查看过，但是李钰也清楚，好多地看着很好实际上还要通过科学实验之后才能用事实说话的。
再次筛选之后能留下一大半已经很不错了，况且挑选剩下的地也可以拿来种植其他庄稼，一点也不浪费。
“正好可以用来种粟米，先把谷子的事儿弄明白了，刚好时间到位，把用不了的地全部种成粟米好了，对了这粟米选种的事儿我就不用插手了，咱们北方不缺种粟米的经验，齐老多教导着他们，每一步都要把好关，养成了好习惯以后就步步轻松了。”
老头虽然七十多岁了但是精神头似乎很是不错，说话也有力度，中气十足的样子；
“家主请放心，我一直紧着农耕这边的事情没有放松过的，如今家主把所有田地都集中到了一起确实方便了许多地方，就说统一管着统一施肥松土吧，所有人都来这里，说干什么大家都干什么，真是痛快至极的。
再看看以前那种方法，东边一块张家负责，西边两块地王家耕种，今天你施肥，明天他松土，乌泱泱的一群人下地干活，结果却是弄得一团糟！
如今咱们这种全部集合在一起的法子就是好，要干啥都干啥，有劲儿使到一处，家主这种农场一般的样子确实厉害的很，只这一样就能比以前的散漫要增产一些，更别说还有新型水车的便宜了，我敢肯定以后咱们的农耕大事儿会越来越好的。”
李钰也是高兴的很，他一直就是赞同美国的那种农场化管理，科学化种植手段，不论人力物力都能节省，关键是效率转换比较高，不像一家几亩地那样鸡零狗碎的。
李钰看着不断抽出来的水，又再叮嘱了起来；
“这水也要照看着进行，今天无所谓多弄一些不打紧，明天沉淀过后就要一仔细查看了，水不能太多，只多出来一寸就差不多了，这几天把地都处置好，就开始扣大棚然后开始插秧栽苗，我要看看几个月后的收获到底能有多大，产量到底能有多高！”
邹淑仪最期盼的农耕大事终于拉开了帷幕，兴奋的答应着；
“唯！”
“族长放心就是，我们一定要干出个样子来，给所有人看看。”
“嗯不会叫你们失望的，都把心放在肚子里吧，我读了那么多的书才想到这些方法，四个月后咱们就是天下农人的表率了。”
李钰说的在场的所有人都激动到不行，恨不得睡一觉起来就能收获，只有那一群老头凑合在一块不知道说些什么，随后还是那姓齐的老者开口；
“启禀郎君，这空出来的三分之一种植粟米大家都知道，可是粟米也不能年年都种的，今年种一次，明年就要空歇一年，以往大家种地的时候都是这样进行的，今年种这一块儿，明年种那一块，轮换着来进行，我等怕家主不知道这些，所以赶紧来说个清楚明白，好让家主心里有个数。”
李钰早就猜到这些人要说这些的，得意洋洋的卖弄着自己几千年沉淀下来的知识；
“知道，你们不说我也知道的。今年种了粟米之后明年就种小麦面，后年再种粟米，换一下就成了的。
然后每年空出来的那半年也不用像以前那样把地都空闲着，可以用来种植韭菜、白菜、菠菜、荠菜、黄瓜、生菜、豌豆、冬瓜、茭白、紫角叶、空心菜、金针菜、萝卜、水芹、苋菜、芜菁、生姜、生姜、山药、百合、芥菜等等，看吧能种的东西太多了，随便数一下就够你们忙活了。”
李钰说的轻松无比，那些老头却都是一脸哎呀我去的表情，其中一个老头实在忍不下去了，往前站了几步；
“启禀族长，可能您没种过这些蔬菜瓜果，您说的这些可都是不同季节的时令啊，这些……就是要种在空挡的时候也要计算好节令的！”
毕竟老头岁数也大了，一辈子经验知道不能把有些话说的太直接了，其实意思也算表达个差不多了，基本上都能听懂，那就是族长您啥狗屁都不懂，还要来指手画脚，站着说话不腰疼，张口就是外行话，这些东西可不是想啥时候种就啥时候种的东西呀？
所有人都齐刷刷的看向李钰，李钰像没事人一样不咸不淡的来了一句；
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