这个时代并没有什么植物油，动物油倒是有，但是基本上没有人拿来炒菜。
一般人连饭都吃不饱，见到肉眼都红了，哪里会想着搞什么动物油啊。
而且这个时代虽然也养猪，但是养猪需要消耗大量的粮食，一般人家哪里养得起。
所以，这个时代猪肉也就那些豪强们才吃得起，还得是大豪强，一般的小地主也养不起猪的。
粮食产量有限是制约养猪无法扩大的根本原因。
毕竟人都不够吃，哪里还有什么东西给猪吃啊。
好在陈元现在的身份地位自然是不会缺猪肉的。
因此，陈元提炼了几罐猪油出来。
猪油炒菜，那叫一个香。
解决了油的问题，还有炒锅的问题。
这个时代早就有了铁锅，只不过因为铁质量的问题，煮饭煮菜什么的还行，你要是用来炒菜可能就差了点意思。
不过将就用吧，因为冶炼技术不是一时半会就能提高的。
总不能为了搞一把铁锅使用玄铁吧。
先不说奢侈不奢侈，关键是玄铁不适合做炒锅啊。
炒锅最合适的就是熟铁，也就是百锻铁什么的。
很多军中军官都还没有百锻铁的武器，陈元自然不好用百锻铁去搞一把铁锅。
虽然用铁量不多，但是太伤士气。
所以，只好将就用一般的熟铁了。
好在用来炒一般的家常菜足够了。
随着饭菜端了上来，炒菜独有的香味开始四溢，顿时让陈元肚子咕咕叫了起来。
说实话，这一趟北上不仅身体劳累，肚子更是受了委屈，尽吃煮菜了，嘴巴里早就淡出个鸟来了。
陈元哪里还会客气，就要准备大快朵颐。
就在这时，有下人来禀报，说是颍川故人前来拜访。
陈元一愣，颍川故人？
我在颍川有什么故人？
该不会是骗子吧？
不过应该没有什么骗子这么大胆敢骗到自己脑袋上吧。
陈元看着眼前的美食，不由的眉头一皱。
“来人可曾说明身份？”
“不曾，只说是您的故人。”
陈元纠结了一下，最后说到：“司琴，再去备一分同样的菜肴。”
司琴点点头，安排人去弄。
陈元则是吩咐那下人：“请客人进来吧。”
不是陈元失礼，关键是来人又不表明身份，陈元自然没有出门迎接的道理。
而且，因为来人打断了陈元进食，陈元心情本来就不美丽，就更不会出去迎接了。
陈元跪坐与案后，等人进来。
不一会功夫，那下人就领了一个俊逸青年进来，
陈元搭眼一看，这家伙长得不错啊。
眉目舒朗，神态自若，自有一股不凡气度。
陈元起身施礼道：“敢问尊客何人，自称元之故友，为何元却没有丝毫印象。”
来人冲陈元躬身一礼，开口便让陈元脸色大变。
“在下颍川陈群陈文长，为见别驾，谎称故友，还请别驾恕罪。”
陈元先是脸色变的难看，然后嘿然冷笑：“颍川陈氏果然不愧是名流望族，本事大得很，这么快就找上门来了。”
说完顿了一下之后，陈元面色变的平静。
“敢问阁下深夜造访，有何贵干？”
听到陈元这么说，陈群依然一副泰然自若的样子。
“子初何故如此失礼，竟失了待客之道，就不请我坐下一谈吗？”
看到陈群如此做派，陈元平复了一下心情。
还是被原主给影响了。
按理来说，以陈元的性格和心态不应该对陈群冷淡的。
看来原主有怨气啊。
“如此，就请文长兄上坐吧。”
陈群也不客气，施施然坐下，看着陈元案上之食物，眼中闪过一丝惊讶。
因为陈元的饭食竟然是他从未见过的。
正好陈群也愁没有什么借口可以引出话题，这不就送上门来了？
陈群一指陈元案上食物道：“敢问子初，汝食所为何物，竟散发出如此异香，令群垂涎三尺。”
陈元此时心情已经平复，听到陈群这么问，便回道：“我所食皆为炒菜是也。”
“何为炒菜？”
“将一种或几种菜在特制的凹型锅内，以火传导到铁锅中的热度为载体，加入油、佐料和锅铲翻动将菜炒熟，这便是炒菜。”
《逆天邪神》
闻着异香，陈群忍不住道：“子初可否与我分食一二？”
陈元倒是有些诧异了。
前世历史记载陈群美姿容，善谈论，风格峻整，动由礼节。
没记载他是个吃货啊。
作为一个美食爱好者，自然也喜欢分享美食。
看到陈群想吃，陈元自然也不会吝啬。
况且刚才陈元已经吩咐下人去准备了，正好这个时候端了上来，布满陈群身前之案。
陈元伸手一抬：“文长兄有话稍后再说，现在请尽享美食。”
说着，陈元就先吃了起来。
开玩笑，要不是陈群打岔，陈元早就开动了。
炒菜一旦凉了就失去味道了。
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