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第三百一十三章 大名奠基

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大名府,北宋最重要的北方陪都,在辽宋之间战争时期的桥头堡和基地。

曾经在运河上的时候,过大名府而不入的,现在,用于可以踏足其中了。

大,这是大名府给赵信的第一印象,然后就是人多,保州那样的普通城市,跟大名府比起来,真的差了很多。

大名府不但大,热闹,而且往来的富商也多,整个北方的家族,绝大部分都在大名府,就算不在,也会在大名府置办一个宅院。

赵信来到大名府的目的,一方面,是要把十几把神兵利器给卖掉,除非是前往东京汴梁,否则的话,大名府是最合适的地方,另外一方面,也要把肥皂和馒头包子,推广到大名府,同时,经过了赵信培养的那些厨师的,也可以在大名府开一个饭店。

炒菜,还只是樊楼这样的饭店的不传之秘,一盘青菜高达一贯的价格,让这个炒菜的利润极高,用馒头包子,再加上炒菜,就可以在大名府立足下来。

之前,赵信非常的谨慎,轻易不进入到其他领域,现在连二皇子都放下了,赚点钱怎么了。

一个保州侯的名头,足以震慑一些宵小,至于更高级别的,他们有资格知道赵信的身份的,只要不是抢劫他们家,赵信规规矩矩的凭着本事赚钱,又有什么可以说道的。

本身,还准备弄一个拍卖行或者兵器行,不过想来之后,有些太麻烦了,最终,14把剑,被送到了大名府最大的一家珍奇行。

这是类似奇物和拍卖结合的店铺,根子深深,不知道是哪一家出来做的,他们的眼力也很好,刀剑的质量,他们很快就看到了,再加上孙吉指点和表演,顿时惊呆了他们。

代表着大宋防护力最强的步人甲,面对着这些刀剑,都没办法,一刀下去两断,这已经不是强了,是非常强。

最终,这家店的老板出来了,主动承担起一切的销售和宣传,不过一个月的时间,最多拍卖4件,从这个意义上面,14把刀剑,最少要四五个月。

赵信现在很缺钱,但是缺的不是这么的小钱,有了之前卖给韩琦的刀剑,已经筹集了差不多一万贯,这些用于前期的工作,已经不错了。

第二天宣传就开始了,关于神兵利器的传说,就开始在大名府流传,怎么夸张怎么的来。

大名府相对于东京,武人更多,一把难得的神兵利器,着实吸引眼球。

很快,郭氏将门的一个纨绔,上门去验证,最终结果秘而不宣,之后,就有消息传来,郭家对这样的宝物,势在必得。

这个也是套路,这个珍奇行本身就是郭家的产业,对着一个神兵利器感兴趣纨绔,也是真的,他是真的想要把这个宝物得到,可是知道了身后的人是保州侯之后,偃旗息鼓了。

郭家,这个仁宗皇后家族,虽然郭皇后因为种种原因,并不受宠,可是身份摆在那里,郭家也是顶级将门,他们是有资格知道的赵信的一切的。

保州侯是二皇子,他的东西,不给钱就拿到,这个代价太大了,左右是一件武器,大家争夺就好了。

因为郭家的进入,杨家,种家,潘家等一些列的大宋顶级将门介入到了这么一个争夺之中,顿时,吸引了整个大名府一些列的权贵。

赵信很希望这个武器卖出一个好的价格,可是这不是最重要,肥皂店,饭店,还有馒头包子铺,这其中,赵信要亲自盯着的是饭店。

一个跟樊楼同样档次的饭店,赚钱就是其次的,关系和消息才是最重要的,一个高档的饭店,是一个巨大的名片,可以以此来撑起一个巨啊的关系网。

在苗家庄的时候,赵信只是出于的兴趣,传授了苗家庄的厨师炒菜,味道不错,可是品相上,就不是太高了,好在,这里是大名府,各种厨师不知道多少,他们只要掌握住炒菜这个核心技术就好了,刀工和美观效果之类的,都可以交给其他人。

炒菜其实没有那么难,一方面,必须用油,回带来更高的温度,在短时间把菜炒好,然后最大限度的留住的饭菜的味道的,另外一方面,也需要用大火。

这个时代,还没有油气火,可是用了精煤加上一些鼓风机之类的,也勉强可以的,接下来就是熟能生巧和控制。

在招募了一批厨师,把苗家庄带来的几个作为大厨,固定了一批菜品,以猪肉,牛肉羊肉为主打,兼顾了鱼,在北宋这个时代,还是蒸煮这样为主的前提下,红烧和爆炒成为了这个酒楼的一个名片。

另外一方面,暂时,先购买一个现成的酒店,先把这个菜肴给做起来,未来一旦形成风潮,大名府第一楼的计划,也就会开启。

那可不是樊楼这样,听起来高,实际上,却只是几层小楼的酒店,那是真的高,最少是10层的结构,最高会超过40米,分成普通大厅,三层底层,三层中层,和最高三层,不同的层次,都需要不同的资格。

或者是财气,或者是官位,或者是才气,总之,又要上档次,又要分出来不同的层级,如果说,能够把玻璃和灯具这样的东西弄出来,那才是真正的豪华。

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