土豆汤，是一道地道的韩国菜，其实说是汤，按照咱们的国内的菜谱来说，应该是土豆炖菜。
一般的土豆汤里放的是五花肉，而今天朴信雅带张于来的这家汤馆，土豆汤里放的是排骨！
虽然是同样是土豆炖排骨，但是韩国的土豆汤做出了，却清淡很多，看起来不那么油腻。而且因为加了很多辣子，所以吃起非常够劲，尤其是用里面的汤泡饭吃，非常好吃。
张于没有吃过土豆汤，今天是第一次吃，所以他还有点小期待。
原本他对韩国菜都已经完全失望了，但是现在听朴信雅给他说，这个土豆汤怎么怎么好吃，让她一形容，还真勾起了他的食欲。
朴信雅虽然不是什么大明星，但是好歹也是个演员，所以他们来的这家店，相对来说，还是挺注重保密客人隐私的。
两人要了一个小包间，是那种坐在地板上，放着矮桌的韩式包间。
原本张于以为要盘腿坐，或者是跪坐，说实话他腿比较硬，所以如果真是那种坐法的话，他会很遭罪。但是万幸的是，在矮桌的下面，居然是空的，可以把腿放下去，也和坐椅子差不多。
而且这里还有那种平放在地上的靠背，坐下来后，张于感觉和做椅子一样，挺舒服的。
不知道是因为朴信雅经常来这，还是她正好碰到了认识她的粉丝，反正她和店里的服务员都很熟。
“我们要一份打份的土豆汤，饭的的要五谷饭。欧巴，你要喝酒吗？”点完饭菜后，朴信雅问张于。
张于想想，今天虽然拍戏很累，但是却异常的兴奋和高兴，所以就决定喝点酒。
“少喝一点吧，不能喝多，明天一早还要拍戏呢。”张于想了想，然后回答朴信雅。
“恩，好的！那给我们再给我们拿两瓶烧酒吧！”朴信雅等张于说完，她又转头和服务员说。
“好的客人，请稍等！”服务员说了一声后，就出去了。
“信雅，那个只点一个菜的话，够吃吗？你知道我可是很能吃的！”张于因为刚才有服务员在，所以他不好意思说，现在等服务员做了后，他才问出来。
朴信雅听张于这么问，一下就知道，张于肯定是没有吃过土豆汤，所以才会怕不够。
“欧巴，这个土豆汤量很多的！它分为大中小三种，一般小份的，就够一个人吃了。中份的是两人份的，而大份一般多是三人或者四人份的。所以你放心吧，肯定够咱们吃了！”
听朴信雅解释了一下，张于就明白了，这个土豆汤就和那个炖菜才不多，里面不仅有土豆，还有海带和骨头，量挺大的。
“那就行，别到时候我吃的多，你再不好意思，然后吃不饱。”张于觉得有点小丢脸，所以赶紧找个借口掩饰一下。
两人这样干坐着稍微有些尴尬，所以就找一些话题聊聊。而张于作为男人，还是欧巴，属于他就主动找话题说道：“信雅，你把剧本都看过了吗？”
“当然了，我已经把剧本台词都背熟了，这是一个演员的基本功。”朴信雅以为张于是质疑她的职业操守，所以立刻瞪大眼睛回答。
张于一听就知道她是误会了，所以立刻摆手说道：“不是不是，我不是这个意思！”
“咱们现在不是只拿到三集剧本吗？我的意思是，你有没有从智恩怒那那里，看到过所有的剧本？”
“哦，这个呀？没有！智恩欧尼的剧本就写到了三集的量，现在不知道她有没有写完第四集，但是肯定是没有写完全部剧本的。”朴信雅一听，原来是这个，她立刻换成微笑脸，然后对张于解释到。
“为什么啊？剧本都没有写完，就要着急开始拍摄？”张于对这些不懂，他说了解的，国内的话，最起码你要先有一个剧本（写好完整剧本），然后才拉投资，攒剧组什么的。
但是朴信雅毕竟是干这一行的，她多少还了解一些两国之间的差异。她以为张于只是不知道韩国电视剧的运作过程，所以她就开始给张于讲解起来：“韩国和中国的电视剧拍摄流程是不一样的！”
“中国一般都是一个完整剧本，然后一口气拍完，再找电视台播出。
而我们韩国呢，因为国家小，电视台少，属于竞争非常激烈。一般的电视剧很少又很长的篇幅，多事十多集二十左右集。
我们一般都是采取边拍边播的形式，而且一个星期也就是播放一两集。并且后期拍摄还会根据观众的意见，对后面的剧情进行修改。所以一般都是作家写两集剧本就开拍了，然后作家也会跟着剧组的进度写新的剧本。
当然了，作家肯定会早就做好剧本大纲和人物背景设定，写剧本的时候，要做的也就是根据剧情发展往里面填充一些场景对话什么的。”
虽然还不是太懂，但是张于也知道，韩国这边和他知道的国内拍戏不一样。现在他们剧组这种情况，算是他们的常态。
这个他倒是能够接受，就是不知道全篇故事，对人物不能更好的把控。尤其是关于人物的情绪变化把控上，张于不能全盘掌握，要随机应变。
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