掌厨种田之福妃糕照

远霞

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第9章 教大姑妈做叉烧2

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“我现在能吃肉了,只是想大姑妈也能吃上肉,大表哥有书读,为什么你们都不相信我?呜呜——。”为了看起来更加逼真,盛繁花抬手轻戳双眼。

心里却在感叹:前世没演过戏,第一次演戏,还真不容易,大姑妈啊,你再不同意,我就演不下去了,你快些同意吧。

听到盛繁花哽咽的话,大姑妈一阵心酸,眼眶也红了,见她哭得伤心,立马说道:“好好好,大姑妈跟花儿学,花儿不要再哭了,好不好?你知不知道,你哭得姑妈的心都揪到一块儿了。”

“真的?”听到大姑妈说愿意跟她学做叉烧,盛繁花移开一只手,不相信地问道。

“真的,姑妈啥时候骗过我家花儿了?”大姑妈重重地点头说道。

“大姑妈咱们现在就去厨房。”怕大姑妈反悔,盛繁花拉着她就往厨房走。

见盛繁花迫不及待的模样,大姑妈好气又好笑:“花儿,慢点儿,姑妈又不会跑掉。”

“我怕大姑妈反悔。”目的达到,盛繁花心情一放松,心里的想法便脱口而出。

“你这孩子。”听到盛繁花这么说自己,大姑妈不知该生气,还是该笑。

爷爷和墨氏等人皆是无奈地摇头。

他们本以为,二女儿摔了一跌,只是人变活泼了,没想到还变调皮了,什么话都敢说。

盛繁花却不知道几人心中所想,她此时只想教会大姑妈做叉烧,好改善大姑妈家里的生活条件。

盛兴安拿着买来的肉和糖跟在两人的身后进了厨房。

来到厨房,盛繁花才想起,自己光担心大姑妈反悔,连肉都没拿进来,没肉就做不成叉烧。

“大姑妈,你等会儿,我到堂屋去把肉拿过来。”说完,转身准备出去。

盛兴安刚好走了进来,并举着手里的东西说道:“我已经帮你把肉给拿过来了。”

“谢谢哥哥。”盛繁花道着谢,接过盛兴安手里的肉。

知道家里的人都不喜欢吃瘦肉,盛繁花在买的时候,就已经计划好,所有的瘦肉都用来做叉烧,肥肉用来炸油。

“哥,一会儿你来烧火,我边炸油,边教大姑妈做叉烧。”盛繁花麻利地把砧板、菜刀和肉都洗干净后,对盛兴安说道。

“我来刷锅。”见自己一个大人只是看着两个小娃干活,大姑妈边说边挽起袖子。

“大姑妈,一会儿我还有活儿要让你做,你先去把手洗干净。”盛繁花边将肥肉和瘦肉切开边说道。

“哎。”听到自己有活干,大姑妈应得响亮。

肥肉切好后,盛兴安也把锅烧热了,盛繁花把切成小方块的肥肉全部倒进去,翻炒了两下后,学着墨氏往里边流入井水,便由着盛兴安煮。

她则招呼大姑妈如何往瘦肉上抹上酱油,待抹完酱油,又拿了根筷子不停地在瘦肉上戳,并解释说:“大姑妈,今天比较仓促,我只能用筷子,我这样戳是想让江油更快地渗入到肉里,戳完后,还得让肉腌上半个时辰。”

大姑妈认真地听着,时不时的点头,盛繁花只是拿两斤瘦肉做示范,而半肥瘦的瘦肉她全部交给大姑妈负责。

等大姑妈接手后,她用锅铲翻了翻肥肉,便拿起菜刀,将筷子给削尖后,又在那两斤抹了酱油的瘦肉上不停地戳,待大姑妈将剩下的瘦肉都抹上酱油后,便将削尖的筷子递给她。

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