正文第一千一百五十一章
我这些年，在用我的方式，做一些事情，在一个家庭里，我觉得我有些用处。无论别人怎么想，我觉得我是这个家庭的一分子，我做到我能做到的。
在我妈她回老家的时候，因为她的房子租出去，每年收房租，收的房租还不多，她花了十几万给那套房子高档装修，每年房租扣除物业费采暖费等才剩两万块钱，租多少年才能收回装修的钱，如果要出租，花几万块钱装修就足够了。她回老家得住别人家，给人买菜做饭，有时吵架，可能又要被撵，有人不欢迎她回老家，觉得她帮不上什么忙，又不给钱，就别回来。
有些亲戚很现实的，没事不联系，有事再找帮忙，帮着办完事就拉倒。可以对外人好一些，却对亲人不是太好。
我妈花了几千块钱给人买营养品，别人不领情。前段时间，她的外国朋友终于给她开工资了，她连续几年帮着这个外国朋友和工厂及外贸公司沟通做生意，她的外国朋友却迟迟不给她佣金，只有外贸公司或工厂给她一点佣金，她的外国朋友这次终于给了她一些钱，认为她这两三年的工作有作用，她把贷款买营养品的亏空补上一部分。
她给别人打电话，说她赚了点钱，把欠的钱填补一些，她挺高兴的，减轻了经济压力。别人却说她有钱也得没，她不会有钱的，她的债务多了去了。她说她有没有钱，送的这几千块钱的营养品，是不是都是她花钱买的？说的是事实。
然后她跟我说这个事，她说自己本来挺高兴的，打电话告诉一下，把买营养品的钱补上了，却被数落一番。
我说她愿意，离婚二十几年，还没完没了的不断联系，真是奇葩，不可理喻。算了，尽她能做到的就可以，吃些营养品改善身体，也是好事。有些事不做，心里不舒坦，那可以选择顺其自然，对得起自己的良心和感情就可以了。有些事情，走一步算一步，具体问题，具体分析和解决。
由于前天正式入伏，这几天真的很热，在室外被大太阳照着，时间一长，有些人觉得心烦意乱，有时连穿的衣服都晒热了。伏天气温不是涨了多少度，只是燥热感很重。
入伏那天，出门去做检测，回来的时候，我妈点外卖，点的宫保鸡丁，锅包肉也疯狂，茄子炒长豆角，凑单加的茶鸡蛋。
我做的玉米饭，她那天早上去买早餐，碰到一个老头卖自家农田产的玉米，车里有很多玉米，十块钱五根，买货送一个小的玉米。我把苞米叶子扒开，里面是偏白色的玉米，把玉米棒清洗之后，掰断玉米棒和饭一起煮熟后，玉米粒有些显得晶莹剔透，是我这些年吃的最好吃的玉米，特别新鲜，米饭也甜甜的，挺好吃的。
宫保鸡丁做的中规中矩，用鸡肉片做的锅包肉很一般，没有酥脆口感，自己蘸很稀的红色酸甜酱汁，锅包肉还配有一些大米花。大米花和爆米花的制作方法差不多，爆米花是用玉米粒做的，大米花是白米粒做的。
茄子炒长豆角做的挺好吃，没有用肉，用的辣椒蒜片生抽炒的，炒菜的口感适中，蔬菜熟透，还没炒过头。
我说我没有这样的厨艺，饭店厨师能把炒蔬菜炒的火候正好，可能有旺火颠勺的快速爆炒的手艺，不愧是饭店的专业厨师。
听我妈说她去年夏天在老家常炒豇豆角吃，拿饭盒打包，总去公园，在公园游玩一会，她再把带的饭菜吃了，看看百花绿草，树林成荫，感觉放松惬意，老家那边在夏天是适合避暑的地方。我说她做豆角菜，能做出饭店菜这样的口感和味道吗？她说做不到。
如果能把素菜做的很好吃，那是有些水平的，起码对做菜有些经验。
我说凑单买的茶鸡蛋，应该用鸡汤做底熬的，普通的茶鸡蛋没有这么好吃，这家饭店做菜有点意思。我以为是我去年夏天常去买鸭架和吃饭的那个烤鸭饭店做的外卖菜，我今年过生日就在那个饭店买菜打包，带回家吃的。
她说是以前的那个烤鸭饭店，在这个郊区销声匿迹挺长时间，说是去年什么时候又开业的，但不知道具体地址在哪。这个烤鸭饭店做优惠活动，点的这些菜，总共比原价便宜二三十块钱，拍图片好评，还给五块钱红包。之前我看了软件的这家店的菜肴价格，半份烤鸭一百多了，价格真是有增无减，但那时不知道是重新又开的原来那家烤鸭饭店。我还奇怪宫保鸡丁涨价了，没有原来的价格合适，去年常去的那个烤鸭饭店最实惠的一道菜就是宫保鸡丁，我以前常点这道菜。原来不是涨价，是另一家饭店的这个菜的定价高一些。
我说以前那个烤鸭饭店在做一波充值活动后，突然关店，挺长时间没有动静，不知道一些消费者是不是已经维权成功，把充值的金额能用了。我妈说顾客是因为信任才充值的，谁也没想到，那个经营挺多年的挺大的饭店，会轻易倒闭关门，过了一年，才又开店，不知道是不是换了老板和店员。
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