在我说完话，我让他们猜猜我一个人做年夜饭的八个菜，用了多长时间？他们猜了几个数字，有人故意少猜时间，没有多说，希望别耗费太长时间，一个人做这些菜和收拾厨房是不容易的。
金湖岳和谛总希望我把菜整的简单一些，别累着。而嬅管家也说，一个人做八个菜和收拾厨房碗盘，真的辛苦，不是专业厨师，这些年多做家务劳动，也是没办法，挺辛劳的。一个人做八道菜和整理客厅厨房，有挺多人做不到独自完成，不是做不到，只是觉得麻烦，但主人在凡尘，只要愿意，就能努力完成，很有意志力的。
我说那天做完年夜饭，都已经过晚上六点了，最后做的红烧鲤鱼，还好，鱼没有碎，顺利装盘，只是没经过油炸，红烧鲤鱼做的不地道。我姥爷做的红烧鲤鱼好吃，得提前腌制，再两面油炸，才能做的正宗，而其他家人做的鱼菜，比我做的要好。我图省事，直接炖，冰冻的鱼化了大半天，已经化开，用的荤油酱油和切块熟食，没放豆瓣酱，出锅前放的香菜和蒜瓣。其实收汁的汤的味道还行，只是鱼肉没有入味。在大年初一上午的时候，把鱼菜加热，又放了很多酱油，鱼肉的味道要好挺多，有咸味了，第二天吃鱼冻，虽然咸一些，但味道不错。因为北方天气凉，年夜饭又做的菜多，要吃两三天才能完全吃完，有很多家庭是这么做的，剩的年夜饭，第二天加热再吃。有的地方还有讲究，在大年的前几天，不倒垃圾，在大年初五的时候，彻底清扫。当然若家里垃圾太多了，还是可以清除的，这只是一种说法，气温高的地区可能不适用。
“除夕那天晚上七点四十多，我洗完澡，抹的男士的润肤水和醒肤霜，穿的浅紫衬衫，宝石蓝西装外套，特意买的新衣服，就是打算过除夕穿，新年穿新衣，守岁过大年，这是最常见的春节习俗。那时开了一会两个宫灯的小灯笼，因为有儿童音乐，响了二十分钟就关了，没有多开。椭球灯笼没按灯泡，但挂着，看起来也还可以，布艺的一串灯笼，比以前的布艺装饰品的质量好，显得更喜庆。灯笼的图案都吉利喜庆，茶几餐桌的福字灯和饰品灯也点亮了。看着试衣镜，我对自己的形象还算满意。在晚上八点，准时看的春节联欢晚会，看着晚会节目，我吃了香烤原味，红酒牛排，翡翠黄瓜，嗞嗞烤肉，吮指红烧肉的五种薯片。榛仁果粒，丝滑牛奶，香浓黑巧克力，黑巧克力球，白巧克力球。圣女果，红牛苹果，车厘子，猕猴桃，草莓。香菜，金针菇，西兰花，洋葱，生菜。曲奇饼干，奶酪棒，网红牛肉粒，仙贝，巧克力威化。黑芝麻酥心糖，落花生酥心糖，海盐柠檬糖，杨梅，话梅。奶油蛋糕和三种饮品，再加其他菜品，在跨零点前，还吃了五种馅料的速冻饺子，总共得吃了五十多种口味的食物，这已经算挺丰富了，把除夕年夜饭，当做小型的自助餐，每样餐品吃一点，就已经能吃饱，何况还加量，吃的更多。每逢春节胖三斤，春节期间连续多天吃的多，恐怕有的人不止增三斤五斤，过的开心就好。”过大年要开开心心的，希望整年变得有好运和多顺利。
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