第13章宫门献鱼
如此浓烈的香气，究竟是怎么做到的？
这道宫门献鱼，做法分明和仿膳饭店的老师傅们并未有多大的区别，但呈现的效果却俨然到了极致。
“……”口水吞咽声此起彼伏，还有些人在反应过来时，口水都滴下来了，他们真真切切体会到了什么叫做垂涎三尺。
食物已摆好了盘，最后便是浇汁。
醇香美味还咕咕冒着泡的卤汁洒在其上，让爆炸般的香气变得更加绵长。滴上几点香油，给这道菜画上完美的句点。
“食物出锅，请品尝！”
蒋红豆将大盘小心呈到大堂正中的圆桌上，然后对评审员们道。
没有人上前！
说来也奇怪，菜未上桌时，他们恨不得饿虎扑食般冲上去。可真的当这道菜摆在他们面前的那一刻，反倒没有一个人上前。
即便在想，也都神奇地按捺住了。
“莫师傅，您先来尝尝？”蒋红豆对这样的场面并没感到意外，怡然站在桌子后，微笑着对莫永清道。
莫永清走过去坐下。
在筷子筒里抽了双竹筷，又取了一个小碟子，夹了一片鱼肉。鱼肉松软幽香，夹在筷子中都能感受到它的Q弹。仔细观察了一下鱼肉的表面，发现上面有一些绿色的酱。
他钻营烹饪多年，也不知道这种绿色的酱究竟是什么。
将鱼肉送至口中，缓缓品尝起来。
馥郁悠长的香气充盈着口腔，当鱼肉绝美的风味在嘴里化开……
“！！！”
莫永清只觉得自己整个人都被雷给击中，极强烈的刺激让他胸腔里的血液全都沸腾了，敝体衣物都像是要爆裂开来。
“莫师傅，你……”少有辞色沉着有方的男人，何时有过这样浮夸的表情？
莫永清没有理会来自身后的声音，只是又夹了一块鱼肉，这次更用心地品尝起来。
许久后，他终于放下了筷子。一出口的话，便让人震惊不已。
“在这样美味的食物面前，在座之人恐怕都没资格做出点评。”
“什、什么？”陈家国和其他人都愕然了。
这可是莫永清，他竟然会说出这样的话！
这道食物到底有什么魔力，为什么连对美食极为挑剔的莫永清都能给出这样的评价？
“只是我还有一个疑问，这种绿色的酱是什么？”
“这是一种用辣椒制成的万能调料，起源于北非，名叫harissa。能够让肉更加松~嫩，而且还能增强食物的口感。而且我在这味调料中还加入了一点柠檬粉末，酸味不但能减少肉的油腻感，还能促进人体吸收和消化，让人胃口变得更好。”
“ha……harissa？”莫永清表示并未听到过这种用料。
“就是这个。”
蒋红豆从随身小包里掏出一小瓶红色粉末，将它赠送给了莫永清。
这些用料当然是从美食空间拿的，而那随身小包正好可以作为绝佳的掩饰。
莫永清端详着那瓶调料一会儿，然后将它珍视地收了起来。
“姑娘不但厨艺高超，还能极尽所能地为客人考虑，不断挖掘着食物更多的可能性，让人尊敬。”
“您客气了，这是一名厨师应该做的。”
“是的，应该做的，只是又有多少厨师能持之以恒地做到这些？”所以才更显得蒋红豆的难能可贵。
莫永清起身，将位置让给了其他人。
在他骇人的点评之下，所有人都按捺不住那强烈的渴望，全都围了过来。
蒋红豆也站到了一边。
紧接着，那一声声的赞叹和啊啊啊啊嗷叫便响遍了仿膳饭店大堂。
“世上真的有如此的美味吗？”
“能够品尝到这样的食物，我真的是太幸福了……”
“这到底是怎么做到的，我都要哭了，好吃，太好吃了啊！”
“我真的不知道要怎么形容，我的舌尖完全沉醉了，这一定是仙境才能存在的美味吧！”
“我现在很怀疑我以前吃的都是猪食！”
“入口即化的鱼肉，鳜鱼的香味全都喷涌而来。我的身体都燃烧起来了！肌肤感觉也变得更加有光泽了！”
“这样浓烈的香味，啊，我感觉我身处云端，在空中自由地翱翔——”
“啊没有了么！一点都没有了！啊啊啊可恶啊，我还想再品尝一下的呢！”
“不要再气人了！你还吃到了，我就连一点汤都没分到！”
“真想再吃到这样好吃的食物啊，花再多的钱我也愿意。”
“嗯，嗯！”
被人群挤到外面的陈家国，此时僵愣在那里。
他没有品尝到蒋红豆烹饪的食物，所以他有些无法理解为什么这里的人都这么夸张。
是见识太过浅薄吗？
可一个人如此还好说，所有的人都这样，包括宫廷菜名厨的莫永清，都给出了那样的评价，这已经很能说明问题了。
可他还是无法理解。
他从小不知道品尝过多少绝顶佳肴，好吃是好吃，但吃得多了便有一种也不过如此的想法。
像他们这样强烈的反应，陈家国是极少有的。
“喏，这是特地留给你的。”就在这时，一白瓷碗递到了陈家国的面前。
而蒋红豆手中的这只小碗，立即就被不少人盯上了。
“不行哦，这是我特地留给他的，我还等着他叫我爸爸呢。”蒋红豆伸出食指，对着大家摇了摇。
有些恍然的陈家国，一听到这话，英俊的脸骤然爬满了黑线，还有些炸毛的趋势。
“你不要太嚣张了！就算你能勉强做出宫廷菜，但爷的口味挑着呢，不是你这种粗浅的料理就能打动的。”
“别啊，国儿——”这时候，陈家国哥们之一的葛强从人群中冲了出来。
本来挺俊的一小哥儿此时的样子却有些滑稽，套在外面的西装不知道上哪儿去了，扣子还在混乱中被人扯掉了两颗。他整个人却洋溢着溺死人的笑脸，让陈家国嘴角都忍不住抽了抽。
“强子，你怎么成这副德行了。”
“不重要，这都不重要！美味，极品，牛！此种美味只应天上有，人间难得几回品。我劝你什么话都别说了，否则等会儿被打脸可是会很疼的。”
“你傻了！你忘了你跟谁一头的？”
“国儿，我这可是为了你。唔，太好吃了！你要是不想吃，这些我帮你解决了啊——”
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