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第一千零七章 入乡随俗

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你们看日料店的风格很明显,那个推拉的日式拉门,那个灯笼,还有服务员的服装,包括进屋用餐换鞋坐在榻榻米上,都在告诉客人这是日料店,来自于r本的。

别说筷子,人家也有筷子,所以筷子已经没法给咱们的美食作为代表性物品了。

我们不能今天看人家日料店赚钱,我们也去开,最后人家万一说不让咱们开了,告咱们侵权或者原材料掐死不给咱们提供了怎么办?比如不给你清酒卖了,你又造不出来怎么办?

是不是又要被人家掐脖子,为什么咱们不能自己先改变先防患于未然,先付出点行动改变和预防呢?

都想着投机取巧赚快钱,不想着自己去打造属于自己的护城河。

我知道,一定不止我和你们说过这些,以前肯定有很多比我厉害的人给你们讲这些,他们告诉你们很多方法,你们呢?压根没听进去,只要熬过去就不在乎了,一遇到难处马上求救,说人家掐脖子不讲武德等,谴责有用吗?咱们不能在这样了啊。」

一名中年女性按了通话键和赵明阳说道:「那你有什么好的方法说吧,问题大家也都知道了,我们该怎么做?先解决眼前的问题再说,大道理有空再讲。」

「你们该怎么做?该被人家直接击垮啊,怎么做?我说的这些一定不止我这么和

你们说过对吧?那你们听了吗?没听,所以你们现在又再一次被人整了,好了疮疤忘了疼啊,人家就是知道你们会这样才故意让你们多赚点然后再收割。

反反复复,都吃了这么多亏,为啥就不能改变一下呢?为什么总会让对方这么轻易成功呢。」

赵明阳的话让在场沉默了,花青花很满意赵明阳的话,因为虽然说的是美食,但其实说的又不是美食。

此时赵明阳挂断了连线,花青花出场了,怒斥那名中年女子,问她到底在做什么?每次正因为有她这样的人,才反复被人欺负,需要的不是解决眼前的事,而是长治久安,是有自己的护城河,大家才能有个安稳日子过。

现在赵明阳已经不肯帮忙了,花青花说只有赵明阳能解决眼前危机,是在给赵明阳立一个高人的人设,然后假装去再次和赵明阳沟通,看看能否帮助大家,如果再有废话就提前出去。

为了惩治对方,为了杀鸡儆猴,那名女子被请出去了。

她表情愤怒的离开,离开后就上了一辆商务车,此人是花青花安排过来唱一出戏的,如果不这么做,赵明阳的讲话这帮人可能听完就忘了。

等到再次连线后,赵明阳开口说道:「说说美食吧,咱们怎么改变?咱们要把国内好的东西引进到这边,而不是再把所谓的传统美食带过来了,国内那么多餐饮行业可以让外来美食没法站住脚,能把传统的干倒闭,一定是有价值的,什么是有价值的?

年轻人喜欢的,年轻人是市场消费主题,而且年轻人需要有足够的吸引力才能吸引住他们,大部分国内年轻人的生活状态其实和欧美这边很像的,每天除了上班就是赶紧回家,晚上不爱出门,喜欢打包回家追剧用餐。

那么什么东西吸引这群年轻人,你们有想过吗?我们要从这一点入手。

国内一直很火爆的奶茶行业,可以引到这边,因为奶茶有便捷性,奶茶杯子可以直接写中文加入华夏元素甚至写着中文的英文,日文,韩文,法文等等,在奶茶店里卖咱们的一些糕点,比如梅花糕,桂花糕,桃酥,月饼等等,这就让人家知道这个是咱们的。

而且这些产品有个特性,那就是甜,老外大部分都爱甜口,口味对胃了才是关键。

奶茶和糕点是非常方便携带买回家慢慢食用的,奶茶也都以冷饮为主,这边人喜欢喝冷的,正好多加冰保证时长和口感最佳。

还有中式餐饮,比如宫保鸡丁盖浇饭,比如麻辣烫等等,半成品的原材料,调料包,打包盒,下面分层发放一个加热包,随时可以打开品尝中式美食。

热,就要热的便捷性,这才是顺应时代。

至于中餐馆,最好是把中式装修发挥的极致,什么是极致,配合咱们特有的文化产品。

比如屋内屋外有油纸伞,你们知道一把油纸伞在国外电商平台卖多少吗?

六七八百甚至上千美刀,他们喜欢的是咱们影视剧中出现的东西,尤其武侠剧这类的,纸扇酒坛子这些元素要有。

甚至是服装,弄点飞鱼服和汉服唐装这类的让员工穿或者摆放在店内。

刀枪棍棒斧钺钩叉可以摆放在兵器架上,这些他们没有啊,这是咱们的,为啥不把这些东西展现出来?

店里可以卖的产品也要改变,辣的尽量少,事实证明大部分老外不爱吃辣的,那就换菜品,换苏式的那类偏甜口的。

每家店一定在门头标准个中华这样的字样,让人知道这就是中餐厅。

还有服务,什么服务?赠品之类的,都是送中式的一些礼品,比如拨浪鼓,纸扇,刺绣,荷包香囊等。

这些东西,是日韩没有的啊,咱们要把咱们传统的老物件拿过来,这才叫推

广传统文化,他们也会快速接受,因为新奇啊。

弄个礼品墙,顾客积分够了可以免费兑换,生日当天到店免费领取一份礼品。

还有就是店内弄个零食铺,专门卖国内一些小孩子喜欢吃的零食拿到这边卖。

小孩子大多爱吃甜食居多,适合这边口味,记住了,一定要入乡随俗,先适应人家的口味。」

一群人认真做着笔记,有人提问道:「除了餐饮外呢?」

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