而且长得快，吃食多是草料，平日里只要拌些糠麸，就足以应付日常所需。
最关键的是耐活，不易得瘟病。
趁着鹅低着头在抢食，李同仔细地观察了院子各个角落，又看了看鹅的个头情况，这才满意一笑。
看来这一批的鹅已经算是渡过了最容易死亡的时期。
冬日里太冷，孵出来的鹅不易养活，幸好南乡与别的地方不同，有用不尽的石炭，精炭，还有火炉，暖房等。
李慕虽然对他这个弟弟很严厉，但总算还是关心，这一年来，看着他安分守己，真正沉下心来学习管理庄园，平日里能给的方便倒是一点也不吝啬。
李同似乎学习管理庄园上了瘾，他去求了李慕，找了南乡工程队的人，让他们帮自己起了几个大院子，里头养了好几批鹅。
整个冬日里，他还在院子里头安了炉子，就怕鹅被冻坏了。
喂完了鹅，李同回到自己的屋子，拿出一个本子，开始详细地记录每个院子的鹅的长成情况。
厚厚的一个本子，记录着他去年的整个心血。
这时，只听见外头有下人禀报：“郎君，慕娘子来了，在前堂等着你过去呢。”
李同一惊，连忙放下手头的东西，赶到前堂。
李慕坐在前堂的主位上，正喝着姜汤，天气还有些冷，喝姜汤能让人感觉到暖和一些。
“见过阿姊。”
李同匆忙向李慕行了一礼。
李慕久居上位，又惯于发号施令，再加上出身世家，自小就学礼仪，如今她的一举一动，开始带上了无形的威仪，这在女子当中是很少见的。
李同看了一眼自己的阿姊，只见她仅仅是坐在那里，就已经让人感觉到一种莫名的压力。
“坐吧。”
李慕虽然平日里都是呆在工坊，一般不会来这里，但此时更像是这里的主人。
“不知阿姊过来，是为何事？”
李同小心翼翼地问道。
“听说你在养鹅？”
听到阿姊这么问，李同心里吃了一惊，连忙回答，“只是闲时养了些，阿姊放心，误不了庄园里的事。”
“可有心得？”
李慕却是问出让李同有些意外的话来。
“只是……偶有，有一些。”
李同不明白李慕的意思，想起自己在房中记录下来的东西，略有结巴地说道。
李慕听了，脸上泛起满意的笑容，这个阿弟，总算是做对了一件事情。
当下示意了一下，一直侍立在她身边的阿香连忙走过去，把一个本子递给了李同。
“这是……”
李同有些莫名其妙地接过本子。
李慕示意李同打开，开口道，“这是才从锦城传过来的，是冯郎君前些年写的祝鸡翁之术。冯郎君打算今年在南乡多养些鸡鸭。”
冯永让人专门开了养猪场，原本是为了奖励那些表现突出的下人，同时在逢年过节时，还能给所有人都补充点油水。
所有人一开始都觉得冯永对那些奴仆们实在是好得有些过分。
后来李慕在结算工坊粮食的时候，发现了这其中的秘密：若是没有油水支撑，粮食消耗少说也要增加四分之一到三分之一。
如果在某一段时间给的肉食和油水足够，那么奴仆的工作效率不但会提高一些，而且还会少吃一些粮食。
得知了这个秘密，李慕开始大力支持养猪。
在听到自己的阿弟在学习养鹅时，她尽自己的能力给予方便，本想的就是只要自己这个阿弟能安分下来，不出什么状况就行。
哪知老天眷顾，却是在这个时候给了个大好的机会。
“这鸡啊鸭啊鹅啊，想来都是差不多，你既然学了养鹅，那么自然对这事更容易上手，所以我才借此帮你求来的这个差事。”
李慕微笑道，“若是办好了，那就是大功一件呢。”
自己作为一个女儿身，仅仅是得了工坊大管事的位置，即便是族里的大事，自己也能说得上话。
若是阿弟得了冯郎君的相助，再有自己这个阿姊的支持，等太公去后，族长之位，未必就不能考虑一番。
到时候，看她怎么收拾族里当初对自己姐弟落井下石的那些人！
“冯……郎君怎么会把这祝鸡翁之术公开呢？”
李同可没有李慕这种深远的心思，他听到阿姊的话后，又是大吃一惊，连忙翻开一看，果见里头正是养鸡鸭的方法。
“这个我就不知道了。”李慕摇头，“你不用管那么多，只管把这里头的门道学会了，把这鸡鸭养好了就行。”
“去年你不是起了几间大院子用来养鹅么？听说还上了炉子？如今天寒，正好拿来试试这祝鸡翁之术。”
“那我的鹅怎么办？”
李同脸色一变。
李慕却是浑不在意，“自己想办法处理了。冯郎君当初没想着养鹅，想来自是有他的道理。你又如何能比得过冯郎君？有了这祝鸡翁之术，还白费那心思养什么鹅？”
“阿姊，不是这样的，这鹅……”
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