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第29章 拉着太子当苦力,秘密武器

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秦羽更衣完后,便直奔前厅用膳。

刚一入厅,他便看到了如小山一般的萧南。

嘿~

萧南这是拿秦王府当长期食堂了!

萧南看向秦羽,一边炫饭,一边问道:“早啊老秦!今天咱们去哪?”

秦羽坐到萧南对面,拿起碗筷,“今日我还真要搞点好玩的,吃完了跟我走就是。”

听闻有好玩的。

萧南眼眸泛亮,点头如捣蒜,“好好好,本宫就跟你混了。”

片刻。

早膳结束。

秦羽带着萧南去了后院。

今天正好缺个苦力,萧南这块头当苦力再合适不过了。

秦羽今日要将茶给搞出来。

他之所以有信心,那是因为这个时代的人,根本就没打开喝茶的正确方式。

虽然油茶汤有油茶汤的存在理由。

但秦羽不介意提前解封另一种饮茶文化。

前世作为资深穿越迷,《穿越百科全书》他是烂熟于心的。

所以这种事手到擒来。

“老秦,我们这是要玩什么去啊?”

萧南跟在秦羽身旁,左右望着,不明所以。

秦羽嘴角微扬,“殿下,这件事咱们若是搞好了,陛下若是不夸你,我秦字倒着写!”

“嘶~”

萧南倒吸一口凉气,惊讶的望着秦羽,“真的吗!?你说的这是真的吗!?”

秦羽点点头,“当然是真的,我什么时候骗过你?”

萧南喜上眉梢,不住点头,“老秦,你对本宫的好,本宫都知道!你说吧,让本宫干什么!?”

紧接着。

秦羽问道:“对了,昨晚,我派人让殿下打听的事......”

萧南恍然大悟,“哦,你说国库的茶啊,我打听了,国库的茶里面,福安龙雀最多,不知今年各地怎么都缴这个破茶。”

秦羽微微点头,心下明了,随即指着不远处的棚子,“殿下,把那几大簸箕上的茶叶装到麻袋里背过来!”

“好嘞!”萧南应声,急忙向棚子里跑去。

萧南将茶叶装好,背了过来。

秦羽带他去了一间无人的小院。

萧南背着茶叶,跟在秦羽身后十分困惑,不过也没有问,选择相信秦羽。

进了院子。

秦羽将门关上,随后将一麻袋黄山清风茶,倒在几个大竹筛子上。

黄山清风和黄山云雾一样,都是绿茶。

这个时代的茶,并没有任何加工工艺,都是采摘下来直接储藏的。

但茶叶必须经过加工,最后才能激发出茶的滋味来。

这也是泡茶的基本需求。

绿茶加工需要进行采青,萎凋,杀青,揉捻和干燥。

采青就没必要了。

萎凋就是平摊晾晒,昨晚秦羽就将这事给办了。

紧接着便是杀青,揉捻和干燥。

这个时代技术的局限性很大。

加之秦羽搞出来的是第一批经过深加工绿茶,所以不用那么注意细节,差不多就行。

他搞出来什么样,那就是什么样,独一份,谁也比不了。

秦羽拿盆将品质好的茶叶片挑出来,顺便道:“殿下生火。”

萧南一愣,随即点头,“好嘞老秦。”

小院内有一口灶台,这也是秦羽选择这里的原因。

杀气是加工最关的一步,就是蒸发茶叶水分,钝化酶活性,阻止酶反应,保持绿茶的色泽和风味。

秦羽没有那么多工具,直接暴力锅炒,进行杀青。

片刻。

萧南将火生好。

秦羽将大铁锅洗干净,然后将挑好的茶倒进锅内杀青。

萧南站在一旁,挠了挠头,“老秦,这......这炒茶叶有什么好玩的?茶叶怎么还炒啊!”

秦羽一边翻炒,一边看着萧南,一本正经道:“殿下,这是商业机密,现在我还不能跟你说,但你放心,到时候肯定给你一个惊喜。”

“还有,炒茶的事,你不要跟任何人说。”

见秦羽面带严肃。

萧南急忙站直身体,严肃道:“老秦你放心,本宫都听你的!我知道你是为了我好!”

秦羽笑了笑,沉吟道:“殿下,你就等着看吧,我一定要让你扬眉吐气!”

萧南听着十分激动,热血沸腾,“老秦,你真是太讲义气了!”

他现在将希望,全都寄托到了秦羽身上。

片刻。

杀青结束。

秦羽带着萧南,开始对茶叶进行揉捻,跟揉面的手法差不多,主要是为了破坏茶叶组织,使茶叶易出泡,又耐泡。

接下来便是干燥。

就是简单的烘干和锅炒。

这活看起来简单,但干起来是真不容易。

秦羽和萧南两个人,足足忙活了一天才搞了盆。

日落黄昏。

萧南准备离去。

秦羽看着他,缓缓道:“殿下,在府中吃了晚饭再走吧。”

萧南摆了摆手,“不了,父皇说虽然这一个月不管我,但天黑之前让我务必回东宫。”

“老秦,今天跟你干活实在太开心了,明天我再来。”

秦羽笑了笑,点头道:“好,那殿下慢点。”

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