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一顿两馒头

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第870章 佛跳墙

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“公子!”

“这道福寿全是浙江、福建那边传来的菜肴。”

“金陵这里的一些酒楼也有会做的,却都是滋味不一样。”

“我品尝过几家,觉得……不为十分入心。”

“是以,按照自己的想法改进一些,将其中一些肉食减少,加了一些海鲜。”

“佐以酒水,滋味更加的醇香,更加鲜美!”

“公子,尝尝滋味如何!”

酉正二刻。

秦钟已然入座,面前一份份酒水肴馔先后摆上,皆色香味俱全,好像……每一次前来……都会有一部分的菜色变换。

青莲的手艺还真是没的说。

有些人的天赋就是如此。

稍有上心,便是进益很快。

红烧肉,自己已经嗅到滋味了,这个色泽……待会定要吃两三块,没有科技与狠活。

必须狠狠品味。

当此时。

青莲正在介绍……小喜和小草二人合力抬来的一个坛子,陶瓮一样的小坛子。

简言悦耳,青莲将坛子的盖子打开,坛口还有一层荷叶包裹,亦是被掀开。

顿然!

一股馥郁万分的香气扑入鼻息之中,浓郁的肉香滚滚夹杂其中,还有青莲所言特意删减增添的鲜味。

还有一丝丝酒香融入其中。

“这是……福寿全?”

“太香了。”

“太香了!”

“福寿全,这道菜……我在扬州的时候品尝过,可……香气上弗如远矣。”

“而且……坛子也比这个小些。”

“他那里的福寿全一共九种食材,号称九元大补!”

“青莲,你这个一大坛子,怕是不止九种吧?”

“太香了。”

“京城之地,没有这样的菜式。”

“鲜味?京城那里对这种海鲜鱼获需求不大。”

“哈哈哈,来!”

“快来一碗尝尝。”

“芸娘,我就不客气了。”

福寿全!

这道菜!

自己吃过。

然而!

青莲所做的许多菜……之前自己都在其它地方吃过,菜名一样,许多食材都一样。

偏偏。

最后的滋味不一样。

这就没办法了。

就如读书,同样的环境,同样的书籍,同样的试卷,考试出来的结果总会不一样。

坛子没有打开的时候,一丝香气都闻不到。

现在……整个用饭之地都涌出香气了,甚至于……香气都飘荡出去了,这也……太彰显功力了。

食欲大动,看向青莲,指了指面前的空碗。

继而看向身侧不远一同入座的芸娘。

相识多日,也非陌生,是以……一处用饭,更为热闹。

“福寿全!”

“这里面师师用了十五种食材,若是加上香料、辅料之类,怕是二三十种!”

“从昨儿一早,师师就整个城中行走,采买东西了。”

“新鲜的鲍鱼。”

“新岁的花胶。”

“上等的干货海参。”

“生长一年左右的老母鸡!”

“鸭胸肉。”

“金华火腿!”

“……”

“……”

“再加上师师对于火候的把控,才有这般味道,秦公子,我可是沾光了。”

“这样的菜式,师师平日里懒懒的可不舍得为我做一次。”

“的确很香。”

“师师,你在庖厨一道真是没的说。”

“师师,我也来一碗。”

“这样的味道,早就想着了。”

芸娘嫣然一笑。

秦公子……性情多有随性随和,也没有那么多繁琐的礼仪场面,同这样的人一处……很舒服。

这道福寿全!

师师研究了很长时间。

各种食材的搭配,以及火候的时间,都有不断变化,先前自己没有前来这里的时候,文书之中也有言谈。

小草她们更是要不断给品尝。

最终!

是眼前的模样。

是师师所觉最好的食材配方。

而今!

沾了秦公子的光了,也品尝品尝。

“公子喜欢,在下足矣!”

李师师一袭宝蓝平绣宋罗丝缎裙,墨染般的秀发柔顺摇曳,居家常见的垂髻分肖,一只青玉珠花簪子点缀。

落于颈间,随手中动静而动,无暇娇艳的容颜上,闻某人之言,不住含笑。

秦公子!

论起来,都有好几日没有见到了。

那日好人家开业,秦公子匆匆前来,又匆匆离去,自己……心思浮动,入睡都……。

而今!

一观秦公子,还是那般。

却……想起那晚的情形,秦公子将自己揽抱怀中,那种感觉……,很奇特的感觉。

粉面微红,连忙摒除那般杂念。

今晚。

再见秦公子,十分欢喜。

秦公子于自己的菜肴……这般评价,心神涟漪波动,些许辛劳……亦是不算什么。

这道福寿全……的确耗费两日时间。

希望秦公子多吃一些。

至于芸娘,早就想让自己做了。

自己什么时候偷懒了?

现在不就做了。

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