因为没有相关产业，他们如果大面积种植新作物，只会把粮价打压到谷底，一旦粮价过低，那些老百姓的收入会更少。
粮食也会有很多卖不出去，只能白白的放在家里坏掉或者烂掉。
这时候不是现在，粮食储存条件实在是太差了。
不但招老鼠虫子，还发霉，为什么陈粮不能直接食用？因为很多陈粮已经变质了。
而在北方，这些新作物不但可以用来喂养牲口，还可以送入各大工厂加工成各种农副产品。
比如生产酒精，比如生产粉条等等。
可以消化掉大量的粮食。
而郑义也在推广酒精灯，酒精炉等工具。
为的就是消化更多的粮食，不使粮价暴跌，打击百姓种粮积极性。
要知道前年大明还因为打仗造成了粮价暴涨。
如果现在粮价大跌，不知道会让多少人对务农失去信心。
“先照顾我们自己吧，有剩余的可以卖给商人。”
“让他们自由发挥。”
“你们不要在这方面太过上心，社会自己可以把东西送到他需要的地方。”
现在大明已经完成了土改，百姓已经有了自主权，少了地主从中作梗，新作物的推广会比另一个位面的大明快很多。
而且北五府现在俨然成为了继上海之后大明的另一片榜样之地。
北五府新作物丰收的消息，相信会很快传遍大明。
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