穿越到古代,我成了穷酸秀才

端木赐一心

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第87章 赵玲玲求学

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“既然如此,那就烦请令妹每天上门求学,老夫每天上午和下午给令妹授课。”

“那就多谢林夫子了,我本想将舍妹送往镇里女子学堂,可舍妹尚幼,家里人也不放心。在镇里女子学堂,每年学费是二两银子,加上生活费,至少花费五两银子。

林夫子已成舍妹的先生,就比照女子学堂的标准,每年支付林夫子五两银子,不知林夫子意下如何?

在正常年代,五两银子可以购买六百斤麦子或五百多斤大米,足够林夫子一年的口粮。

可林夫子是个正人君子,他知道秀才是好意帮他,可他只愿意接受一百斤大米,不愿意接受那五两银子。

赵贤无奈,只得依照林夫子说的去办,看来林夫子就是一根筋,这种人肯定不适合在官场上,但来教书绝对是一把好手,让林夫子给妹妹当先生,自己非常放心。

”多谢林夫子。”赵贤朝林夫子深施一礼。

“那就这样,从今天开始,我就给令妹授课。”

赵贤从口袋里掏出二两银子交给林夫子,怕他误会,赶紧解释道:

“还请夫子帮舍妹购买书本和笔墨纸砚。”

在那个时候,笔墨纸砚是非常贵重的,二两银子也只能购买书本和普通的笔墨纸砚。

林夫子点了点头,他现在已经是赵玲玲的先生了,当然要为学生购买学习用品。

“放心吧,此事就由老夫来做吧,令妹在此求学,赵秀才尽管放心。”

此事就这样定了下来,赵贤准备离开,林夫子让赵贤将带来的点心和酒带回去。

赵贤当然不愿意将带来的礼物还带回去,便一个劲的劝说。

林夫子一根筋又上来了,板着面孔,执意不收。

这时赵玲玲向林夫子深施一礼,开口道。

“还请恩师收下,这是我的拜师酒。”

两人一愣,随即哈哈大笑,林夫子又看了看两壶酒,便不再推辞。

赵贤回来后,立即从系统里购得一百斤优质大米,装进麻袋,差人送给林夫子。

此时已近晌午了,赵诚和秦诗语从县城里送货回来,喜形于色。

见到秦诗语的神情,赵贤便知道是好事,刚想询问,秦诗语便急切的开口了。

“上次市场上出现的白糖,终因质量问题,被一些消费者所抛弃,我们生产的白糖在市场销售量又有所回升,现在林掌柜要求我们将白糖供应量提升到每天一百斤。”

对市场上这种变化,赵贤还真没有注意到,看来任何时候产品质量过硬,还是有一定的市场,自己生产和经营白糖,应该还能持续一段时间。

这时赵贤看到林若童与赵老太太从屋里走了出来,杨若童一脸兴奋。

“原来泡菜是这么制作出来的,今天真是见识了。”

这是杨若童第一次制作泡菜,虽然很辛苦,但还是非常高兴,一次生产三百斤泡菜,卖出去就是好几两银子。

在农村里,全家人就是辛苦一年,也很难挣到这么多钱。

看到赵贤也在,赵老太太便走了过来。

“贤儿,村里的牛奔菜基本上被我们采摘完了,现在制作了来的牛奔菜都是从邻村偷偷采来的。

我试了一下,现在的牛奔菜的叶子越来越老了,做出来的泡菜口感也差了一些,我们不能再使用牛奔菜制作泡菜了,这样下去会影响我们的生意。”

确实是这么回事,老太太明察秋毫,牛奔菜一开花,叶子就老了,此时再用它来制作泡菜,就不适合了,是要想想其他办法。

用来制作泡菜的蔬菜非常多,像现在的上市的黄瓜、豇豆和包菜,都可以用来制作泡菜。

“阿奶,明天收购一些黄瓜、豇豆和包菜等蔬菜,我们试着用这些菜来制作泡菜,只是收购这些菜需要花钱,增加我们的成本。”

“现在这里蔬菜已大量上市了,价格不贵,如果我们愿意收购,就会人送来,也增加不了多少成本。”赵老太太开口道。

看来老太太有一定的经商头脑,她还真是生产和制作泡菜的这块料子,如果让她负责泡菜这块生产和销售,还真能将泡菜这块业务做大做强。

此时赵老太太也非常兴奋,她再也不用担心牛奔菜变老了,生产泡菜的原材料非常多,泡菜还能继续生产。

午饭后,赵贤就准备去大伯赵有柱家,准备帮助制作皮蛋。

大伯家的条件并不怎么好,住的仍是土坯茅草房,家里也没有院子,刚到门口,就发现一家人都在等着他。

“贤儿,快进屋。”见赵贤来了,赵有柱立即将他迎进屋里。

铁柱和铁蛋也在家里,他们下午没有去地里干活,也想看看皮蛋是如何制作出来的。

在大婶刘氏的旁边,站着一个小姑娘,好像昨天晚上也去吃饭了,由于当时家里人非常多,自己忘记问了。

见赵贤盯着自己的侄女,刘氏便上前介绍。

“这是我们娘家亲侄女,叫刘璇。”

接着刘氏又看向刘璇道:“璇儿,这是你大表哥赵贤。”

“表哥好。”刘璇羞答答的开口。

赵贤点了点头,他打量了一下刘璇,发现她身材高挑,皮肤白晰,长得水灵灵的,还真不像来自农村。

“大伯,制作皮蛋的东西准备好了吗?”赵贤开口询问。

“都准备好了,全在这里。”赵有柱开口,这些东西他一大早就准备好了,就盼望赵贤早点过来帮他制作皮蛋。

“好的,那我们就开始吧。”

在赵贤的前世记忆里,他小时候生活的那个村,几乎家家都会制作皮蛋,由于制作皮蛋的人太多,皮蛋的价格也非常低,做这一行基本上赚不到什么钱。

穿越到这个时代,皮蛋根本没有出现过,首次制作出来,赚钱是肯定的。

赵贤开始向众人讲解皮蛋制作的要点,首先要对鸭蛋进行检查,将变质和破壳的鸭蛋除去,接着取出适量的生石灰放进一个大陶瓷盆里,加上凉水搅拌成糊状。

生石灰加水时会发热,一定注意不要被烫着,等到糊状物温度降低时,再加入草木灰,调整石灰浆的粘稠度。

做好这一切后,将湖状物静置一个时辰,使之完全冷却。

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