晚上萧府将举行了隆重的宴会。
安生和爷爷萧定远，父亲萧俊林，母亲陈柳，妹妹萧玲到四合院门口迎接客人。
安生的曾外公陈老及外公外婆最先到来。
不久后，秦老带着外孙女凌飞燕也到了。
来得稍迟的是萧俊锋、胡玉娟夫妇以及胡媚儿、萧天明。
相比之下他们的路程最远。
陈老一见安生，便伸出五根手指。
安生：“不用您老提醒，我会兑现承诺的！”
陈老对安生在陈府答应的五瓶灵酒，念念不忘！
出于保密的考虑，晚宴的主厨只能辛苦秦老的夫人温静茹了。
她今天上午就来了，已经在厨房忙了一天。
结果还没开始炒菜，温静茹就闪着腰了。
安生为温静茹施针后，道：“温奶奶你去休息，这里交给我就行！”
温静如：“安生你会炒菜？”
安生心想，我连丹药都能炼制出来，难道还炒不好菜？
便道：“有人指点一下，应该行！”
温静如：“前不久我向国厨魏淑珍要了她编写的烹调手册，正好放在我的包里正，你先看看！”
说完，从自己随身携带的小包中拿出一本手册递给安生。
然后对胡玉娟道：“你随我学烹调已经有一段时间了，你来指点一下安生吧”
安生认真查看了烹调的基本知识和要求。
食材要选择新鲜、优质的食材,确保食材的新鲜度和口感。
常见的烹饪方法有炒、爆、炸、烹、煎、焗、烧、焖、炖、蒸、煮、烤、烩、熘、贴、汆、拌、卤、冻、拔丝、蜜汁、熏、卷、滑等
其中，炒、煮、蒸、炸、爆、煎是最基本的烹调方法之一。
而拌则是制作凉菜的方法之一。
此外，不同的烹饪方法还可以细分出不同的变化，如烧可分为红烧、白烧、干烧等。
再就是要根据不同的食材特点,进行切割、磨碎、腌制、蒸煮等处理。
烹饪过程中要掌握好火候的控制,火候过大或过小都会影响菜肴的味道和口感。
要根据菜品的要求，合理使用调味品来增加风味和口感。
此外烹调食品要有创意，不能墨守成规。
烹饪时，放盐的顺序和油的运用也有许多讲究。
盐的投放顺序在烹饪中起着至关重要的作用。
不同菜系有不同放盐顺序的规则。
同一道菜因投放盐的时间段不同，其口感和色泽也有较大差别。
…………
安生看完烹调的基本方法和要求便傻眼了。
这简直比炼丹还复杂，光是掌握油、盐的运用都很难，更不用说二十多种烹调方法了。
要学会烹调，并不是死记硬背就行，必须在实践中不断摸索，逐步积累经验。
而自己一点烹调经验都没有。
要熟练掌握所有烹调技巧，只怕是明天晚上都吃不上晚饭。
毕竟在玄黄宇宙，烹调的食品以肉类为主，只需加入灵药熬煮就行。
但既己夸下海口，如果做不出菜，就成笑话了。
安生还从来没有丢过这么大的面子。
在识海中仔细推演后，安生觉得最难做的反而是蔬菜。
而鸡、鸭、鱼、牛、羊、肉的烹制，要做出味道来，反而容易得多。
安生见所有菜式都准备好了，只待下锅。
便对胡玉娟道：“母亲，所有蔬菜你来炒，肉类交给我来做！”
胡玉娟本想让安生负责炒蔬菜，自己负责肉类的烹制。
见安生的想法与自己完全相反，便道：“你烹制肉类行吗！”
安生：“我的做菜方式与别人不同，我觉得应该可以！”
胡玉娟听安生这么一说，相信安生应该有些把握。
便道：“今天的肉食多备了一些，正好还没放入冰箱。
你先试试，如果不行就让我来，迟点开饭也没有什么！”
反正有两个灶台，胡玉娟便去烹制蔬菜了。
安生从空间戒指中找了一些灵药，提炼成药粉后，和入少量胡椒粉、孜然粉，生抽、酱油。
至于盐，安生还不知道如何控制量，没有加在一起。
然后用神识控制，将调制好的佐料和盐，均匀地撒在一只三黄鸡上。
然后控制好真火强度，直接对装在盘中的菜式进行加热。
由于受热均匀，三黄鸡做到了外焦里嫩，肉骨分离，并散发出阵阵灵药的清香。
安生尝了一下味道，觉得盐味重了一些。
便减少的盐的放入量，再做了一份三黄鸡。
试下一下味道，觉得可以了。
于是，便照此方法将鸡、鸭、鱼这些整体食物烹制出来。
牛肉是切片的，安生先做了一份，尝了一下，一次就成功了。
将牛肉烹制出来后，只剩下羊肉了。
羊肉装在一个大碗中，是准备熬汤的，这就简单多了。
安生加入盐、调制好的佐料和适量的水后，用真火进行熬制。
待羊肉汤呈奶白色时，尝了一下汤的味道，觉得盐味淡了一点，便加入适当的盐，继续熬制了片刻。
本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！
喜欢吃错药的仙王请大家收藏：(m.20xs.org)吃错药的仙王20小说网更新速度全网最快。