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第23章 制作泡菜(一)

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次日一早,柳凝霜吃完早饭去上工,王英一直跟在她的身边,有时孙艳萍也会来凑热闹。

“凝霜,你会做泡菜吗?”孙艳萍突然开口问道。

“会呀,我也想做几坛泡菜,我们三个一起做吧。”柳凝霜的空间里也有泡菜,还有很多酸菜和咸菜,但总要过个明路才行,东西总不能变出来吧。

“好呀,我不会做泡菜,但我能打下手。”王英正愁着冬天吃啥。

“到时候我教你们,其实都很简单的,但要买很多坛子,还有盐,姜,花椒,干辣椒,白酒,白糖,八角,白醋,大料,虾酱,冰糖,朝天椒等。

我们一起做能省钱,所有调料都一起买,最后全都分成三份,应该能吃到过完年。”柳凝霜最喜欢吃辣白菜,还可以用来炖五花肉。

“好,那就这么说定了,下次去买调料和坛子。”孙艳萍心里也很开心,自己可不会制作泡菜,之前是去村民家换的。

“太好了,以后我就跟着凝霜,村里有几个二流子,跟着凝霜才能安心。”王英一直谨记父母的话,在村子里尽量不要落单。

“对,你们俩都要小心,尽量都不要落单,这个村子不简单。”孙艳萍不能说太多,但还是提醒了两句。

“我知道,这里的村民条件都不错,我们知青还能住砖瓦房,这里的条件比南方都好。”柳凝霜是最清楚的,哪家有宝贝都知道。

今天的任务是掐红薯藤,这些藤可都是猪的饲料,会有人背着送去养猪场。

柳凝霜动作比别人快,所以特意领了两份工,秦母被分配到了一起,本来还想帮帮小姑娘,谁知她干的速度飞快,心里更加喜欢小丫头。

“柳知青,快来休息一会喝口水。”秦母坐在田埂上喊道。

“好的,秦大娘。”柳凝霜放下手里的红薯藤,拿着自己的搪瓷缸喝水。

“柳知青,你可真能干。家里还有什么人吗?怎么会来东北下乡?”秦母好奇的问道。

“我父母是工人,后来变成孤儿,家里就我一人,所以才来下乡。”柳凝霜的介绍信上也是这样写的,秦母早就知道也没有怀疑过。

“这些年你一个人,应该过的很累吧,以后来我家吃饭,我生了四个儿子,一个女儿都没有,就喜欢你这样的。”秦母越看越喜欢,这丫头长的真好,难怪幺儿会稀罕。

“好的,秦大娘。”柳凝霜在秦母的身上,感觉到了母爱的气息。

前世没有享受过父母的疼爱,这辈子的父母又把原主抛弃,所以柳凝霜很喜欢这个秦母。

秦母掏出两个煮鸡蛋,把其中一个给柳凝霜,两人一起吃鸡蛋聊天。

就这样又过了好几天,两人的关系越来越好,秦母把她当女儿来疼。

这天,所有的知青都放假,柳凝霜早一步出发,化好妆去了家属院,把粮食卖给那几人,今天只批发不零售。

“大妹子,你终于来啦,还跟上次一样。”苏梅芳和沈红月都赚了不少钱。

“还是那个老地方,现在就能去交易,你们把麻袋给我,我在那里等你们。”柳凝霜说完,就拿着麻袋去了小树林。

交易完,把钱全都收进空间,柳凝霜又去了制药厂,找到了之前的那个大娘,还是要了上次那么多东西,这次还加了白糖和红糖。

“大妹子,你的东西都很好卖,下次有货再来找我。”大娘笑咪咪的说道。

“好的,大姐。我就喜欢你这人,做生意非常爽快。”柳凝霜说完,拿着钱欢快的离开。

走了一大段路,来到没人的地方,柳凝霜把钱收进空间,然后走路去了供销社。

“凝霜,我们在这。”王英笑着喊道。

“你去哪了?我们等你好一会了。”孙艳萍有些疑惑的问道。

“我刚才去了黑市,供销社没有虾酱,我去买了好几瓶。”柳凝霜故意透露这些事情,想要知道这两人的态度。

“真的吗?下次能不能带我去?”王英激动的拉着柳凝霜问道。

“可以,等秋收过后,我带你去玩。”柳凝霜大方的答应下来。

“我也去过黑市,下次我们一起去。”孙艳萍小声的说道。

三人再次拉近了距离,相视一笑走进供销社,买了九个很大的坛子,还有二十四个中坛子,再又买了很多的调料,叫了一辆牛车送回村。

孙艳萍去买了两斤肉,三人决定一起炖肉吃,以后轮流着去买猪肉。

回到知青点,三人一起干活清洗坛子,柳凝霜还负责炖红烧肉。

“你们两个吃辣吗?”柳凝霜开口问道。

“我很喜欢吃辣,你可以多放点。”孙艳萍笑着说道。

“我也很能吃辣,我妈是四川人。”王英也不甘落后。

“太好了,我还怕你们都不吃辣。”柳凝霜找到了知己。

三人齐心协力干活,把粮食拿给柳凝霜,午饭准备在一起吃。

孙艳萍还去村里换蔬菜,下午做泡菜需要很多菜。

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