六零:厨神真千金有空间

奶油公社

首页 >> 六零:厨神真千金有空间 >> 六零:厨神真千金有空间最新章节(目录)
大家在看六零:冷面军官被科研大佬拿捏了 不要在垃圾桶里捡男朋友 引她放纵 七零之悍妇当家 穿成七十年代心机女 军婚娇宠:我在七零修仙强国 三年抱俩,冷硬军官别太宠 重生七零当军医遇上特种兵 大婚当天,假千金改嫁世界首富了 乖一点,再跑弄哭你 
六零:厨神真千金有空间 奶油公社 - 六零:厨神真千金有空间全文阅读 - 六零:厨神真千金有空间txt下载 - 六零:厨神真千金有空间最新章节 - 好看的现言小说

第67章 炭烧响螺

上一章书 页下一页阅读记录

曾燕呢瞪了他一眼,“胡四凤可不是被我咒死的,瞧你这话说的,整的我跟个女阎王似的。”

都一起吃过两顿饭了,傅维钧的毒舌不用硬憋着,指着一只从崖底蹿到半空的红嘴山鸦,缓声道:“阎王你还够不上,你跟它倒像近亲。”

红嘴山鸦除了尖尖的小红嘴,跟乌鸦长得一毛一样……

烦人精内涵她乌鸦嘴!

我有求于你,我得忍。拳头硬成铁的曾燕呢努力抬起嘴角,咬牙客套,“事儿先不急,先吃东西,吃完再说。”

把你吃迷糊,我再提要求。

她没专门准备食材,炭火烧烤,软皮海鲜不行,就像大虾,任凭你烤制手法再纯熟,明火一燎,肉就牙碜。

壳类海鲜则不同,硬壳能有效锁住水分,肉质滑嫩鲜美,吃起来最爽不过。

跟上八蛸的脚步,海螺也已肥可宰了,今天就主吃它。

都是能沉下心的人,外事放一旁,专心做,用心品,才对得起眼前的美食。

野生大海螺一个有一斤重,炭烧海螺第一步,清洗。不是水洗,倒上老赵头自制的高粱酒,把海螺放在红彤彤的炭火上烧,烧至酒水咕嘟冒泡,洗尽螺肉杂质和腥味。

第二步入味,鱼骨和干海带熬制的高汤加入酱油、葱姜调成烧汁,灌入螺口,继续烧制,收干汁水,让螺肉充分入味。

第三步,再过一遍白酒,文火催熟。

螺在火中,螺壳为鼎,炭烧螺响。蓝色火焰缭绕,酒香迅速蒸腾,激发出无与伦比的鲜。

傅维钧见多识广,小时候跟爷爷在粤省吃过炭烧响螺,那是一道经典粤菜,至今难忘,没想到有一天,会在北黄海小渔村石头垒就的简陋火塘上再次与之相遇。

这道菜看似简单,极其考验掌厨人的控火能力,以及对时长的把握,一个普通渔家姑娘怎么会有如此出神入化的厨艺?

“被大树砸倒,你不但狐仙上身,还受到彭祖指点了?”傅维钧边看边问。

曾燕呢装傻,眨了眨迷瞪的眼睛,问道:“彭祖是谁?”

“烹饪鼻祖,给尧帝做野鸡汤的人。”

“你知道胶东有多少种饽饽的做法吗?”曾燕呢哼笑,“食材是死的,人是活的,烤个海螺就把你镇住,傅同志……你欠吃啊。”

傅维钧:“……”

得亏没欠揍。

曾燕呢既然决定跟傅维钧继续接触,就没想要藏住好厨艺。炭烧响螺作为传世最久的一道菜,制作手法极其繁复,光烧汁就多达十六种配料,她今天做的不过是简化得不能再简化的版本。

黄海大海螺虽然同样滋味不俗,从肉质饱满度和外壳的厚度,还是没法跟正宗的南海响螺比,将就吃吧。

一气呵成取出螺肉,剔肠去硬肉,片螺片,将袖珍小砧板往男人面前一推,曾小厨霸气道:“吃!”

傅维钧哪还有功夫想些有的没的。洁白的螺肉除了本身的鲜香之外,炭火的炙烤香一枝独秀,添上酒水的醇香,以及烧汁的芳香。四香合一,小傅同志一双墨玉黑眸又吃迷离了。

没等他吃够,抠门曾小厨就停止供应,转而烤起茄子。

海边生产队和部队都把毛扣子鱼干当战备物资储存,部队战士绝对是高嘌呤摄入人群,海鲜虽好,也不能贪吃。

入了秋,早晚两头凉,茄子格外鲜甜,对半剖开,放上自己特制的蒜蓉辣酱,烤软后的味道不比海鲜差。

曾燕呢不解释,傅维钧也不问,给什么吃什么,作为一个吃友可以打满分。

这顿烧烤宴以烤玉米面饼子收尾,本地人把锅贴饼子叫做片片,串在枝条上的片片烤到两面金黄,刷上混合了辣椒酱,复合烧烤调料的特殊酱料。

外皮焦香,内里松软又带有少许玉米粗粝的口感,咸香微辣中,有灵魂的孜然香味点睛。

傅维钧早就吃够了的玉米面饼子,经曾燕呢翻翻转转,摇身变成无上美味,顿感自己撒出去一整个月的票据,撒得太成功了。

食物是死的,在巧手人手里,裤腰带都能变佳肴,小丫头说得确实对。

吃饱了的男人格外好说话,“说吧,谁又乌云罩顶了?”

曾燕呢从兜里掏出三张化验单,“血型对不上,我父母不是我的亲生父母,乌云罩顶的是我养母。”

傅维钧看破不说破,准备得这么充分,不知道这丫头背后打了多长时间主意,什么乌云罩顶?都是编的,果然是个满嘴跑火车的小骗子。

小骗子的反击可以理解,被奶奶、父亲和亲姑下死手陷害,所处的家庭环境他就算没过问,也能猜出个大概。

那就听听这养母做了什么天怒人怨的事,惹得睚眦必报的小丫头下咒。

“我养母身世绝对不简单,小时候,我曾经听死了的胡四凤喊她白念芝,还骂她是资本家后代,胡四凤是带白念芝回村的曾守义的亲堂嫂,知道她的来处不奇怪……”

曾燕呢不可能暴露空间和系统的存在,白念芝的身世不好解释,索性全都推给胡四凤,死了也不能让她消停。

这章没有结束,请点击下一页继续阅读!

喜欢六零:厨神真千金有空间请大家收藏:(m.20xs.org)六零:厨神真千金有空间20小说网更新速度全网最快。

上一章目 录下一页存书签
站内强推全球高考 官场从秘书开始 惹他沉迷 龙珠开局多子多福 寻宝全世界 海贼:百兽凯多过家家 绝世保安 四合院:你们作恶我偷家 年代1960:穿越南锣鼓巷, 六零年代极品一家人的团宠 唯爱前妻,心跳砰砰砰 恋爱脑觉醒后人生开挂了! 齐穿七零,闺蜜赚钱,我躺赢! 先婚后爱:风流王爷俏将军 杀太子,夺皇位,疯批兄妹重生啦 天道九叶 逼我重生是吧 家父祁同伟,加入汉东国安不黑化 宦宠:百变王妃狂撩督公 空间在手搬空皇宫去流放 
经典收藏宋檀记事 六零:冷面军官被科研大佬拿捏了 六零:爸妈死后给我留下巨额遗产 天灾末世,她囤满物资后杀疯了 癫,都癫,癫点好啊 五零姑姑有农场,养娃搞事两不误 重生六零,带着空间抄光女主家 灾后第六年,我靠发豆芽攒下农场 穿书七零:开局送走渣爹继母 七零下乡前,我用空间搬空仇家 重生八五,离婚海钓养娃赚翻了 作精知青有空间,赚钱搞事宠上天 七十年代之空间有点田 六零,我全家都是反派怎么了? 快穿,我是年代文的悲惨炮灰 都重生了为什么还要卷? 末世大佬带着空间穿到七十年代 搬空钱财:下乡的娇知青她军婚了 穿书50,别人囤米我囤钱 闪婚七零:随军养崽暴富了 
最近更新重生之千金归来 不儿,我只是国家的搬运工啊! 同租男友 我们并不陌生 年代重启:恶娇觉醒 孕期,老公要养白月光,离婚 瞎苞米!烂土豆!极品儿女靠边跪 重回八零要改嫁,冷面大佬他急了! 七零,堂妹抢对象?干翻全家分家 离婚后,她在豪门做保姆 人生在世哪有不疯,强撑罢了 八零小作精,换嫁大院就躺赢! 大院来了个小娇媚,闪婚军少宠上天! 重生文里的炮灰学渣路人甲 我靠清奇脑回路爆火成顶流 快穿:万人迷她不做任务 心跳停止时,他的婚礼在放烟花 嫡女带着嫁妆胎穿五零的幸福生活 重生泰国的再世人生 真千金掐指一算,大佬五行缺我 
六零:厨神真千金有空间 奶油公社 - 六零:厨神真千金有空间txt下载 - 六零:厨神真千金有空间最新章节 - 六零:厨神真千金有空间全文阅读 - 好看的现言小说