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第376章 ‘打广告’

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“老板,这个菜做的也太好吃了,吃起来一点都不油腻,芋头软糯五花肉,香嘴吃起来肥而不腻,芋头吸收了肉汁,肉又附着芋头的清香,肉中有芋头,芋头中有肉,好吃的根本停不下来。”张芳芳边吃边夸赞。

“赶紧吃,吃完去送饭。再夸我就飘的干不了活了。”

“你得适应,我这才拿到哪,等会儿郑阿姨过来拎饭,晚上吃完,明天你就知道他那嘴里才叫夸人呢?夸的你都插不上嘴。”

伊婉儿:……确实领教过了。

“冰糖雪梨银耳也炖好了,等下你每个小朋友装一杯,老师也有。”

“行,你先炒饭,等我吃完这两块的。”

今天晚上一晚上打算加一个新的炒饭,就做芋头炒饭,店里有之前郑阿姨送的萝卜干,再泡上一些虾米。

把虾米和萝卜干用水浸泡20分钟,沥干水分,切丁备用。

芋头切小丁,起锅烧油,下锅炸熟,炸熟的芋头丁炒的时候不会散。

米饭加入一勺油,一勺蚝油,一勺生抽,加入适量水下锅煮熟。

炸芋头剩下的底油下入虾米萝卜干切丁,爆香。

加入炸好的芋头,加入适量盐,还有加点水,翻炒均匀。

然后加入米饭,迅速加入鸡精,一勺蚝油,一勺生抽,迅速翻炒。

翻炒均匀,每颗芋头上都能包裹住饭粒,加盐翻炒。加一勺酱油,关火。加入另一半葱,翻炒均匀。

迅速炒匀,加盖一分钟,再炒一会,撒上葱花就好了,闻着超级香。

张芳芳拿着一次性杯子装冰糖雪梨银耳汤。

隔着塑料杯看见晶莹剔透的冰糖雪梨银耳汤,满满的银耳多糖,每一勺倒进杯子里时,都能看得见的胶质,不用品尝都能感受到那粘粘糯糯的感觉。

张芳芳很快装好了,冰糖雪梨银耳汤,塑料杯上封口,拿过一个送餐的塑料箱,按顺序摆放整齐。

见伊婉儿正在炒饭,她也没让帮忙,来回几趟吧,辅导班孩子们的晚餐放到三轮车上,打了一声招呼便走了。

她走后不久,下班的郑阿姨就过来取餐了。

原来都是他到店里时,她家的五份炒饭都已经打包好放在前台,她直接扫码付款就能拎着走的,今天竟然没有。

她便伸头趴在后厨小窗口往里面瞅,见伊婉儿正在里面炒饭,旁边也有几份已经炒好的饭,正冒着热气。

看这样好像也没有啥情况,便喊了一声:“老板,我的炒饭好了没有?”

伊婉儿听见她的声音,端了一杯冰糖雪梨银耳汤给他,让她在桌子前坐着等一下,等他把锅里的炒饭盛出来再说。

郑阿姨便摆摆手,让她忙自己的去,端着热乎乎的冰糖雪梨银耳汤,便到桌前坐下了。

坐下后,还端着那个杯子仔细端详,然后拍了一张照片,发了个朋友圈配图,配文是:大家都是人,为啥人家熬的冰糖雪梨银耳汤看着粘粘糯糯的,自己熬的就跟白水泡的一样,天理何在?

然后一边喝着冰糖雪梨,一边刷着朋友圈,好不悠哉。

今天可能是因为心情好,对于朋友圈的那些,只要是老朋友发的,都会给人家点个赞或者评论一句,偶尔刷到一个老朋友说天气太热,除了吃凉皮凉面还能怎么办呢?孩子不愿意吃饭,只想吃雪糕,愁愁愁。

她突然就来了兴致,打开这位老朋友的微信聊天界面,把最近在店里吃的好吃的,还有自家孙子吃炒饭的时候沾的满脸米粒吃的津津有味的照片,跟刷屏一样,发了几十张过去。

然后又给老朋友发了好几条长达60秒的语音。

她心里想的是炒饭这么好吃,必须让所有人都知道呀,我得给那丫头打打广告。

“老陆,你家小孙子不爱吃饭吗?那你过来我这边,我这边有一家神奇的炒饭店,看我给你发的那些图片了吗?现在我们家里家里都不做饭了,都是在她店里订的晚餐,你不知道我的小孙子不知道有多喜欢吃呀?原来每天他都要吃雪糕,吃冰棍,现在你看看炒饭吃的香不?而且她家的炒饭不仅干净净卫生,还特别好吃,我家小孙子连续吃了30多天了,都没有吃腻呢!”

“你是不是搬到新区以后,好久都没来广场上跳舞了?今天晚上带着小孙子过来玩玩吧,我请你吃炒饭,若是孩子不愿意吃的话,你再带他吃凉皮凉面就是了,看看我刚才给你发的最后一张图片,是这家老板自己熬的冰糖雪梨银耳汤,夏天喝个滋补的甜汤,不比雪糕冰棍强啊!你现在就带着孩子来,不相信的话,我请你吃。若是不好吃了,今天晚上美食街上你想吃啥我请你吃啥,我保证绝对让你乘兴而来,乘兴而归。”

“咱们老姐妹自从你搬走也有两三年没见了吧?除了上班都带孙子啊,平日里也懒得动弹,我们周六要去爬山,哦对了,跟老刘一起去她姊妹老家那边。老刘现在也不像以前那个臭脾气了,她现在给这家饭馆打工,她女儿也在店里干活,昨天她们发工资了,你肯定猜不出来她们娘俩发了多少?搞了一个月挣了好几万呢!这家的老板仗义,生意又好,工资按时发,而且这个老板最神奇的是什么你知道吗?今年才17岁,但是那手艺我跟你说,红海酒店名气大吧?五星级的,我吃着他那主厨做的菜,跟她比也就那么回事吧!”

“老陆,这些年你说我有没有给你吹过牛?你一定要带着孩子过来尝尝,她炒的饭好吃不是我一个人说的,我们沂城的那个探店大网红,又好吃又胖的那个你知道不知道?连大网红都给店里直播呢,来店里探店之前直播的时候,那个大网红还抢他助理的吃的呢!而且我跟你说这家老板还上过节目,以后电视上播放的时候你就能骄傲的跟人家说你吃过上电视的这个小老板做的饭,想想就牛呀!”

发了好几条语音过去,郑阿姨都试着有些口渴了。

她端起杯子喝了一口汤汁,汤汁里带着雪梨与冰糖的清甜,滑过舌尖,漫过喉咙,一路直润泽到胃里。

又吃了一口带银耳雪梨的,银耳的软糯,雪梨的酥烂,汤微微带甜。喝完之后,从灵魂深处发出一阵喟叹声。

刚刚炒饭出锅的伊婉儿出来,正好看见郑阿姨一脸满足的表情:“冰糖雪梨银耳汤喝着可还行?”

“可还行?太行了好不好?雪梨味甘微酸,冰糖甘甜滋润,两者天生一对,配合在一起,甜而不腻,生津润燥,银耳煮的粘粘糯糯的,三者在一起喝起来清爽滋润,我喝了这才两口都觉得嗓子清亮了几分,若不是怕吓着人,我都想掉掉嗓子了。”

“你喜欢就好。”

“喜欢喜欢我可太喜欢了。”

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