李春芳进屋，陆源清把陆二丫拿来的鸡蛋交给她。
“这是哪儿来的，娘这么大方？”李春芳看了眼鸡蛋咽了咽口水，她都一个多月没吃鸡蛋了，上次还是在娘家吃的，也不知道大哥、二哥怎样了，家里的男人、孩子也都需要补补。
“二丫给的。”
“她？！”李春芳一愣，说道：“二房的赔礼也太寒碜了。”
“不是二房，虽然她说的是二房赔礼，二房真有鸡蛋那也是给旺哥儿的，她哪有摸的份，这是她去山上捡的。”
“她这次来主要问我镇上的事，我看她是想走我以前的路，去镇上偷偷学个手艺，以后日子会好过一点。”
“二丫竟有这样的志气，只是娘会让她出门吗？”
“等会儿你去杨春堂抓药，把二丫带上，那丫头既然有志气就给她个机会，至于能不能抓住就看她自己的本事。”
“娘和二嫂才不会让她跟我去，二丫在家能干多少活。”
“二嫂要是不愿意，你就说我替他们那一房干活受伤到现在他们也没给个说法，让二丫跟着你干点活怎么了。对娘你就说我跟陈大夫说给她和爹开了副滋补汤药，这次我让大夫开的都是滋补汤药，回来我俩一起喝，总共五副药，你回来随便给娘一副就行。”
“你的身体真是装的，别骗我。”
“嗯，爹娘要是知道我身体彻底毁了，我早晚是要被分出去的，以后就咱们一家生活，你出去脸上的表情收着点，被爹娘看出破绽就什么也不用想了。”
这会儿还不到中午，酒楼没什么人，酒楼和普通人家不同，普通人家是朝食、夕食，酒楼是中饭、晚饭。
酒楼刚刚开门，几个店小二在擦桌子板凳。
看到有人进来，其中一个店小二连忙笑脸迎上来：“客官，您是打尖还是住店？”
“我是陆三牛介绍来找你们掌柜的。”陆二丫也不会放着关系不用，听三叔当时的语气，这个掌柜和他还是有几分交情的。
小二愣了一下，他好像听掌柜的说起过这个人，听到陆二丫这么一说，当即就带着她往柜台那里去。
柜台里面站了一个年纪在四十上下的中年男人，胖胖的留着两撇小胡子，看上去十分有亲和力，但是眼中一闪而逝的精光却是骗不得人的。
“你找老夫所为何事？”
第一次在古代面试，陆二丫还是有些紧张的。
“我叫陆二丫是陆三牛的侄女，做饭的手艺还行，三叔说您最和善公正，让我来您这里试试混口饭吃。”
掌柜和陆三牛是有过几面之缘，也是李大介绍认识的，两人还算投契，掌柜的知道那是个极稳妥的人，自然愿意给他推荐的人一个机会，只是没想到他推荐的是个女孩子，还这般小。
“你要是手艺好，哪里都能吃饭。”掌柜的指了一下带路的小二说道，“带着小陆去厨房做两道菜。”
小二利索地把毛巾搭肩上，“好嘞，掌柜的，陆师傅，您跟我来。”
陆二丫抿唇跟在小二的后面，来到后厨。
后厨有两个十五六岁的小子正在热火朝天的备菜，应该是学徒，还有一个胖乎乎的男人在一旁指挥，应该是酒楼大师傅。
“张师傅，这是小陆师傅，掌柜的让小陆师傅做两个菜。”小二利索地交代完掌柜的交代的事情，又赶回前面大堂去了。
张师傅打量了下陆二丫，这也太小了，就算从小学菜，掂的动勺吗，面上虽说有点怀疑，但是还是示意陆二丫自便。
陆二丫也不客气，在这后厨房里转悠了一圈，陆家厨房太简陋，她也不知道现在都有什么调料，她还试了试厨房的锅铲，纵然这具身体从小干活，这个年代的大铁勺和大铁锅对她来说还是负担太大。
不是拎不动，而是坚持不到最后。
就连菜刀也很有重量，估算了一下自己的体力，陆二丫先选了一块五花肉，她打算先做东坡肉，不用颠勺。
酒楼调料还算齐全，为了做好，她还每种调料都尝了一遍。
因为厨师做菜很多时候靠的就是秘方，张师傅还是很有职业道德的没看陆二丫拿了什么调料，两个小徒弟到是探头探脑，看的一脸惊奇。
把东坡肉放在火上煨着，陆二丫开始做下一道菜，水煮肉片，厨房没有现成的豆瓣酱，陆二丫还现熬了一小碗麻辣料。
等麻辣料熬好，那霸道的味道一下子吸引了掌柜的和张师傅。
最后热油一泼，麻辣鲜香，绝对惊艳味蕾的美食。
等东坡肉炖好，更是‘五花绽放玉玲珑，糖色偎依赤璧红。文火黄州三味入，念奴娇里赞英雄。’
掌柜的和张师傅手里的筷子都不知道先夹哪道，赶紧唤小学徒盛米饭，直到吃干抹净，两人才恋恋不舍地放下筷子。
掌柜的明白，酒楼新的招牌菜可以定下来了。
“陆师傅，您这个手艺那真的是这个！”掌柜的竖起了一个大拇指，现在也不叫小陆了，果然荒年饿不死手艺人，有技术到哪儿都能打天下。
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