苏厨

二子从周

首页 >> 苏厨 >> 苏厨全文阅读(目录)
大家在看大秦:腹黑始皇,在线吃瓜! 大明国师 春风玉露 衣冠不南渡 大唐,我刚穿越,竟给我发媳妇 大明嫡长子 亮剑:让你偷家,你登陆东京湾? 明末辽东从军行 大明:狱中推算国数,老朱崩溃了 我在明末修仙 
苏厨 二子从周 - 苏厨全文阅读 - 苏厨txt下载 - 苏厨最新章节 - 好看的历史小说

第六百零七章 芭夯兔

上一页书 页下一章阅读记录

龙首村靠近六盘山,气候是非常宜人的,村子中山货不少。

笋子,蘑菇,蕨根,茯苓,山药,蜂蜜……不少的好东西。

以前缺盐的时候,用米汤腌制酸腌菜,是龙首村的度荒必备。

用的就是纤维比较丰富的野菜,将水芹采来洗净,摘去叶子,开水里滚过后丢到养着淘米水发酵城的酸汤里,随吃随加,就是村里百姓的主打菜。

现在日子好过了,习惯还是没有丢,家家户户都有这个。

苏油挺喜欢吃,不过他还算好的,阿囤弥他们那些二林部出来的,在陕西可就指着这个活命了。

酸汤锅子,和二林部的有异曲同工之妙。

芭夯兔做法很简单,先制作清汤。

剥出兔肉,剔出兔骨,将兔肉切片,放凉水锅子里淘炮,除尽血水,不然会有股味不好吃。

浸泡后的兔骨,用腌水芹连同部分酸水,加上草果,三萘、花椒等配料熬制成芭汤。一炷香后,倒入一杯泡好的香橼水,酸汤就制得了。

然后下水发的蘑菇,笋片。

另一边将兔肉拌以酱油、姜末、盐、料酒、糖霜,并拌上水豆粉,再码上一刻钟。

如今的苏油想要下厨已经不大可能了,尤其是在外边,只能搞个把菜过过瘾。

冯老汉早已放翻了一头猪,五只羊,招呼几个儿子儿媳干了老半天了。

苏油还不放心,找借口跑大厨房去看了一圈。

基本靠谱,冯老汉和几个儿子家也添置了大铁锅,现在全搬出来放到敞坝边现垒的排灶上,差不多就是眉山九斗碗的路数。

还有几个陶缸里炖的羊羹,那就是人家秦人的强项了。

苏油的造访是大喜事,冯老汉压根没打算就家里简单弄弄,直接排了个全村老少出动的流水席。

到了下午,陆陆续续就有村民们过来了,有的提着鸡,有的提着鱼,还有送挂面的,粉条,咸盐,鸡蛋鸭蛋的。

几个退伍军人家庭,直接送的小红封,里边是十张十文的宝钞。

这就很好,如果太多,就有点自绝于人民了。

像苏油来龙首村,就从来不带礼物,走的时候还要带一堆蘑菇干笋干山药蕨根粉葛根粉岩蜂蜜……

席上的芭夯兔大受好评,探花郎料理的美食就是不一样,野兔子能做得这么嫩,也是没谁了。

流水席过了三波,苏油站在敞坝矮墙门上打着饱嗝用牙线剔牙的时候,狄咏孙能他们才打着火把回来。

喜欢苏厨请大家收藏:(m.20xs.org)苏厨20小说网更新速度全网最快。

上一页目 录下一章存书签
站内强推全球高考 十日终焉 胜天半子,我祁同伟回来了 封总,太太想跟你离婚很久了 官路之谁与争锋 院士重生:回到1975当知青 武神至尊 四合院,别惹我 小师妹生来反骨,女主掉坑她埋土 重回八零,离婚的老婆回城了 重回1982小渔村 凡人修仙:从一本破书开始 渣夫领回了白月光我转身嫁他首长 我的公公叫康熙 火线提拔 开局:召唤锦衣卫 春城风云【孙世贤】 替身?滚远点 我穿梭两界当倒爷 官场:美女领导带我青云直上 
经典收藏大明暴君,我为大明续运三百年 天崩开局,从死囚营砍到并肩王 军阀,签到发展,列强竟是我自己 七天拯救大明?我还是上吊吧 开局召唤李儒与黄忠 红楼:最强锦衣卫,我只手遮天! 我的公公叫康熙 铁血强国 衣冠不南渡 带着基地回大唐 大明我大伯是朱元璋 重整山河,从穿成宋钦宗开始 箱子里的大明 明末最强走私犯 三国江东霸主 抗日之超级战魂 以三国为基,铸至高圣朝 大唐超时空:大唐改造计划 北宋穿越指南 流氓太子 
最近更新系统逼我在北宋当反王 我,未来诸葛亮 男女互换术 叛海征途 世威大帝 白起死后第一人,建立千年家族 太平天国之幼扶王兵起西北闹革命 续隋 造反,从辅佐美艳太后开始 纨绔六皇子,从八岁开始布局天下 日月山河永在!但却在1936? 出谋划策我不行,造谣绯闻第一名 铁血军魂,抗战传奇 卡鉴枭雄传 汉末:曹刘逆转命运 天工开物,我在古代养妻儿 短视频直播:开局给老祖宗们暴击 穿越乱世有枪就是硬道理 全家殉国,我屠尽天下又何妨 开局瘫痪农夫,我带儿女青云直上 
苏厨 二子从周 - 苏厨txt下载 - 苏厨最新章节 - 苏厨全文阅读 - 好看的历史小说