酒楼马上就开业了,想吃啥自己去。
孙老头跟在几人身后慢慢悠悠晃了了过来,“哎呀,这烤全羊终于好了,溜达了一圈消化不少,开吃吧咱们?”
众人笑开,暗一和暗二熟练地将烤全羊片开。
这活儿二人最是熟悉,之前在逃荒路上,二人可没少干这活计。
这次不用让,这是羊肉,他们自然认识,不像那个叫小龙虾的虫子。
萧宸和白齐很是自觉地拿起一块肉放进了嘴里。
羊肉外皮金黄油亮,上面撒满了细粒类不知名的东西,内里肉质鲜嫩,香味实在诱人。
羊肉入口,二人俱是眼前一亮。
这味道,也太香了。
细品,丝毫没有一点羊肉本身的膻味在。
外皮上的那些调料赋予了羊肉新的灵魂,让他们心内对于羊肉有了新的定义。
“唔,这羊肉也太好吃了,我从来没有吃过这么香的羊肉。”萧宸边吃边道,“嘶,这外面的调料味道好特别,简直跟这羊肉是绝配。”
这羊肉表面撒有辣子和孜然粉,还有其他的调味料。
但这两种调料的味道,在其中最是突出。
白齐也不住地点头,他虽在西州这么多年,但大多数吃的都是水煮羊肉。
烤肉自然也是有的,但哪里就有这么好吃了。
这会儿谁还顾得上喊肚子饱了,光是闻着这个味道,那少吃一口都得是自己的损失。
大家纷纷下手,他们发现,这玩意儿手抓着吃更带感。
苏一抬眸看看众人,“这表面刷的是我秘制的料汁,再撒上辣子面孜然面等调味料,才有了如今这个味道。”
闻言,萧宸忍不住道:“孜然?就是那种名贵的香料——孜然?”
苏一颔首,萧宸作为皇室中人知道这东西倒是不足为奇。
毕竟,一般的家庭哪里能够吃到这东西,怕是连听都不曾听过。
见此,萧宸不可谓不震惊,白齐亦然。
那孜然是何物?
那可是稀有且珍贵的香料。
萧宸也是小时候在一次皇帝的寿宴上,有幸尝到过一次。
当时乌国使臣送上的寿礼中,就有这种香料。
乌国使臣说这东西烹煮肉食别有一番滋味,皇帝便让御膳房用那香料做了一道肉菜。
果然如那乌国使臣所说一般,加入孜然的肉确实别有一番滋味。
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