哪里会见到莲藕，芹菜，菠菜，花菜，窝笋等等菜！
操作台上的各种调料也非常齐全，大顺朝有的这儿都有！
苏瑾宁的做饭兴致立马高涨，巡视了一圈就开始配菜。
于是，在厨房众人的帮助下，她炒了一大锅烩菜，炸了一大盆藕夹，红烧狮子头也做了一大盆，鱼也烧了好几条。
想到府里的侍卫都是大饭量的人。
苏瑾宁又指挥着大家一起干活，包了一大锅萝卜羊肉包子。
眼睛看到那边锅里还有厨子一早就蒸好的大米饭，她合计了一下，东西够府里的人吃了，就停了手。
再单独给萧策炒个菜吧！他帮了自己那么多的忙！怎么感谢都不为过！
苏瑾宁想着，一眼瞥到了厨房的角落有一个水盆，里面放着形似水母一样的东西。
她走过去一看，愣住了。
这就是传说中的桃花鱼吧！
据说桃花鱼以桃花为生死，桃花开则生，桃花落则无，金贵得很。
花开溪鱼生，鱼戏花影乱。
瞧瞧人家诗人写得多好！
这桃花鱼想来就是青弋河产的吧，她怎么没想到呢！
把哥哥找回来后，她得马上去青弋河里找去，不然桃花谢了，就啥也没了！
前世的时候她看过视频里有人做过“鸡泥桃花鱼”，成品在汤碗里如一朵朵鲜艳的桃花飘在水面上，非常吸引人。
今天就试做一把了，反正也不算太复杂。
如果做砸了也坚决不承认！
苏瑾宁定下主意，便飞快地行动起来。
她先把桃花鱼洗净处理好，加入盐，姜葱水腌了。
然后把处理好的鸡胸肉，鲈鱼肉剁成肉沫，放到碗里，加了蛋清、盐、姜葱水、味精等调料搅拌上劲，分装到两个碗里，其中一碗加了蛋黄制成两色鸡鱼茸。
再把炒锅上火，倒入清鸡汤。
等水快开的时候把鸡鱼茸挤到腌好的桃花鱼上面，下入锅中煮了大约五分钟。
再调些盐，味精等，放些青菜点缀一下，淋了一些猪油。
一道汤清味美的“鸡泥桃花鱼”，便制作完成了。
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