程世杰为了抢收庄稼，不少工厂也趁机推出一些新式农具，比如说多功能畜力摇臂式收麦机，这是利用两匹马拉动，利用收割机前面的车轮，驱动链条，带动后面的组合刀具，可以把麦子或者大豆，随行收割。
两个人两匹马，或者两头牛，一天可收割二十多亩地，这个效率比手工手割要快得多了。哪怕是精力旺盛的壮汉，一天最多也只能收割两三亩地，而且仅仅是割掉而已。
除了畜力收割机，还有畜力和水力脱粒机，这种脱粒机，利用人工水坝，将水压升高，利用管道放水，水流推动水轮，经过齿轮组加速，可以进行麦子、大豆、甚至是玉米的脱粒。
“麦子产量如何？”
“三石两斗至三石五斗之间！”
孙元化对此已经无语了。
北方种植小麦几千年的历史了，在战国时期，小麦亩产历史最高也就是两百零几斤，秦汉是农业进步的时期，两百六七十斤水平。唐朝在三百三十七斤，宋朝更低一些，在三百斤左右。明朝是中国古代粮食产量最高的时期，单位亩产平均在346斤左右，但是明斤要重，约合410斤左右。
可问题是，哪怕是410斤的产量，也远远没有达到三石。
但是，辽南的小麦亩产高达三石两头至三石五斗之间，大豆则在三百三十斤至三百六十斤之间。
“这是怎么做到的？”
“我们大帅让我们怎么做，我们就怎么做，然后……然后，就这样了！”
陈子龙一身泥土，坐在田间，望着一名憨厚的屯田军户道：“程大帅，让你们到底怎么做的？”
“挖河泥！”
“还有吗？”
“撒草灰！”
“地旱了就浇水……”
“说重点，与你们种田不一样的地方！”
“有吗？”
陈子龙快要暴走了：“我是在问你……”
“真有！”
“地里撒了骨粉！”
“什么骨粉？”
“这个，草民不太清楚，不过……”
“不过什么？”
“草民隐隐听过一些风声，大帅说要把敢来辽南的建奴留下肥地，可草民也不知道这建奴是不是真能肥地，草民确实是分到了两车骨粉，就撒到了地里！”
陈子龙揉揉脑袋，不知道要不要这个记录写下来。
“程大帅去年十二月一战建奴阿济格部，崇祯五年二月，第二次大战建奴于海州，斩首万级，首级是送到了京城，可尸体……难道说，都被程帅撒到了地里？”
“尸体可以肥地，这怎么可能？”
陈子龙苦笑道：“这岂不是荒诞？”
“这还真有可能？“
宋应星想了想道：“宋某曾听那些有经验的仵作说过，只要把尸体埋在某地，某地草或庄稼，都会比其他地方更加茂盛！”
“他真不会是把这小两万尸体的骸骨都磨成粉撒到地里吧？”
“要不你去问问程帅？”
程世杰天天被顾士章烦得要命，无奈之下，程世杰派出大杀器，郑琪负责生意谈判问题，然而，与范文斗不一样，顾士章以他那百折不挠的精神和在商海浮沉中历练出来的厚脸皮，从程世杰手里拿到了六十万石土豆的销售权。
而且价格是每石土豆，也就是一百二十斤五钱银子，这个价格差不多是程世杰给高起潜的批发价，品尝到了销售红薯的甜头，高起潜看到土豆和玉米的丰收，也主动承担对外销售的任务。
程世杰也不迟疑，将对外销售的任务交给了高起潜，对于这种王牌销售，程世杰又送了高起潜两辆四轮马车房车，作为王牌销售的奖励。
顾士章以五钱银子每石的价格，购买了一百二十万石土豆的销售权，他一掷千金的豪气，让程世杰见识到了徽商的实力。
徽商从江南运来了三十万石大米，还有一百三十多万两银子的银子，将这些没奈何和银冬瓜存在辽东银行，可是解了银子这段时间银行的银荒。
因为土豆和红薯需要地窖储存，拥有私人土地的宁海军军属和烈属们，为了储存收获得土豆和红薯，他们只能挖地窖。
可问题是，原本各家各户的地窖太小，自己挖又没有那个紧迫的时间，只能雇佣人挖，而且有的军属看到了土豆、红薯加工成粉的暴利，就开始纷纷借贷，建红薯和土豆加工厂，这个工厂至少投资需要一千五百两银子以上。
为此，前来各个银行借钱的商贾和军属们，已经变得人山人海。特别是顾士章，这个家伙一口气建立了四十多座水力磨坊，他算过了，把一石土豆或红薯加工成土豆面的成本大概是一钱银子。
特别粉条，不仅好吃，而且不贵，容易储藏，销路前景非常好，五钱银子的红薯或土豆，差不多可以出一百斤粉条，或者三十斤淀粉。每石红薯或土豆，除出人工和生产费用，净赚三钱银子。
顾士章把自己能调动的人手全调动过来了，还雇了不少人，称土豆，记账，完全是两班倒，这样都还是忙不过来……
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