四合院:傻柱的人生模拟器

田二郎

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第49章 领导也是穷苦人家出身!

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何雨柱第一件事,就是处理食材。

本来他打算做个斑羚汤的,但娄家给他准备了甲鱼。

装甲鱼的盆上面,还贴着纸条,告诉他做汤。

四五斤重大鲤鱼,上面写着糖醋鱼,显然是之前娄振华吃了他做的糖醋鱼,很合胃口。

甚至还有些难得的青菜,不得不说,娄振华就是牛气。

现在的绿叶菜都是南方运输过来的,而且,也都是特供给一些特定的人群。

鹿肉有嚼劲,筋多,何雨柱先把鹿肉给炖上,等炖烂糊的再用干辣椒爆炒!

狍子肉也要提前腌制,只是这黄酒虽然是好东西,但想要去腥,还是要用高度白酒配合胡椒粉。

何雨柱准备出门找人,要点高度白酒!

他打开厨房的门,就能看到坐在客厅里的娄夫人,还有陪在一旁的许母,跟老管家。

老管家眼尖,看到了他迎上来。

“柱子?”

“老管家,我想问有没有高度白酒,我要用来去腥味。”

“有有有,你等着我去给你找!”

娄夫人:“小何,今天麻烦你了。”

“夫人,不烦的,我是厨子,干的就是这个!”

许母:“夫人,我跟柱子住在一个院里,他跟咱们家还有些渊源呢。”

娄夫人:“我听说过,谭家菜!”

娄夫人就是谭家人。

“只是可惜了,现在的光景不适合谭家菜出现,而且,这食材也不好凑齐了。”

何雨柱:“夫人,等我以后凑齐了食材,我给您做!”

娄夫人虽然是谭家人,但她不会做,只会品尝!

“好好好,你有心了。”

这个时候娄晓娥从二楼的扶梯走下来。

“妈,我饿了。”

“谁让你早上不吃饭的!”

许母:“柱子,小姐饿了,你去给弄点吃的吧。”

何雨柱看着还是个小姑娘的娄晓娥:“娄小姐想吃什么?”

娄晓娥托着下巴:“我也不知道!”

娄母:“她最近胃口不好,”

何雨柱:“那成,我去做个酸甜口的东北菜!”

何雨柱重新回厨房,手脚麻利的做了一道锅包肉,一道拔丝地瓜!

这个时候,许母走进来。

“柱子,做好了吗?”

“好了,婶子你给端出去吧。”

许母把两盘菜给端到饭桌上,娄晓娥闻着扑鼻的香气。

咬了一小口,然后眼睛一亮。

看着娄晓娥狼吞虎咽,娄母露出了笑容。

十点一到。

何雨柱就开始烹饪起来,五只野鸡,两只炖蘑菇。

三只做了熏鸡!

许母这个时候就站在了厨房门口,等着川菜!

何雨柱也不客气,直接留下一只熏鸡,反正没人知道他炖了几只!

只是这熏鸡在许母上菜的时候,被他放入了随身空间里。

野兔也是炖两只,熏两只,留下一只熏兔。

辣椒爆炒鹿肉,何雨柱把鹿肉放进饭盒里一些。

爆炒狍子肉的时候,也跟鹿肉装在一起,就这两样就把饭盒给装满了。

“咳咳·····”

“婶子,有些呛人,您找个毛巾把口鼻捂住吧。”

“没事,我忍忍就是了。”

很快,一道道菜肴被许母端上餐桌。

十一点四十,娄家宴请的客厅已经陆续的来了。

娄夫人甚至亲自来了一趟厨房。

“小何,客人都来了,咱们提前开宴!”

何雨柱:“成,甲鱼汤早就好了,我一直文火慢慢炖着,端上去,我再拌个凉菜就开宴!”

娄夫人:“桂珍上菜!”

“好的夫人!”

何雨柱最后拌了一道凉菜,至于为什么要最后拌凉菜,因为他怕提前拌好绿叶菜会被食盐杀出水来!

“呼!”

何雨柱吐出一口浊气,他是真的累了。

坐在凳子上,抽着烟,慢慢恢复!

此时的他棉袄早就湿透了,但他想到脱了棉袄自己会受风感冒,也就强忍着!

“柱子,累坏了吧!”

“婶子,你也不轻松啊!”

俩人在厨房说着话。

“婶子,你什么时候来到娄家的?”

许母回忆道:“我是跟夫人的,小时候就伺候夫人,夫人嫁过来我就跟着一起来了。”

“后来我认识了大茂他爸爸,结了婚,但我还是在娄家做事,只是晚上不住在娄家。”

“后来解放了,我就彻底离开了娄家!”

听许母说着往事,何雨柱断定许母是个善良的人,心怀感激。

并没因为旧主失势,就翻脸不认人,反而还经常来娄家探望旧主。

只是许富贵这人太能算计了,许大茂也太不是东西了。

在这个嫁鸡随鸡嫁狗随狗的时代,娄母一个女人在家里也没话语权。

“柱子,你怎么没留下一些自己吃呢?”

何雨柱:“婶子,我都装起来了,等回去跟许叔,还有大茂咱们一起吃。”

“你是好孩子啊!”

“以前大茂老是主动惹你,伱还能不计前嫌跟他和好·······”

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