“红枣得用南疆的灰枣,山楂得用老林子里的野山楂,十年洛神花最好。”
虽然只是一道普通的三红汤,用普通的狗头枣配家种的山楂,那口味肯定不行,没有七八年往上的洛神花,养肝护肝的功效得减去一半。
白芷的回答快而精准,随口一问,就能对答如流,说明白芷不仅对药材本身熟悉无比,对药方也有很深的了解。
秦海侧身下床,很满意白芷的回答,继续问道:“三白汤指的哪三白,又有何用?”
白芷嘴角微微上翘,心想就知道会问这个,想也没想开口就答:“三白指的是莲藕、荸荠、雪梨,此乃润肺佳品,滋补养神安神的一道常用饮品,以前都是皇亲贵族府里常备的东西。”
“莲藕得用两湖地区的脆藕,荸荠得用闽地野生,雪梨最好选择徽州砀山贡梨。”
秦海伸了伸胳膊,刚想开口,白芷破天荒的抢话道:“东家可是想考我三黑汤?三黑指的是黑豆、黑桑葚、黑枸杞,具有补肾益气,养颜嫩肤的作用。”
“黑豆得用关外的兴岭黑豆,还得是炙过的上等黑豆,两淮的黑桑葚,北疆的黑枸杞效果最佳,口感最好...”
一说起这些药方药材,白芷就像是上了弦的百音盒,口若悬河、眉飞色舞的说个没完。
这个时候的白芷又像是换了个人似的,一点都不害羞,极为自信,也敢抬头与秦海对视,丝毫不惧秦海投来的眼光。
只是等她意识到自己好像说的太多停嘴时,刹那间又回到了之前那个腼腆含蓄、白芷若薇,不需任何修饰,便是人间美景。
白芷
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