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第一百二十二章 干臻肉片和土豆丝

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“”

一波幸福值刷了起来。

见众人放下筷子眼巴巴的望着自己,一看就是没吃饱,陆晨哭笑不得。

“别急,还有份炒土豆丝。”陆晨笑道。

炒土豆丝也算是家常小菜,其咸鲜滑淡,质地细嫩,清淡平和,四季适宜。

这也是陆晨最喜欢的菜肴之一,下饭极品。

可惜这里没味精,陆晨只好用酱油替代,土豆细丝切好后放入大碗中用清水浸泡。

“土豆丝里淀粉比较多,如果不浸泡就直接下过炒的话,很容易糊锅。”陆晨指着已经浑浊的水解释道。

见众人似懂非懂,陆晨也没办法,这时候锅烧辣了,他放了些猪油进去。

在四成油温时下入土豆丝翻炒几下后,加入少许酱油,盐、青灵草丝翻炒成熟。

“来尝尝!”陆晨将土豆丝装盘说道,只见土豆丝白绿相间,看起来特别有食欲。

还没吃饱的众人都围了过来,一人一夹瞬间将一盘土豆丝分的干干净净。

“呀,脆脆的好吃!”瑶瑶一边吃一边说道。

“味道好极了!”陈若男点着脑袋。

“想不到这土豆能有如此味道。”张弥道赞叹不已,土豆丝质地细嫩,脆滑无比,吃惯了大肉,来一盘清淡香脆的土豆丝,又是另一种美食体验。

陆晨也吃了一口,只感觉土豆丝多了一股特殊的香味,难道是食材的缘故?

吃完两道菜的张弥道与陆晨讨论了一些细节,他这才急匆匆的离开,他有着强烈冲动,回去自己炒一盘试试。

“好了,新菜做完了,该干什么干什么去吧!”陆晨看了看天,夜『色』渐浓,连忙赶人。

众人这才一哄而散,都去洗漱休息了。

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