姜倚宁肯定道：“想要以此为主业，自然是要深入研究的，有旁人无法仿造的密法，才是立身之本。我先抛砖引玉，献出两款柑橘茶，日后还请各位多多尝试，争取早日在这一行打出名声来。”
“其一，以柚柑和上等乌龙茶搭配，掏空柚柑中间的果肉，用茶叶将其塞满，把柚柑皮缝合起来，最终放置于通风处，让其发酵至少一年。如此才能令柚柑之清香微涩与乌龙茶的回甘甜爽彼此交融，不分你我。”
“其二，小青柑与普洱茶搭配也别有趣味。首先也是要将它掏空，第二步则与柚柑茶不同，需得把小青柑皮放在烈日下晾晒定型，约摸三日左右，就可往里塞普洱茶，之后再晒个三五日，果皮收缩的时候会紧紧抱住茶叶，以便两者香气互相渗透，最后用油纸包裹起来，让它慢慢发酵。只要三个月，就能泡出浓醇鲜爽的滋味来。”
白秦天半点都不怀疑按姜倚宁这两法子做出来的茶滋味会不好，当即道：
“柚柑再过三个多月后才成熟，且它发酵的时间长，可过一阵子再制作。此时正是小青柑成熟的季节，大郎，你明儿就回一趟冚吉，跟乡亲们收购一批小青柑，顺便定下柚柑的采买权，二郎，你去购置些乌龙茶和普洱茶。”
“是。”白牧年和白牧尚起身应下。
姜倚宁忽而灵光一闪：
“我又想起了两物，橘红和化橘红，前者可用于治疗咳嗽痰多、食积不化等症，后者具有散寒燥湿、利气消疾的功效。制作方法也简单，橘红只取外皮晒干即可，化橘红则是把化州柚先高温杀青，后烘烤几天几夜，直至缩成半个拳头大小。祖籍的柑橘种类丰富，品质上佳，以此来做这两味中药，说不定能在同品药材中杀出重围，成为数一数二的珍品。”
“还是你机灵想法多！”
白牧年被接二连三的新想法激得热血沸腾，当即就坐不住了，坐凳底下跟长了针似的，恨不得快些结束聚会，立刻去收拾东西回冚吉，林氏少不得要打趣他几句。
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