要不然的话,猪肉的肉质不可能这样白净鲜嫩,怎么都会带一点点血丝。
“爷爷,这个姜初阳不简单啊!他好像学到王屠夫所有的杀猪手艺了。”有围观的年轻村民这时忍不住开口了,话语中有着羡慕嫉妒。
“不!不!”被称做爷爷的老头连摇头:“姜初阳这杀猪的手艺不是从王屠夫那里学来的,王屠夫的手艺没有这样厉害!也不配做他的师父。”
“您的意思是?”年轻村民有些吃惊的看向了老头。
老头:“肯定有高人在教姜初阳杀猪,也是我眼拙,之前居然一点都没有看出来。今天王屠夫栽了,以后……只怕这大洼村都将没有他们的立足之地。”
“不!整个桂鱼乡,只怕杀猪都不会请他们了。”
“您说什么?”年轻村民瞪大了眼睛。
真要是这样。
那王屠夫完了啊!
老头没有回答。
而是看向了正在肢解大肥猪的姜初阳。
那熟练的动作。
还有那精湛的刀工。
那是让他不由倒吸了一口冷气。
“咦?”年轻村民这时嗅动了一下鼻子,忍不住开口问道:“爷爷,您有没有闻到一股香味,而且好像是煮猪血散发出来的。”
“你是不是鼻子出问题了……”老头话说到一半整个人就呆住了,也闭嘴了。
之所以会这样。
那是因为他也闻到了煮猪血散发出来的香味。
这香味,他以前年轻的时候在沿海地区的一个小村子里面闻到过,是一个老屠夫杀猪利用特殊秘方煮猪血才会有的独特香味。
但只可惜。
随着老屠夫的死。
这煮猪血的秘方已经失传了。
而今天姜初阳煮猪血,居然也飘出了这样的独特香味,这说明什么,说明姜初阳掌握了这特殊秘方的使用方法。
要不然的话。
这只属于老屠夫煮猪血的独特香味。
是不可能在大洼村这个偏僻的地方重现。
想到这,老头不淡定了。
他很想冲到姜初阳身边问问。
这独特香味的猪血是怎么做出来的。
但最终却是没有付诸于行动。
毕竟他不是屠夫。
也没有王屠夫那样不要脸。
……
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