四合院:我的老婆是文丽

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第11章 私活

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“小何,二十八那天我大儿子结婚,你看……”来到仓库,赵主任突然开口说道。

这是邀请啊!

何雨柱一点头,“您别和我客气啊!”

“给我一份食材和调料的清单,我琢磨一下做什么菜,当天我准到!”

赵主任笑了,“好,那可是麻烦你了。”

“嘿嘿,我可是收钱的,另外我还要带着妹妹过去呢!”何雨柱笑着说道。

“你放心,保证让你满意,带着雨水过去随便吃!”赵主任开心了。

两人去仓库,何雨柱询问了晚上吃饭的人数,随后挑选了食材。

……

年货的采购对国人来说十分的重要,何雨柱也是如此,而且他采购的很多,也得到了葵花籽。

何雨水是最高兴的,之前做了两套衣服,一套现在穿的,另外一套则是过年这天。

同时,哥哥买了好多的年货,她的小嘴巴就停不下来,还有鞭炮可以玩儿。

这年月孩子们的娱乐活动不多,过年是他们最期盼的日子。

而二十八这天,何雨柱骑车带着何雨水直接来到赵主任的家中,家里面请了人帮厨,给何雨柱打下手。

“小何,今天就全靠你了,这是我儿子!”赵主任带着儿子过来感谢。

何雨柱客气一下,接过一支烟来,一边儿抽着一边儿查看食材和调料,同时询问开席的时间。

咱们国人讲究,尤其是四九城的人都好个面子,即便是开席的时间都有严格的规矩。

何雨柱心中盘算一下之后,香烟也抽完了,直接扔到灶膛之中。

带上带来的套袖,围上围裙,随后开始动手。

帮厨的是几位大妈,她们也就是帮着清洗食材,随后帮着生火而已。

看着何雨柱太年轻了,心中还很奇怪,结果何雨柱拿起菜刀之后,立刻眼神变了。

菜刀是起起落落很有节奏,切出来的食材几乎是一模一样的,这刀工她们就比不上。

都是在家做惯了饭菜的,结果一看何雨柱,这完全没法比啊!

大肘子、小鸡炖蘑菇、宫保鸡丁等等不辣的菜做的多,毕竟并不是谁都喜欢辣口的。

但是,色香味何雨柱都考虑到了,开席的时候,菜一上桌,随着各位大妈报出菜名,香味儿就开始弥漫了。

赵主任借了不少的煤炉子,就像是小鸡炖蘑菇这道菜,那都是一个炉子炖一锅,时间绝对足足的。

直到全部菜上齐了,几位大妈也被请去吃饭,毕竟都是周围的邻居,而何雨柱带着何雨水在厨房这里开吃。

两人一共四个菜,只不过都是小份的,何雨柱自然不会所有菜全来一份。

“哥,你做的真好吃!”何雨水一直在看书,不过小鼻子一直闻着菜味儿,留下四个菜都是她最喜欢。

“那你就多吃点儿!”何雨柱拿着一个白面馒头,笑呵呵的看着何雨水。

这丫头怎么喂都不胖呢?

就是这个头好像又长了一些,自己也没有给她补那么多的钙啊!

直到酒席结束,这边儿没有加菜,毕竟现在物资购买并不困难,赵主任还管着食堂,每一桌的菜量都很足,这是面子问题。

“小何,今天真是多谢了!”赵主任在结束的时候,带着儿子和儿媳妇再次来感谢。

直接递过来一个红包,何雨柱接过来也不看,“主任您客气了,恭喜二位,祝你们白头偕老、多子多福!”

“多谢何师傅,您的手艺是真没话说!”赵主任的儿子一脸的笑容。

何雨柱随后收拾东西,带着何雨水离开,赵主任给拿了一个生的大肘子。

他今天请的大部分都是轧钢厂的同志,不过级别自然是和他差不多的,另外还有后勤的上级领导。

他们都吃出来了,这是何雨柱的手艺,毕竟又不是没有吃过。

不过大家的心思都活泛了起来,谁家没有个大事小情的?

以后可以请何雨柱来掌勺啊!

别看他们在轧钢厂是个领导,但是出了轧钢厂在外面儿,他们这个级别可是不够看的。

想要请大饭店的厨子请不到,级别不够,人家哪里有时间给他们掌勺啊?

今天这顿吃得好,赵主任有面子,儿子和儿媳妇都有面子,今后他们自己家办事儿看来也是需要找何雨柱了。

何雨柱心中也明白,今天这趟来的很值,不说赵主任给了钱,另外也打响了自己的名声。

他不需要在四九城有名,他也做不过来那么多,单单轧钢厂一个单位他就做不过来,再加上街道那边儿。

不过,何雨柱自然是愿意给领导做席面,不单单赚钱多,而且还可以建立不少的人脉。

随着自己的厨艺提升,如果再学习到其它的菜系,那么这种关系会越来越多的。

这些都是对将来有用的!

食堂又不是只有自己一个厨子,其他人也需要接私活的,这个层次拉开最好,如此大家都有饭吃。

将收费提高,如此也不需要拒绝,想要请自己,首先看看自己的腰包鼓不鼓。

……

年三十儿,何家兄妹两个开开心心的,虽然人少,但是家里的东西丰富,另外何雨柱买了一台收音机,而易中海一家带着老太太,与贾家一起过年。

聋老太太始终没有过来一趟,这事儿估计和易中海有关系,毕竟聋老太太能指望的只有易中海两口子。

而何雨柱这边儿与易中海闹的不痛快,这到是个麻烦,毕竟易中海在大院里面当一大爷,一方面是他的城府最深,在厂里的技术最好。

另外一方面就是聋老太太,易中海已经开始竖立‘尊老爱幼’的观念了。

这本来是好事儿,只不过被他竖立的太过极端,什么‘天下没有父母的不是,只有做儿女的不周全’。

这是灌输愚孝的概念,而且将大院里面年纪大的人,都说成是长辈。

何雨柱其实挺怕见到聋老太太的,毕竟自己是穿越来的,自己的改变有些大了,怕被聋老太太看出什么来。

虽然这事儿说出去也没有人相信,甚至会被当成封建迷信,不过何雨柱还是有些心虚。

不来往也是好的,何雨柱可不准备在这里住上一辈子,也不贪图聋老太太的房子。

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