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第173章 小费

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醉香楼的佟掌柜焦灼的在自己的房间里走了好几个来回,叫了一个伙计吩咐他如此这般。

一直到申时食客才少了许多,一直忙碌到现在的姜有财这才缓上一口气。

早就过了午饭的点,也不知道那些伙计和帮厨有没有给她和阿旺留饭菜。

于是姜有财打发阿旺去看看。

阿旺空着手回来,沮丧的摇头:“他们没有给我们留饭。”

姜有财心中就有些不是滋味。

他们两个在这里累的要死,那些人居然连饭菜都不给他们留!

不过留饭菜主要是得田大厨或者刘大厨开口,他们两个不开口,底下的人就算想留也不敢留。

没想到这田、刘二人都是而立之人了,做起事来这么心胸狭隘!

她对阿旺道:“你去跟陈掌柜说一声,我们没吃午饭,现在能不能自己做顿午饭吃?”

“好!”阿旺去了,很快就喜滋滋的回来了,对姜有财道,“掌柜发话了,我们想吃什么就吃什么,赶紧吃了,再抓紧时间休息一会子,准备迎接晚上的客人。”

虽然掌柜发话,让他们两个可以想吃什么就吃什么,但姜有财也没打算做多好的饭菜,人家掌柜优待自己,自己就更得为东家考虑。

为了节省时间,姜有财准备做蛋炒饭和一道汤。

忙了半天,连喝水的时间都挤不出来,现在吃饭不配点汤的话会吞不进去。

天太热,那就来道清淡的汤,冬瓜虾仁海带汤就很好。

做好了汤,姜有财开始做蛋炒饭。

这蛋炒饭好像家家户户都会做,但想要炒的好吃可是有窍门的。

姜有财这蛋炒饭就不同于普通的做法,她是把生蛋打到饭里面,然后搅拌均匀,然后用大火炝炒,这样每粒饭上面都裹有鸡蛋,吃在嘴里饭香和蛋香在齿间缠绵,比常规蛋炒饭要好吃的多。

当然,姜有财还配了一点酸豆角丁、嫩黄瓜丁一起炒,这样炒出的蛋炒饭还很开胃。

姜有财和阿旺一人一大碗蛋炒饭,和一大碗冬瓜虾仁海带汤在小厨房里吃的不亦乐乎。

陈掌柜见姜有财辛苦了这么久,特意买了酸梅汁来给她二人消暑。

经过大厨房时田、刘二人还以为东家端了酸梅汁是来给他们的。

要说东家对他们真是好的没话可说,留了休息室给他们生意不忙时休息,经常端些甜品糖水给他们喝。

田、刘二人也是几十岁的人了,他们并不在乎那口糖水,而是在乎那份荣耀。

正因为东家把他们捧得高,所以那些伙计帮厨才会对他们俯首贴耳,不然一个个跟乌眼鸡似的恨不能吃人,他们哪那么容易就收伏那些人!

田大厨满脸堆笑道:“掌柜,你太客气了,今儿我们也没怎么忙,你还给我们送酸梅汁。”

陈掌柜在心里腹诽:你们哪里是没怎么忙,明明就是闲得发霉,自个儿心里没点逼数吗,还敢要酸梅汁喝,你脸大就了不起!

“我这酸梅汁是给有财和阿旺喝的,他们忙到现在肯定又累又热。”陈掌柜平静地说。

田、刘两位可不淡定了,东家的话像打脸一样令他们脸上火辣辣的烫,不仅有财能喝酸梅汁,就连她的帮厨阿旺都有!他们现在连阿旺都不如了!

那些伙计和帮厨全都屏息凝神地轻轻走动,不敢发出一点声响,勉得撞在田刘二位大厨的枪口上。

田、刘二人仗着东家抬举,一个不合他们的意,他们都大声斥骂,根本不拿他们当同事看,伙计和帮厨们对他二人又怕又恨,心想,现在东家器重姜有财那小子,自己要不要重新站队?

陈掌柜端着两碗酸梅汁,见姜有财和阿旺二人吃得这么香甜,虽然吃过午饭,却还是不禁食指大动,笑着问:“在吃什么好东西?还有多的吗?给我来点?”

姜有财指了指灶台:“一样都只剩一点了,掌柜要是不嫌弃就拿去吃。”

陈掌柜道:“我就在这里吃。”

说着先拿起剩下的小半碗冬瓜虾仁海带汤喝了,心想这原料和其他厨子用的原料是一模一样的,怎么就是比其他厨子做的要鲜美?陈掌柜心中讶异。

喝完了冬瓜虾仁海带汤,盛掌柜又去把锅里剩下来的那点蛋炒饭全都盛到碗里。

说是蛋炒饭,却看不到一块鸡蛋,只见一颗颗黄橙橙的米饭分外诱人,吃进嘴里才能品到鸡蛋的香气,这道蛋炒饭可真是绝了!

其实这道蛋炒饭如果加点火腿粒炸香的花生米粒会更好吃,姜有财因为想着是给他们自己做的工作餐,所以就没有费那个事了。

不过就算这样陈掌柜都已经被惊艳到了,心想这小家伙的厨艺可真是了得,什么寻常的料理她都能够做得这么打动人的心弦。

田大厨和刘大厨听说姜有财和阿旺两个人单独做吃的,自以为抓住他的把柄见,见陈掌柜从小厨房里出来,他们两个不出头,让吴二狗和钱大郎出面。

吴二狗和钱大郎拦住陈掌柜,语重心长的说道:“掌柜,那个姜有财和阿旺自个儿做吃的,您得管管,不然大家有样学样,这厨房就乱了套!”

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