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不语安然

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第179章 挖墙角

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周氏见到姜有财回来,忙去井边打了水给她洗手脸。

姜有财喜滋滋的跑到周氏面前,从袖子里实际上是从空间里拿出那十八两银子给周氏和姜大山看:“爹,娘,这是我这个月在庆香楼的抽成,共有十八两银子!”

周氏和姜大山都大喜:“才干了几天的活儿就有十几两银子呀,可真不错!”

姜有财依旧把银子收了:“现在只是个开始,以后拿的抽成会越来越多的,等攒够了钱咱们家也盘个小铺子卖小吃。”

“好!”周氏答道,把一块湃在井水里的香瓜拿给她吃:“快吃块香瓜消消暑。”

家里菜园子种了几颗香瓜藤,一根藤上也结不了几个香瓜,这些香瓜如果放在往年就是拿到镇上卖掉换钱的。

因为今年家里的条件得到了改善,所以周氏就没有把这些香瓜卖掉,而是隔三差五的摘一个给孩子们吃,只是每次周氏给姜有财都是留的半个香瓜,今晚也不例外。

姜有财抱怨道:“娘,我都跟你说过好几回了,别给我留一半的香瓜,你给我留一半姐姐妹妹她们一人能吃到几口?”

周氏道:“你在酒楼里干活一天下来多受热,多吃点香瓜消消暑,不然每天出那么多汗,人哪熬得住?”

姜有财就道:“那以后娘就多摘两个香瓜大家一起分着吃,别小气巴拉的每次只摘一个,够这个吃就不够那个吃了,咱们家今时不同往日,虽然和有钱人家没法比,但是吃喝已经不成问题了,就算园子里的香瓜吃完了,拿钱去买也是吃得起的,娘就别计算着吃园子里的那几个香瓜了。”

周氏答了声好,姜有财这才吃起香瓜来。

醉香楼的东家乐平贵锁眉站在窗户边眺望着庆香楼。

他就想不明白了,为什么醉香楼抽奖活动力度这么大生意反而上不来,而庆香楼已经结束了抽奖活动,生意却蒸蒸日上。

难道真是菜好吃的缘故?

自从庆香楼推出新菜式之后,他就派人去品尝过菜肴,那些人回来都说姜有财的厨艺虽然还行,但更多的是噱头实足,什么蚂蚁上树、过桥豆腐,名字让人好奇得不得了,一看菜,不由得让人失望。

所谓蚂蚁上树就是肉末加粉丝,过桥豆腐就更不必说了,也只是豆腐加鸡蛋,食材平常,就算厨艺逆天,又能有多好吃?

当时乐平贵听了那些人的话觉得很有道理,你说你取那么多奇葩的菜名,端上来的菜不过都是些稀松常见的食材做的,哪怕味道再好,这时已经在食客心中大打了一个折扣。

因此也和派出去品尝菜肴的那些人想的一样,庆香楼之所以会生意红火起来,主要是搞了抽奖活动吸引了不少食客,另一方面就是菜式的名字奇葩引起人们好奇,但这两点都不能令庆香楼走得长远,所以一开始醉香楼并不以为意。

可现在看明显不是这样,庆香楼都已经没有搞抽奖活动了,可人家生意还是很红火。

这说明了什么?当然是庆香楼的菜肴受欢迎。

可是醉香楼的东家还是不肯承认,那么家常易得的食材能够做出什么逆天的美味来!

但是事实又摆在面前,于是乐平贵决定亲自尝尝姜有财的菜肴。

当然,他不会亲自前去庆香楼吃饭,这事如果被传出去的话自己不仅会成为笑柄,而且还会令醉香楼的声誉再降一层楼,并且还抬举了庆香楼。

如果庆香楼的菜肴不好吃,醉香楼的东家又怎么会亲自来品尝清香楼的菜肴呢?

他可不会那么傻,给庆香楼打广告!

两家酒楼相隔的又不是很远,派个人去买菜肴然后送回来他品尝是一样的。

姜有财现在推出的新式菜肴有三十多种,派出去的人拣食客们最爱点的十种菜肴买了回来。

乐平贵品尝之后也不得不佩服姜有财的厨艺了得。

先说这东坡肉吧,他们家的三个厨子都会做,可是比起姜有财做的东坡肉味道欠缺了不少。

人家姜有财做的东坡肉也是一咬一口油,但是那口油一点都不腻,反而给人多汁的感觉,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口,比起家厨子做的东坡肉真是好吃多了。

……也不知道姜有财那小子是怎么做的。

还有蚂蚁上树他也特意叫人买了一盘回来,虽说只是肉末加红薯粉丝加一点面筋,可成菜口味清淡,爽滑美味,粉丝油亮,柔软滑嫩,面筋酥香,风味别致,好吃的不要不要的。

还有那道腐乳炒竹叶菜也是平生第一次吃,楚地是没有这个做法的,楚地吃竹叶菜一般都是清炒。

不过话说腐乳炒竹叶菜风味独特,咸香脆混合在一起,配酒下菜皆宜,是款不错的小菜。

乐平贵边吃边深深的蹙着眉,姜有财这小子怎么能够这么奇思妙想,把稀松平常的不同的食材混搭在一起,变成一种让人流连的美味,他的脑子一定不同于常人!

要是把这小子挖过来,庆香楼没了姜有财这个支柱肯定分分钟准备关门!

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