这边又搞定了一桌，还是套餐，三道川菜三碗面。
加上之前的一桌，这就是五百多块的生意。
很明显，今天的生意比昨天杨成做的时候，要好做得多，也赚钱的多。
之前不知道是时间不对，还是进入小广场的姿势、脚步不对，反正没有几个人一次点三个川菜的。
但是，林非凡做了之后，这两桌都是三道菜一快点。
当然，收入高，三道菜不是关键，最关键的还是面，这个价格高，最赚钱。
七个人，就是三百五，而六道菜才一百五十多点。
万事开头难，有了好的开门红，接下来生意就好做了。
因为做的越多，香味就越是浓郁，这样就越是能够吸引到人。
此时，林非凡也看出来了，他吸引的客人，居然绝大部分都是不喝酒的。
比如这一次，有进来两个小女生，人家干脆没要菜。
因为是川菜有辣椒，还有就是不能多吃肉，怕胖！
所以，他们只点了两碗打卤面。
接下来吃面的人开始增多，而且还都是年轻人。
这让林非凡有所明悟，现在这个时间点跟午夜不同。
午夜留在小广场的都是中老年人，能喝、有钱有闲。
现在不一样，打工人肯定是不舍得吃一碗五十块钱的面。
那些酒蒙子，有钱有闲的还没来临，就算来了，人家也需要先喝酒。
所以，他现在的生意对象，肯定是那种不心疼钱的，或者是想得开，活得潇洒的人群。
而这一部分人群，往往都是年轻人。
自己不赚钱，花着父母的钱谈朋友，不是很正常的吗？
还有一些是今朝有酒今朝醉的月光族，他们自己辛苦赚来的钱，花的更是潇洒。
因为这钱留着能干嘛？买得起房，还是买的起车？
随着一群购物的主力消费大家，逛游累了，出来找吃的，小广场上的生意，再次达到一个巅峰。
这样的事情，每天晚上都会出现。
只不过，之前是其他老板忙的高兴，而这一次终于轮到林非凡了。
原来他忙的只有痛苦，那种脚不沾地，忙碌一晚上，居然才赚一百的沮丧，不在这里经历一遍，绝对难以感同身受。
现在和之前不一样了，虽然累，但是快乐！
赚钱的快乐，一般人都很懂，但是赚大钱的快乐，一般人可就不懂了！
现在林非凡懂了，所以他更忙了。
四个灶，现在已经有两个灶在炒卤子，很明显，做打卤面更赚钱。
还有，很多人过来并不是要喝酒，就是想要简单的吃点东西。
此时，一些有条件的男女，就有的选了。
特别是谈朋友的，这个时候不得吃点好的？
相比其他，一碗面就花五十，这可是看得见的消费，这样一来，五十块钱贵吗？
进入小广场，第一站就是林非凡这边，在面临他放出来的诱惑，有几个人能忍得住？
所以，此时林非凡的生意变得更好，好的出乎他的意料之外。
现在有轮到林非凡头痛了，因为他的桌位不够。
原来他的客人，都是在其他老板那边吃饭，最后才吃一碗面，这样也不会占据林非凡这边的桌位。
但是现在情况不同了，这些都是他的客人，人家就只是吃面，这样总不能去占用其他老板的桌位吧？
只不过，还没等林非凡想到解决的办法，一些客人就自己解决了问题。
“老板，来半斤烤羊肉串。”
一名端着面条的青年，直接坐在了张廷武那边的桌位之上。
“我要十个烤虾！”
有人稍微迟疑，就跟前面那人做了同样的选择。
“给我来十个鸡心！”
这一位说完，就直接心安理得的坐在了张廷武那边的餐桌旁。
“我要十根猪肉串吧！”
“老板，不吃烤串能做一下吧？哈哈，我开玩笑的，给我来一斤羊肉串，我要带走。”
“我就单吃一碗面，也要带走一斤羊肉串吧！”
不用说，有了榜样，其他端着打卤面，却没有座位的客人，全都涌入了张廷武那边。
现在张廷武的桌位可空着不少呢，之前一轮客人又已经离开，而第二轮客人还没有坐满。
所以，他的桌位正好有不少闲着。
现在好了，只是一回儿，林非凡这边的客人，就把他那边的桌位，填的七七八八。
看到这种情况，张廷武都不知道该生气，还是该笑。
原来都是他的客人吃完了，最后要一碗面。
现在好了，都是因为吃面，才来他这边吃几根烤串。
看看要的数量，都不多，这些人都是为了有个座位，才选择了吃他家的烤串。
“蚊子再小也是肉！”
嘟囔了几句，再看着林非凡那边排队等待吃面的客人，也只能说真香。
每个人要的烤串不多，但是架不住客人多啊！
张廷武高兴的忙活起来，要是林非凡那边的客人，都过来要十根烤串，只要有一百个人，这就是一千根烤串，真心不少赚了。
最重要的是，这些客人吃饭速度快啊！
都是为了吃口打卤面，又不喝酒，那几根烤串几下就吃光了。
这样他的翻台率就高了，翻台率高，他的流水也肯定会更高。
做了多年的生意，这点账他还是会算的。
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