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第312章 披萨

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不会等他回去,整个家都被风吹没了吧?

“辛宇,小朗。”沈鹿站在门口喊道,“别傻站了,来厨房帮忙。”

“来了老板。”辛宇立马转身。

小朗一脸兴奋:“沈姐姐,我也能帮你做菜吗?”

“今天做的东西不给客人吃,是做给我们自己吃的。”沈鹿摸摸小朗的脑袋,“想中午吃上饭,就要认真做哦。”

“嗯嗯,我一定会认真的,沈姐姐,我还可以给你做!”

沈鹿笑笑没答应,心说:你的好意我心领了,但大可不必。

既然是大家一起动手,味道还要能入嘴的食物,制作难度当然不能太高。

沈鹿选择的食物是披萨。

披萨可咸可甜,馅料口味可随个人喜好添加。

制作披萨的第一步是做披萨皮。

沈鹿让辛宇来做,她站在一旁做技术指导。

辛宇意外做的不错,沈鹿摸着下巴,上回让汪大个揉面也挺好,难道他们这儿的男人,对白案有天赋吗?

揉好的面团要发酵至两倍大,排气后擀成直径约25厘米的圆饼,放入模具中,用叉子叉一些小洞。

然后松弛10分钟,放入提前预热好的烤箱中层上下火200℃烤5分钟定型。

到这一步,披萨皮就做好了。

接下来就是披萨酱和披萨馅料,披萨酱沈鹿原本想让蔡素来熬制,搓面团上瘾的辛宇强烈要求让他来。

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