陈长生回了家，发现院子里已经搭好了鸡舍，四十只小鸡挤作一团叽叽喳喳，好不热闹。
二禄擦了擦头上的汗，看着这么多小鸡崽子，面上有些担心，“娘，这么多小鸡，咱们照顾的了吗？养得活吗？”
陈长生心里也没有把握，烧鸡她上辈子倒是吃了挺多，鸡崽子怎么养却一窍不通。她寻思着是不是得买本书学习研究一次，忽然想起来订单下的那条评论，“厂家免费提供技术指导。”
有了，她直接跟禽苗厂联系不就可以了。
陈长生找了个借口，假装对陈二禄说她要去屋里休息会，实际上偷摸着唤出手环，找到自己购买的那条订单，点击底下“联系客服”的头像按钮。
等了一会儿，头像闪了闪，亮起了黄灯，“亲，请问有什么需要帮忙的？”
“呃，我是刚刚买了鸡苗的客户，以前没养过小鸡崽子，我看你们好像能够提供技术指导，所以来问问是怎么养的。”陈长生将自己的诉求如实表达出来。
客服的灯又闪了下，“稍等，我先查下亲的订单。”
随后，那边的黄灯灭了。
还要查询订单，搞得也太像那什么一回事了，陈长生有些无语。
静默了十几秒钟，客服黄灯亮起，“抱歉让亲亲您久等了，刚刚已确认了您在我店下单了四十只鸡苗，本店可免费提供电解多维，请注意收货。
亲您在收到电解多维后，将其打开兑上水，让鸡苗充分饮水后，若鸡苗恢复活力可以开始啄食，就表明正常。”
说完，客服黄灯熄灭。屋里的床铺上出现一个包裹，应该就是禽苗厂发来的那包营养粉。
陈长生确认了收获，过了半分钟后黄灯又闪烁起来，“亲，还有别的需要吗？没有的话，我们要下班咯！祝您的鸡苗健康快乐每一天。咯咯哒”
陈长生有多久没听到下班这个词，前世曾经有多讨厌的朝九晚六，此刻她就有多想念。
陈长生关掉手环，拿着营养粉出了屋子，她找了个破碗，将营养粉用水化开，放在鸡窝门口，鸡崽子们乖巧地一只只轮流喝水。
过了十几分钟，小鸡崽们开始活跃起来，各个精神十足。
陈长生让二儿子去地里割点野草回来，混着前日里摘的猪兜菜，剁碎来刚好可以喂喂鸡崽子们，她自己则去检查早上出门前泡的黄豆泡发情况。
陈长生用两只手指头捏起一粒豆子，用力一掐，豆子掐裂开了。
黄豆已经完全泡胀了，可以进行下一步磨豆浆。
家里并没有石磨，也没有搅拌机料理机，怎么打成豆浆呢？总不可能去手环里买一个吧，就算买来了，也不能插电使用。
正当她为此头疼的时候，三个孩子回来了。
三禄和四喜今日去山里摘了五十多斤，大福也收了三十多斤，加上昨日剩余的，也差不多一百斤了。
孩子们自觉地去洗地皮菜，陈长生把大儿子叫到一旁，问家里以前给粮食脱壳都是怎么弄的，是不是用石磨。
陈大福摇摇头，说以前家里太穷，粮食都是从老宅那边借来的，要么就是村里四邻好心给的，她家一直都没啥粮，更没有石磨。
不过有个捣药的，大福的腿疾一遇上阴雨天就疼痛不止，里正可怜他，就给了个杵臼让他捣草药用。这段日子天气晴好，暂时用不上，便搁在角落里。
陈长生让大福将杵臼拿出来，想办法把泡好的一斤豆子给捣碎成浆，大福得令，一个人在一边磨豆浆。
今日依旧是陈长生做饭，这几日早上和中午都是随便吃吃，一家五口只晚上聚在一起，所以得吃些好的。
今晚就吃红烧排骨面吧，不是“图片仅供参加”的那种，而是真的有红烧排骨。
她将排骨洗净血水，焯水去掉脏污，再放入调料腌制趁腌排骨的空档，陈长生舀了一斤白面一斤糙面混在一起开始揉面，面揉的差不多就得醒面。
天色还亮着，下午买的十斤肥肉也得抓紧时间炼成猪油。
猪板油切成小块洗干净，放入大锅当中，加入小半碗水，加大火力，直到水分差不多敖干，猪肉就开始慢慢出油了，此时转小火慢慢熬。
加水是为了防止肉块突然受热而变焦，这样熬出来的猪油冷却后会更白更香。
陈长生守在灶台旁边慢慢搅拌，全程都仔细盯着，锅里的肉丁慢慢从大块变成小块，陈家院子里飘满了猪油香。
四个孩子忍不住抬起头，直勾勾地看着灶台这边的动静，大家都被这猪油香味给勾住了魂，娘这是在干啥呢，做啥好吃的，咋能这么香呢？
陈二禄给四喜使了个眼神，四喜立马小跑到灶台边，抱着陈长生撒着娇，“娘，你在做啥呀？我咋问到猪肉的香味？可馋死我了。”
陈长生看着小女儿撒娇模样，从锅里捞出一块熬的微微黄的猪油渣，放凉了一会儿后，塞到四喜的嘴里，“香吗？”
陈四喜嚼着喷喷香，“是猪油渣，香，真香。”边嚼边看着三个哥哥。
三个哥哥羡慕地看着四喜，手里的活儿都不得劲了。陈长生好笑地看着儿子们，招招手让三人都过来，给一人夹了一筷子的猪油渣，都解解馋。
吃了猪油渣，三个儿子又浑身充满了力气，手里的活儿又干起来了。大福手里的杵臼都快磨出火星子了，黄豆唰唰几下就变成了浆，二禄和三寿的地皮菜也分分钟洗出了十几斤。
陈长生将锅里的猪油渣全都捞出，放一旁控干油，这猪油渣单吃也是极香的，还可以炒菜梗炒白菜心炒，猪油渣炖粉条也是一顿不错的美食。
十斤肥油最后熬出来大概八斤的猪油，装了满满一大罐，等冷却后，可以吃好长一段时间呢。
猪油是好东西，猪油拌面、猪油拌饭，又快手又香。陈长生前世刚刚工作的时候，一个人懒得开伙，就经常搞猪油拌面吃，再搞个卤菜，那小日子过得是有滋有味。
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