宋云汐到厨房的时候，王月娥和宋锦云正在剁鲅鱼馅。
宋云汐跟婆婆和自己老妈笑着打了一声招呼，接着就直接走上前很自然的接过婆婆手里的刀。
然后笑着开口说道：“婆婆，老妈，你们老姐妹俩回客厅歇歇去，今天厨房就交给我了！”
婆婆也不推辞，笑着说道：“好，你调的鲅鱼馅没有腥气，还特别的鲜，那今天的饺子馅就交给你了！我跟你妈去客厅和面做准备去。”
说罢，王月娥和宋锦云两个人就一起出了厨房和面去了！
宋云汐两只手握着两把刀，一边手上不停的剁着鲅鱼馅，一边想着心事儿。
她回忆了一下前世自己用过的洗发水和沐浴露的基本配方。
毕竟前世宋云汐不是学化工专业的，所以洗发水和沐浴露的配方原料她记得不是很清楚。
只是记得洗发水的主要成分就是水和月桂醇聚醚硫酸酯钠，还有椰油什么甜菜碱，再有的就是氯化钠和香精了。
至于添加的其他的什么这个酸，那个酸的宋云汐就不记得了！
不过，宋云汐记得洗发水和沐浴露的主要成分产品包装上都有标注。
至于具体配方比例还是得找专业人士来做分析了！
宋云汐虽然心里想着事情，但是她手上的动作可没停，她一个人用了不到一个小时就剁好了鲅鱼馅！
接下来就是调馅儿了！
鲅鱼肉质细嫩，营养丰富，味道鲜美，非常适合做饺子馅。
但是要想做出来的鲅鱼馅饺子鲜香不腥，还是有一定的窍门的！
一般调鲅鱼馅，去腥要用葱姜水。
葱姜水的配制也十分简单，就是泡葱姜水。
把空碗里放上三四片姜片，两三棵小葱，再放进去二十几粒花椒粒，倒入半碗开水然后盖上盖子浸泡半个小时左右就可以了。
宋云汐每次在家调鲅鱼馅的时候，一般都会在馅里面放一些切碎的韭菜提鲜。
鲅鱼肉里面含油脂比较少，要想鲅鱼馅的口感吃起来不发柴，就需要在馅里面加一些猪油或者是五花肉。
宋云汐在今天调的鲅鱼馅里加了一些五花肉。
鲅鱼馅的饺子吃的就是它的鲜味，所以宋云汐只在馅里加了些盐和胡椒粉来调味，不打算再在馅里加其他的多余调料了。
要想饺子馅嫩多汁，就多掺些葱姜水在馅里就可以了！
宋云汐把调好的饺子馅端到客厅，就看到兄妹三双一模一样的大眼睛齐齐的看着自己，三个人胳膊上的两只袖子已经挽得老高了。
看样子他们三个人早就已经等候多时了！
大宝欢快的迎上前说道：“哦！饺子馅好了！妈妈，我们都已经准备好了！”
二宝奶声奶气的催促道：“妈妈快点，我肚子都有点饿了！”
三宝也不甘示弱的伸出两只小手手，奶声奶气的说道：“妈妈，您闻，好香！我用香皂洗了两遍了。”
包饺子的时候就更加的热闹了！三胞胎积极的围上前伸手要帮忙。
爷爷和奶奶老两口相互配合，一个揪面剂子，一个擀饺子皮，其他的人就负责包饺子。
三胞胎看大人都忙活起来了，也围上前伸手要求帮忙包饺子。
难得三个孩子这么积极，看着三个孩子无比渴求的眼睛，宋云汐自然是不会拒绝他们想参加劳动的请求了！
只是十分严肃的说道：“帮忙包饺子可以，但是要坚持到最后，不能半途而废知道吗？”
看三小只像小鸡啄米似的直点头，宋云汐继续说道：“告诉妈妈，你们兄妹三个能够做到吗？”
三小只学着大人的样子给宋云汐敬了个礼，然后用小奶音无比激动的大声回道：“妈妈，我们保证完成任务。”
于是宋云汐大手一挥笑着说道：“好了！小同志们，可以开始了！”
三个小家伙欢天喜地的学着大人的样子，凑上前也跟着忙活起来了！
就看他们看着大人的动作，也有模有样的用一只小手拿着饺子皮，用另一只小手拿着勺子放馅。
可就是馅老是往外面跑，弄得饺子皮外面也是肉馅，根本就没包进饺子皮里面。
看着奶奶和姥姥，还有妈妈包的饺子一个个都像大元宝似的，像小船一样站立在那里。
再看自己包的一个个软趴趴的趴在那里，有的馅在饺子外面，有的咧开了嘴。
看大人们无比轻松的样子，三个小家伙是急得抓耳挠腮的、满头是汗。
婆婆和老娘看着三个小孙子这可爱的样子，笑着在旁边帮忙补救。
他们三个是越着急越是手忙脚乱，没一会儿功夫，三个小家伙肉乎乎的小脸上和身上就沾了一脸一身的白面粉，像三只小花猫似的，
宋云汐苦笑着说道：“你们三个这那是在包饺子呀？”
说罢，看了一眼手表上的时间，发现时间已经不早了，如果再继续这样下去，估计今天晚上的饺子到天黑了都吃不上。
宋云汐又不想打击三个孩子的积极性，于是说道：“走，宝贝们，你们爸爸上班辛苦了！咱们一起给爸爸包几个特殊的饺子犒劳犒劳他。”
三个宝一听是要给他们爸爸单独包特别的饺子，赶忙把手里的工作完成。
于是宋云汐拿了一团面，装了一碗馅就带着三个孩子在另外一边陪着他们包饺子。
宋云汐教三个孩子包麦穗饺子，她觉得这个比较简单容易掌握。
于是就手把手的教三个宝，宋云汐说道：“大宝，二宝，三宝，你们仔细看妈妈的动作。
就这样，只需要一只手托着饺子皮和馅，用另外一只手的大拇指和食指交替着捏出褶子就可以了！”
果然只要方法对，三个宝很快就学会了，一个个包的麦穗饺子也是有模有样的！
于是宋云汐就跟三个孩子一边干活，一边聊天，问他们每天在幼儿园都做些什么？
三个宝一边手上动作不停，一边积极的回答妈妈的问题。
宋云汐还跟三个宝说了麦穗饺子的寓意，就是企盼一年五谷丰登、年年有余的美好愿望。
晚上吃饺子的时候三胞胎还跟他们爸爸炫耀起来。
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