重生在剧情开始之前

小学生会长

首页 >> 重生在剧情开始之前 >> 重生在剧情开始之前全文阅读(目录)
大家在看官场:美女领导带我青云直上 官路红颜 重生1989:缔造华夏科技帝国 想当神医被告,果断转行做兽医 重生徐江独子,我绝不下线 官场从秘书开始 官路之谁与争锋 御兽,我能制定进化路线 四合院:开局吃出一亩三分地 四合院:继承小酒馆,嫂子徐慧真 
重生在剧情开始之前 小学生会长 - 重生在剧情开始之前全文阅读 - 重生在剧情开始之前txt下载 - 重生在剧情开始之前最新章节 - 好看的都市小说

第一百三十三章 谭家菜的纠葛

上一章书 页下一页阅读记录

看着何雨柱没有回答,在想些什么。

谭氏说道:“小何,你可能不知道,你爹当年被我爹收为徒弟,因为我们这一脉,到我这没有男丁,我爹因为一些事情,意外身亡,我嫁入娄家,你爹继承了谭家这一脉的菜谱,问过你爹,说是你在保管。”

何雨柱恍然大悟,索德斯奈,原来如此,还以为。。。哈哈哈。

“师叔,菜谱确实是在我这,不知道师叔有什么吩咐。”

没等谭氏说话,谭欣元接过话茬子。

“小何,你也是算是谭家菜的嫡传了,自58年受周公之邀请进了BJ饭店,我一直都在思考,将谭家菜重新整理汇总,希望能推陈出新,再起谭家菜的辉煌,所以离不开各脉的菜谱,希望你能交出菜谱。”

何雨柱想着拒绝肯定是不能拒绝的,本来就是人家谭家的传承,机缘巧合给了何家,人家嫡女来要,不能不给,这事就是何大清也拒绝不了。

正要回答。

谭欣元说道:“小何,这个菜谱既然传给你了,你就是主家,我只求抄腾一遍即可,当然秘传的菜不在内。”

“完事之后,我教你主脉3道秘传的菜,任你选如何,但是只传菜,不传谱,学成学不成,就看你天分了。”

谭家菜每脉都有自己的菜谱,不尽相同,但是最主要的是秘传菜,这个菜只有部分写在菜谱上,其余都是口口相传,一代只传一人。

何雨柱一听兴奋了,秘传的菜,自己这一脉只有9道,要是谭欣元再传3道,无价之宝啊。

“师叔爷,我身为谭家菜一份子,也希望谭家菜能再创先祖辉煌,菜谱我这没有问题,您看您是什么时候要。”

谭欣元看着何雨柱一听说有三道秘传学,眼睛都放光,多的更是欣赏,一个厨子,没点进取心,怎么可能做好菜呢。

“越快越好,我知道你每个公休日都来饭店学厨,就在两天之后,你带到七楼找我,我在这盘桓几天,也看看他们的厨艺长进了没有。”

“师叔爷,您放心,我到时一定带到,下半场我参赛了,我先下去准备准备,那我先出去了。”

娄晓娥坐在一旁,看着何雨柱跟谭欣元沟通的时候,那种专注和谈吐,散发的魅力,再想想许大茂,真是不可同日耳语。

谭氏对何雨柱的印象是非常的好,毕竟是何大清的儿子,再看看着女儿花痴的样子。

“咳、咳,小何啊,师叔有个不情之请,不知道你能不能答应,我虽然会做菜,但是谭家菜并未学到精髓,不知道你是否方便上门去,坐上一顿饭,有什么要求你尽管提。”

谭氏几声咳嗽,把娄晓娥叫醒。

何雨柱笑着说:“师叔,瞧您说的,不就是一顿饭,就是十顿百顿的又何妨,只是这材料需要您来备,时间的话就定在下周公休日,下周我要去中原省一趟办点私事,回来之后就去府上拜会。”

娄晓娥说道:“你要是不知道我住哪,我去四合院接你吧。”

何雨柱说道:“师妹,不用,老BJ了,你说各地还能找不到,另外老太太还是挺挂念你的,有时间啊,你可以去看看老太太。”

“行了,师叔爷、师叔、师妹,我先去准备了,你们先休息。”

说完就退出了房间,意外之喜。

重点还是下半场的比试,厨艺的最高境界,就是最简单的食材,最简单的烹饪方式,烹饪出食材最原始的味道,经过厨师的手段,达到最鲜最美。

何雨柱报的菜就是炒饭,对厨师来说,炒饭是考较功力的试卷,选择食材、掌控火候、一气呵成。

对食客来说,炒饭则是证明见识和阅历的字典,虽然配料和做法千变万化,但有经验的食客总会拨开繁复的表象,洞见炒饭制作者的幽微用心和炒饭滋味的高下。

自己还有秘密武器,空间水的加成。

回到会场,场地已经重新布置过了。

按照报名顺序分的灶台,何雨柱被分在正中间,带着自己准备的食材,米饭、鸡蛋、葱花、泡发好的鲍鱼、胡萝卜、玉米粒、火腿肉等十几种材料。

先把时才做好处理,都弄成颗粒状,用空间水浸泡提鲜;先炒鸡蛋,再炒火腿,煸出多余油脂,放入准备好的玉米粒、鲍鱼粒、胡萝卜粒等继续煸炒,然后再放入少量水轻轻闷住,让海鲜的味道渗进去。

然后放入米饭,继续炒制,等到米粒松散之时,放入炒好的鸡蛋,继续翻炒,直至米粒彻底分开就好,放入葱花,简单翻炒,再加入碾碎的花生粒,翻炒一下就可出锅了。

何雨柱炒制的金玉满堂,由传菜人员,端起来放在长条桌上,评委们一一品尝,软弹可口,不腻,甚至犹如海风拂面,特别的清爽,不约而同的打了高分。

等到最后的时候,何雨柱也不负重望的拿到了第一名,只是宣布名次的时候,大家有点震惊,一个厂里食堂的厨师,居然干翻了一票酒店出身的厨子,多少有点传奇性,大家也都记住这个厨子。

这章没有结束,请点击下一页继续阅读!

喜欢重生在剧情开始之前请大家收藏:(m.20xs.org)重生在剧情开始之前20小说网更新速度全网最快。

上一章目 录下一页存书签
站内强推十日终焉 年代1960:穿越南锣鼓巷, 乳娘的诱惑 官场:分手后,我转身考上省组部 赌石之财色无双 六零:冷面军官被科研大佬拿捏了 烟雨楼 穿越四合院之开局落户四合院 长安好 超能黄金瞳 官途纵横,从镇委大院开始 四合院:最强主角 开局差点被饿死只好逆境求生 天兽鼎 诡秘之主 抗日之铁血八路 重生1989:缔造华夏科技帝国 四合院:刚醒,街道就送老婆! 被骗缅北,真实遭遇 四合院:隐藏幕后,孽杀众禽! 
经典收藏重回1982小渔村 你一个交警,抢刑侦的案子合适吗 重生1989:缔造华夏科技帝国 四合院:我要扛起这个家 四合院:从1958开始 官场:分手后,我转身考上省组部 四合院:盖世无双何雨柱 我穿梭两界当倒爷 港片:能看见忠诚值,我丝毫不慌 娱乐:让你上台卖惨,没让你笑场 四合院:50年开局,开局倒腾鱼 重生官场:开局迎娶副省长千金 四合院之平静生活 四合院里的火车司机 四合院苟生七十年 四合院:鹅毛大雪,我自逆天改命 带顶级空间回六零,我有亿万物资 四合院:我当电工的幸福日子 四合院:重生60年,悟性逆天 四合院之何雨柱轮回从51年开始 
最近更新娶了棺中女帝,我在都市修仙 隔壁漂亮小哑巴,竟是偶像歌手! 我与外星人拜把子 幽界密语 十八岁封王,你管这叫大器晚成? more,more,need 机甲只是限制器?肌因锁,开! 恶毒哥嫂欺凌下的挣扎与破茧重生 高武:SSS天赋杨戬! 龙国低调太子爷 别推我上去,我社恐! 重生97:我成了房地产大亨! 华夏龙剑 全民转职:盾卫废?他都成神了! 祭世 全球高武:这个老六疯狂切号 春满夏香 战神归来之孟扬 女儿惨死,外卖大叔杀穿恶魔 无敌天医 
重生在剧情开始之前 小学生会长 - 重生在剧情开始之前txt下载 - 重生在剧情开始之前最新章节 - 重生在剧情开始之前全文阅读 - 好看的都市小说