何守仁告诉他，主要是因为食材是无公害的素菜和散养的跑山鸡，而且烧得是劈柴，用得是山泉水，城里烧不出这个味道。
几个人又是一番感慨，现在生活虽然越来越好了，但是吃得东西越来越不健康了。
墨晗道：“何老师对石梁山的情况一定非常了解了？”
何守仁点了点头，石梁山因为海拔的缘故，山上并没有特别丰饶的物产，最大的特产除了蘑菇就是山泉水，过去谁也没感到山泉水稀奇，最近显洪农场建设水厂之后，大家才知道原来山泉水也能卖钱，现在连当地人都上山来打水。
何守仁本来选择住在山上就是图个清净，因为上山的人越来越多，清净的日子也被打乱了。
许纯良心说随着巍山岛的开发，他更难得到清静。
起身来到一旁的木案旁，上面摆着文房四宝，何守仁平时就在这里写字。
木案上是何守仁抄写得半篇《金刚经》，因为他们的来访，所以并未抄完。通篇是用瘦金体写成，许纯良赞道：“何老师这手字功底很深啊！”
何守仁谦虚道：“仿写罢了。”
严回意和金永浩也凑了过来，知识分子对书画都很感兴趣，尤其是严回意，他平时最喜欢舞文弄墨，还是市书协会理事。
严回意也跟着品评起来，他眼力有限，但是也能看出何守仁的字写得不错，至于怎么不错，就说不到重点了。
金永浩比严回意更加外行，遇到这种时候，当下属的习惯性地吹捧领导几句，他向大家介绍严回意就是书法高手，是东州市书法协会理事。
他一吹捧，严回意自然脸上有光，顺着这个话题问起何守仁有没有加入书法协会，如果没有，他可以介绍。
何守仁比较谦虚，说自己这点水平哪够参加书协的。
严回意笑道：“何老师谦虚了，我看你的字水平不低，完全可以加入市书协，我可以帮你介绍。”
何守仁连连摇头，其实他是从骨子里看不起什么书协之类的组织，他写字纯属爱好，也没想过要证明什么。
金永浩道：“严院，我看这里有笔墨纸砚，要不您也展示一下，让我们开开眼界。”
他是出于好意，想拍严回意的马屁，但是有点过了，他们是客人，人家主人都没说话呢，他这样说有些不合适。
严回意其实心中也跃跃欲试，嘴上假惺惺道：“不必了。”
何守仁道：“严院长不用客气，大家相互切磋。(本章未完！)
一下也好。”
严回意装出勉为其难的样子，还是拿起了毛笔，金永浩忙不迭地帮着他去研墨。
严回意道：“我平时写草书居多，我就写一篇草书送给何先生吧。”
许纯良看在眼里心里暗暗想笑，什么叫班门弄斧，何守仁的瘦金体虽然没有跳脱出临摹的范围，但是他的草书已经有了大师风范。
你严回意不但要写草书，还要送给人家，还真是不知道自己几斤几两。
金永浩就更可笑了，估计是拍马屁已经拍成习惯了，严回意都要走了，你还这么使劲地拍，搞清楚状况再拍好不好？
严回意提起笔来闭上双目，凝神蕴气，虽然不知他字写得怎么样，架势倒是拿捏出来了。
严回意写得是一篇《陋室铭》，草书的特征是通篇几乎字字相连、一气呵成。
许纯良扫了一眼，就看出严回意在草书上下过功夫，但是写得一般，确切地说就是得其形而不得其神。
严回意写完之后，金永浩赞道：“好字啊！严院您这幅字已经有王羲之的神韵了。”
许纯良暗叹，拍马屁你也得掌握好尺度，太过了，都拍得不要脸了，王羲之的确是一代大师，但是王羲之并非草圣。
严回意的这幅字明显是在临摹张芝，张芝草书的最大特点是摒弃雁尾，增强连笔，减少笔画。
严回意写得有点刻意了，从头到尾字字相连，有些字简化的爹妈都不认识了。
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