被掳深山后成了高冷王爷的小祖宗

十肆

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第191章 早餐店增加新品类

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吃过晚饭,唐有神带着一群小伙子把切好的猪肉都扛回军营了,拿回去自己腌。阮书仪自己只留了两头猪,原本只留一头就够的,但是家中人多,又都是年轻男人饭量大,阮书仪自己也爱吃,便就留了两头。

唐有神还想把洗干净的猪肚带几副回去,他吃了阮书仪做的猪肚鸡后,感觉打开了新世界的大门,也想回去试试看自己偷师的成果,没想到被阮书仪发现了,阮书仪最爱在冬日里喝点热乎乎的猪肚鸡汤,好不容易得到几副洗干净的猪肚,自然是不肯给。

最后唐有神软磨硬泡,阮书仪便把自己做卤味的方子告诉了他,唐有神很懂事的承诺,绝不会把这个方子外传,只是想给军营里的小伙子们改善伙食。阮书仪也知道在古代,像这种方子是可以当作传家宝的,但她并不在意,再说唐有神本就是萧慕然的人,而且身后已经没了家人,也没有娶妻生子,一生就痴迷于钻研厨艺了。

阮书钦在西北苦寒之地待了几年,冬日里吃饭时习惯性地喜欢喝点酒,阮书仪做的酒鬼花生很合他的口味,吃完饭想起自己从西蜀回来那日在院子里看见的大家伙,便跑来问。

“妹妹,妹妹,你之前说的那个油榨,是不是还没用过呢?你不是说要榨油吗?咱们明日就开始吧!”

阮书仪也想起了从库房里那一大堆已经脱了壳的油籽。

茶油果采回来并不能直接榨油,需要暴晒几天后,让茶果自然开裂,里面的茶籽自动分离出来,或者直接用手剥出来,然后过滤掉渣滓,让茶籽继续晒,冬日阳光不烈,一般要晒十几天左右,才能使茶籽里面的淀粉和可溶性糖等有机物充分转化为油脂。

一来二去搞了这么多天,就到现在了,然后就下雨下雪了,茶籽堆在仓库里,也就还没来得及弄。

“行,三哥,咱明儿就去榨油,那茶油果榨出来的油好,比胡麻油还好吃,咱还能拿到店里去卖呢!”

一听这话,阮书钦眼睛就更亮了,他一直被妹妹灌输说那茶油是好东西,但凡是什么好东西,他都想着能不能拿去赚钱。

“对了,妹妹,你今日做的那卤味我瞧着,可以每日卤上一大锅,放在店里和红薯粉、豆腐脑一起卖,吃早饭的时候来上几块卤肉,应该生意也会不错。”

阮书仪倒是没想到这茬,之前一直没做过卤味,也就没往这处想,这样想来,三哥说的也不错啊!前世她在老家镇上的早餐摊子上吃粉,也喜欢在粉里加个卤蛋或者卤千张,卤香干,反正店里也在卖豆腐,自己只要把卤水拿过去,随便在里面卤肉卤豆制品都可以!

“三哥还是你才聪明!”阮书仪朝他竖起一个大拇指。

于是在第二日的百货超市门口,在支起的早餐棚子里,又多了不少新花样,什么卤肉啦、卤鸡啦、卤蛋啦……就连大家常常买的豆干和千张被卤过后都好吃得不得了,百货超市门口的早点棚子一下子人口爆满,后来的都需要排队,队伍都排到棚子外面好几里。

从前天气暖和的时候,百货超市的早餐店就在店门口,只搭了一个草棚子,后来生意越来越好,阮书仪干脆在官府备案后,直接在豆腐档口旁边的小巷子,依靠着百货超市的墙,搭了一条长长的木质回廊,廊里摆满了长条桌椅,成了一个正规的小早餐店。

现在冬季下雪后,阮书仪又从对面的佟记布庄里买了透光的白布,给原本透风的回廊拉起了三面布墙,只留一个仅容二人通行的门帘,门帘是用厚实的棉布做的,保暖得很。

因为回廊紧挨着厨房,厨房里做豆腐的、煮红薯粉的、煮奶茶的热腾腾的,所以回廊里暖和得很,冷起来后,大家就更爱来这里吃一顿热乎乎的早餐了。更别提有了新品种后,早餐店又被推上一股新热潮。

阮书仪今天难得趁着雪后放晴,裹着厚厚的羽纱面白狐皮里的鹤氅,戴着毛茸茸的雪帽,踩着羊皮小靴,在萧慕然和三哥的陪同下来到山下。一是想来看看店里的情况,二是给佟记布庄交衣裳样子,衣裳要做在时间前,因为绣娘做出来也要时间,冬装尤其费时,所以一般要提前一两个月,她现在交的,已经是年后初春时节的了。

来到店门口,见到这么多人的时候还很稀奇,怎么之前不是还有流民吗?大家什么时候这么有钱了?

后来结合萧慕然平时跟她说的话,阮书仪想着应该是这半年来官府终于出手整治了,开仓放粮、流民归乡、官府帮扶……总之一系列措施下来,日子虽然还是贫苦,但没了流民的哄抢,吉庆镇的日子又恢复了平静。

而且因为之前的战乱和灾荒,不少乡绅富豪怕被卷入其中,携家带口往偏远的山区跑,最终看中吉庆镇的宁静祥和,直接在这里定居了下来。吉庆镇的人口不减反增,而且增的还是有钱人。

阮书仪看了看萧慕然,难怪她刚穿过来时,一点都没感受到这个乱世的残酷,因为几万南萧军都在吉庆镇一带镇压着,也没人敢造次。除了六七月那场镇外的流民滞留,引起的山匪抢孩子事件,也是当初的官府不作为所致。

后来吉庆镇换了官老爷,就再也没有发生过这种事情了。

阮书仪抬头看了看走在自己旁边的男人,这新来的官老爷,好像和萧慕然还有点关系,难怪自己的百货超市和早餐店开了这么久,也没有酒楼和别的店铺来找麻烦,有靠山就是好!

三哥已经兴冲冲地跑到店里去了,他自从回来后,几乎每天上午都要到店里来看看,中午再回去吃饭,每天刮风下雨雷打不动。

而且阮书钦确实有几分做生意的脑子,他在这个时候就已经学会捆绑销售、饥饿营销、体验营销、情感营销等多种法子,有他的操持,店里的生意也是一日比一日好,阮书仪根本不用操心。

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