拉面摊上的大姐正在一个案板前拉开至少两米长的面条，悬空折叠几次后再上下甩一甩，面条就变得又细又长，然后丢进开水锅里。
花池都看呆了。
这大姐真威武！她心里默默地想。
这就是大新疆的“拉条子”，也叫拌面。花池吃过，但没想到是这样被制作出来的。
新疆烤肉串地道的是用红柳枝串成的，好远就能闻到烤肉的香味。
在烤肉架上有各种烤肉串，有小烤肉串、烤羊腰子等，空气里有孜然味道。
街上走过来一位推车叫买水果的维吾尔族女人，她头上裹着一条花头巾。
好像很多维吾尔族妇女都喜欢戴一条花头毛巾。花池不知道戴小花帽和戴花头巾的女性有什么讲究。
摄像机走到老街的尽头，又折回来拍摄右边的店铺。
夏有玉在一个关闭的蓝色双扇大门前录主持词，蓝色大门上有黄色四方块图案。
“库车老城是国家历史文化名城，居民大多是维吾尔族人。城区内的古建筑既吸收了中原、欧洲的文化元素和建筑风格，也融合了西域传统的建筑特色。
库车老城区作为维吾尔族的传统聚居地，保持着十分完整的维吾尔族传统生活形态。比如店铺的格局、生活用品的造型，都具有突出的地域文化特色。
2012年3月库车正式被国务院列为国家级历史文化名城。
2015年，热斯坦历史文化街区被列入首批国家级历史文化街区名录。
库车隶属于新疆阿克苏地区，位于新疆南部，塔里木盆地的边缘。
库车为古代龟兹语，意思是“龟兹人的城”它是古代西域龟兹国所在地，它曾是古丝绸之路上的重要驿站。如今在库车仍能看到完整的古城、古寺、烽燧、洞窟等古迹。
库车老城，是一座拥有千年悠久历史和独特地域文化的老城。”
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