原始种的土豆,产量还是太低呀,后世彩色土豆,亩产二千到三千斤,黑色土豆亩产三千斤呢。
不过,高产的土豆太吃肥了。
李泰曾俯身民间,当然知道亩产六百斤意味着甚么。
五石左右的产量啊!
寻常稻、麦、粟,平均亩产在三石左右啊!
即便是湿重,那也是了不得的数字。
咔嚓咔嚓,这两爷仔啃到另外一筐油炸薄片。
味道甘甜,嚼起来越发停不下来。
“这是番薯,茎、叶、种子皆可繁殖,地肥瘦均可种,藤可喂猪,叶可做菜,茎可煮、可蒸当主食,最好是与其他主食交替食用。可炸了当零食,是上好的粗粮。”
“最重要的是,可亩产二千斤。”
这不是王恶吹嘘,明末引入红薯时就有记载,“一亩数十石,胜种谷二十倍”。加之“润泽可食,或煮或磨成粉,生食如葛,熟食如蜜,味似荸荠”,得以迅速推广。
遗憾的是,番薯匆匆传播的速度,赶不上明朝灭亡的脚步,明朝终究亡于贪腐、饥荒、土地兼并、内忧外患,最终番薯的便利全部便宜了入关的满清。
李泰的身子僵住了。
只要好吃,你说他与猪抢食他都不介意的。
亩产二千斤,即便水分再多,晒干也有千斤了吧?
这能让大唐多养多少人?
养一万万人口,应该能行吧?
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